Получить консультацию
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Корзина
+7 495 431-16-01
Обратный звонок
Москва,
2-я Рыбинская, 13
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
ЕГАИС 18+
18°C
ПолугарСассикайяВиски MACALLAN

Арманьяк

№21782
64
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1938 Деревянный ящик
Bas Armagnac 1938 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron Legrand
0,7 л.
24.732 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№103255
64
Французский арманьяк Барон де Сигоньяк 1969
Baron de Sigognac 1969
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron de Sigognac
0,7 л
32.270 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2117
64
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1959 Деревянный ящик
Bas Armagnac 1959 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron Legrand
0,7 л
45.495 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№7007
64
Французский арманьяк Шато де Лобад 1940
Chateau De Laubade 1940
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
57.297 р.
ожидается
0,75 л
33.975 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№38130
64
Французский арманьяк 50 лет Барон де Сигоньяк 50 лет Подарочная упаковка
Baron de Sigognac 50 years Gift box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron de Sigognac
В корзину
0,7 л
65.000 р.
можно забрать завтра
В корзину
№31869
64
Французский арманьяк Шато де Лобад 1935
Chateau De Laubade 1935
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
68.301 р.
ожидается
0,75 л
40.500 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2101
64
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1940 Деревянный ящик
Bas Armagnac 1940 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron Legrand
0,7 л
71.865 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№28562
64
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1930 Деревянный ящик
Bas Armagnac 1930 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron Legrand
0,7 л.
44.649 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№33313
64
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1929 Деревянный ящик
Bas Armagnac 1929 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron Legrand
0,7 л
91.384 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№114379
Cordelier VS
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
0,7 л
2.205 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2529
Французский арманьяк vsop Жанно VSOP Металлическая упаковка
Janneau VSOP Metal Box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Janneau
0,7 л
2.297 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№36324
Французский арманьяк 18 лет Ба Арманьяк 18 лет
Bas Armagnac 18 years
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
0,7 л
3.373 р.
ожидается
1,5 л
5.912 р.
ожидается
2,5 л
10.026 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№113275
Французский арманьяк vsop Делюкс VSOP Подарочная упаковка
Deluxe VSOP Gift box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chabot
0,7 л
2.820 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№5830
Французский арманьяк vsop Самаленс Ба Арманьяк VSOP
Samalens Bas Armagnac VSOP
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Samalens
0,7 л
2.959 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№8542
Французский арманьяк vs Маркиз де Коссад VS
Marquis de Caussade VS
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Marquis de Caussade
0,7 л
3.080 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101030
Французский арманьяк 3 года Барон де Люстрак 3 года
Baron de Lustrac 3 years
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,35 л
1.823 р.
ожидается
0,5 л
2.437 р.
ожидается
0,7 л
2.833 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№41407
Samalens Bas Armagnac 12 years Gift tube
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Samalens
0,7 л
3.509 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101022
Французский арманьяк vsop Барон де Люстрак VSOP Подарочная упаковка
Baron de Lustrac VSOP Gift box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
3.602 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№105083
Французский арманьяк vsop Самаленс Ба Арманьяк VSOP Деревянный ящик
Samalens Bas Armagnac VSOP Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Samalens
0,7 л
3.839 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№104348
Французский арманьяк наполеон Самаленс Ба Арманьяк Наполеон
Samalens Bas Armagnac Napoleon
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Samalens
0,7 л
4.334 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№98413
Napoleon 10 years
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron Legrand
0,7 л
4.504 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101021
Французский арманьяк xo Барон де Люстрак XO Деревянный ящик
Baron de Lustrac XO Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
4.585 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№19619
Bas Armagnac VSOP
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Chateau de Lacquy
0,5 л
3.203 р.
ожидается
0,7 л
2.213 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№36309
Французский арманьяк 18 лет Моносепаж Бако 18 лет Подарочная упаковка
Monosepage Baco 18 years Gift box
Арманьяк 47,4%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
Виноград сорта Бако, прочно обосновавшийся на песчаных почвах апелласьона Ба-Арманьяк, является сырьем для изготовления спиртов, входящих в состав этого моносепажного, т.е. изготовленного из одного сорта винограда, арманьяка. Спирты из склонного к старению сорта после восемнадцатилетней выдержки демонстрируют гладкий вкус и богатые оттенки спелых фруктов.
0,7 л
5.072 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№36308
Французский арманьяк 18 лет Моносепаж Уни Блан 18 лет Подарочная упаковка
Monocepage Ugni Blanc 18 years Gift box
Арманьяк 48,8%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
Этот моносепажный арманьяк изготавливается из выдержанных спиртов, созданных только из одного сорта винограда, признанного многими специалистами, как лучший сорт для перегонки. Именно из слабоалкогольного, кисловатого вина из Уни Блана получаются тонкие спирты, в которых после 18 лет выдержки рождаются превосходные оттенки вкуса и аромата.
0,7 л
5.072 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2369
Французский арманьяк 18 лет Моносепаж Фоль Бланш 18 лет Подарочная упаковка
Monocepage Folle Blanche 18 years Gift box
Арманьяк 44,8%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
В элегантную рифленую подарочную коробку помещена бутылка арманьяка, изготовленного из винограда Фоль Бланш. Этот сорт, господствовавший на виноградниках региона до нашествия филлоксеры, сегодня занимает лишь небольшую их долю в связи со сложностью выращивания. В этом напитке используются спирты, подвергшиеся восемнадцатилетней выдержке.
0,7 л
5.072 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№27607
Французский арманьяк xo Маркиз де Коссад XO Подарочная упаковка
Marquis de Caussade XO Gift box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Marquis de Caussade
0,7 л
5.269 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№41387
Французский арманьяк наполеон Самаленс Ба Арманьяк Наполеон Подарочная упаковка
Samalens Bas Armagnac Napoleon Gift box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Samalens
0,7 л
5.379 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101029
Французский арманьяк Барон де Люстрак 1997 Деревянный ящик
Baron de Lustrac 1997 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
5.524 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101027
Французский арманьяк Барон Де Люстрак Сепаж Бакко Домэн Де Люссон 1997 Деревянный ящик
Baron de Lustrac Bacco Domaine de Lusson 1997 Wooden box
Арманьяк 42%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
5.753 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
1...9
Арманьяк и коньяк сравнение
Если коньяк считается королем крепких напитков, то арманьяку по праву отводится роль первого принца крови. Особое отношение к арманьяку во Франции подтверждает и поговорка, которую можно там услышать по поводу этих двух напитков. Дословно она звучит так: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!».
Виды арманьяка в зависимости от способов использования полученных после выдержки спиртов
Арманьячные спирты могут проходить выдержку в дубовых бочках в подвалах Гаскони в течение разного количества лет, и только мастер погреба определяет, настал ли тот момент, когда напиток готов к изъятию из бочки, и также только от мастера зависит, как арманьяк будет использоваться дальше.
Выдержка арманьячных спиртов
Выдержка - это та стадия производства арманьяка, во время которой виноградный спирт способен сильно изменить свои характеристики под воздействием древесины (конечно, это не касается так называемых белых арманьяков, для которых выдержка не применяется вовсе).
Дистилляция белого вина в арманьячный спирт
Чтобы из слабоалкогольного белого вина получить крепкий арманьячный спирт, в Гаскони используют специальный арманьячный аламбик (armagnacais alambic) который был изобретен в конце XVIII века Жаном-Эдуардом Аданом, а затем усовершенствован Гастоном Вердье.
Изготовление белого вина для арманьяка
Прежде, чем приступить непосредственно к изготовлению арманьяка, его производителям необходимо получить белое виноградное вино, которое впоследствии будет подвергнуто дистилляции.
Разрешенные добавки, входящие в состав арманьяка
Некоторые производители не гнушаются прибегать к такому способу для улучшения аромата, вкуса или цвета, как использование разрешенных добавок, ведь они это делают на совершенно законных основаниях. Но немалая часть изготовителей, особенно это касается старых производителей арманьяка с давней историей и надежной репутацией, придерживается четкой позиции, которая выражается в добровольном отказе от использования добавок.
Сорта винограда для изготовления белого вина в производстве арманьяка
Согласно декрету от 1909 года в Гаскони можно выращивать только десять сортов винограда для изготовления белого вина с целью дальнейшего использования в производстве арманьяка. Среди этих сортов только четыре используются регулярно и поэтому более распространены во всех регионах, где разрешен выпуск арманьяка, а именно: Уни Блан (Ugni Blanc), Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanche) и Бако (Baco).
Апелласьоны арманьяка
Цель выделения аппеласьонов при производстве любого алкогольного напитка заключается в законодательном определении границ некой зоны, условия внутри которой будут признаны достаточными для его производства, что, в свою очередь, является основанием для присвоения ему определенного наименования.
Информация на бутылке арманьяка и его классификация
В первую очередь, покупая арманьяк, потребитель обращает внимание на его возраст, поэтому ключевое место на этикетке отведено именно под указание этого параметра, да и одна из классификаций арманьяков берет за основу именно его.
История арманьяка
Уже много веков пошло с тех пор, как в Гаскони виноградари начали перегонять виноградное вино в крепкий алкогольный напиток. В пластах истории затерялись точные и достоверные сведения о том, кто и когда впервые занялся в этой местности изготовлением подобного напитка, и конечно, никто сегодня не знает, когда точно он получил свое имя – арманьяк.
Значение арманьяка для Гаскони
Французский арманьяк набирает все большую популярность в мире, при этом высокой оценки заслуживают как те его версии, что выполнены по классической технологии, так и более смелые образцы, такие как Blanche. Популярность напитка настолько высока, что на сегодняшний день покупатели более ста стран с нетерпением ждут поставок арманьяка, но хотя его экспорт составляет 40% от общего объема выпуска, большая его часть все-таки остается во Франции.
Употребление арманьяка
Для арманьяка, так же как и для любого другого алкогольного напитка, крайне важна культура подачи и употребления, то есть необходимо знать ответ на вопрос - как пить арманьяк?
Вы смотрели
Популярные разделы

Винный бутик "Иван Ёлкин"

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.