Получить консультацию
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Корзина
+7 495 431-16-01
Обратный звонок
Москва,
2-я Рыбинская, 13
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
ЕГАИС 18+
18°C
ПолугарAvivaВиски MACALLANВодка Калашников!

Арманьяк

№101015
Французский арманьяк Барон де Люстрак Фоль Бланш Домэн де Курро 1989 Деревянный ящик
Baron de Lustrac Folle Bianche Domaine de Courros 1989 Wooden box
Арманьяк 42%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
7.843 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101009
Французский арманьяк Барон де Люстрак Фоль Бланш Домэн де Курро 1986 Деревянный ящик
Baron de Lustrac Folle Bianche Domaine de Courros 1986 Wooden box
Арманьяк 42%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
7.920 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№108653
Французский арманьяк Шато де Лобад 1997
Chateau De Laubade 1997
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
8.285 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№104178
Французский арманьяк vsop Кастаред VSOP Деревянный ящик
Castarede VSOP Wooden box
Арманьяк 40%
Франция
Castarede
0,7 л
8.434 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№104180
Французский арманьяк наполеон Кастаред Наполеон Деревянный ящик
Castarede Napoleon Wooden box
Арманьяк 40%
Франция
Castarede
0,7 л
8.706 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101004
Французский арманьяк Барон де Люстрак 1980 Деревянный ящик
Baron de Lustrac 1980 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
9.067 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№6977
Французский арманьяк Шато де Лобад 1993
Chateau De Laubade 1993
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
9.285 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№101003
Французский арманьяк Барон де Люстрак Сепаж Бакко Домэн Круа де Пейан 1980 Деревянный ящик
Baron de Lustrac Bacco Domaine la Croix de Pelanne 1980 Wooden box
Арманьяк 42%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
9.472 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№108650
Французский арманьяк Шато де Лобад 1992
Chateau De Laubade 1992
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
9.546 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№100742
Французский арманьяк Барон де Люстрак Фоль Бланш Домэн Нотр Дам де Буэ 1977 Деревянный ящик
Baron de Lustrac - Folle Bianche - Domaine Notre Dame de Bouit 1977 Wooden box
Арманьяк 42%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
9.912 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2376
Bas Armagnac 1970
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
0,7 л
9.618 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№38121
Французский арманьяк Барон де Сигоньяк 1972
Baron de Sigognac 1972
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron de Sigognac
0,7 л
10.530 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№104181
Французский арманьяк xo Кастаред XO Подарочная упаковка
Castarede XO Gift box
Арманьяк 40%
Франция
Castarede
0,7 л
10.880 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№102401
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1976 Деревянный ящик
Bas Armagnac 1976 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Baron Legrand
0,7 л
10.911 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№40918
Bas Armagnac 1970 Gift box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
0,7 л
10.977 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№109950
Французский арманьяк Самаленс Ба Арманьяк Вьей Релик
Samalens Bas Armagnac Vieille Relique
Арманьяк 42%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Samalens
0,7 л
10.989 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№103393
Французский арманьяк Шато де Лобад 1983
Chateau De Laubade 1983
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
11.783 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№107501
Французский арманьяк Шабо 1989 Подарочная туба
Chabot 1989 Gift tube
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chabot
0,7 л
11.902 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№5201
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1982
Bas Armagnac 1982
Арманьяк 46%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Laberdolive
0,7 л
12.061 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№36743
Французский арманьяк Домен де Бертрак 1986
Domaine de Bertruc 1986
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Francis Darroze
0,7 л
12.380 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№103394
Французский арманьяк Шато де Лобад 1988
Chateau De Laubade 1988
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
12.766 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№5815
Французский арманьяк Самаленс Ба Арманьяк 1962
Samalens Bas Armagnac 1962
Арманьяк 42%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Samalens
0,7 л
13.662 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№16133
Французский арманьяк Делор 1973 Деревянный ящик
Delord 1973 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция
Delord
0,7 л
14.046 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№25431
Французский арманьяк Шабо 1974 Подарочная туба
Chabot 1974 Gift tube
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chabot
0,7 л
14.134 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№6984
Французский арманьяк Шато де Лобад 1978
Chateau De Laubade 1978
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
14.203 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№31092
Французский арманьяк Шато де Лобад 1977
Chateau De Laubade 1977
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chateau De Laubade
0,7 л
14.252 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2384
Французский арманьяк Ба Арманьяк 1963
Bas Armagnac 1963
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Ба Арманьяк
Gelas
0,7 л
15.640 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№33958
Французский арманьяк Шато де Гобе 1970
Chateau de Gaube 1970
Арманьяк 40%
Франция
Francis Darroze
0,7 л
16.139 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№107503
Chabot Extra Gift box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь > Арманьяк
Chabot
0,7 л
16.568 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№96341
Французский арманьяк Барон де Люстрак 1961 Деревянный ящик
Baron de Lustrac 1961 Wooden box
Арманьяк 40%
Франция > Юго-Запад > Гасконь
Baron de Lustrac
0,7 л
16.590 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
1...
Арманьяк и коньяк сравнение
Если коньяк считается королем крепких напитков, то арманьяку по праву отводится роль первого принца крови. Особое отношение к арманьяку во Франции подтверждает и поговорка, которую можно там услышать по поводу этих двух напитков. Дословно она звучит так: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!».
Виды арманьяка в зависимости от способов использования полученных после выдержки спиртов
Арманьячные спирты могут проходить выдержку в дубовых бочках в подвалах Гаскони в течение разного количества лет, и только мастер погреба определяет, настал ли тот момент, когда напиток готов к изъятию из бочки, и также только от мастера зависит, как арманьяк будет использоваться дальше.
Выдержка арманьячных спиртов
Выдержка - это та стадия производства арманьяка, во время которой виноградный спирт способен сильно изменить свои характеристики под воздействием древесины (конечно, это не касается так называемых белых арманьяков, для которых выдержка не применяется вовсе).
Дистилляция белого вина в арманьячный спирт
Чтобы из слабоалкогольного белого вина получить крепкий арманьячный спирт, в Гаскони используют специальный арманьячный аламбик (armagnacais alambic) который был изобретен в конце XVIII века Жаном-Эдуардом Аданом, а затем усовершенствован Гастоном Вердье.
Изготовление белого вина для арманьяка
Прежде, чем приступить непосредственно к изготовлению арманьяка, его производителям необходимо получить белое виноградное вино, которое впоследствии будет подвергнуто дистилляции.
Разрешенные добавки, входящие в состав арманьяка
Некоторые производители не гнушаются прибегать к такому способу для улучшения аромата, вкуса или цвета, как использование разрешенных добавок, ведь они это делают на совершенно законных основаниях. Но немалая часть изготовителей, особенно это касается старых производителей арманьяка с давней историей и надежной репутацией, придерживается четкой позиции, которая выражается в добровольном отказе от использования добавок.
Сорта винограда для изготовления белого вина в производстве арманьяка
Согласно декрету от 1909 года в Гаскони можно выращивать только десять сортов винограда для изготовления белого вина с целью дальнейшего использования в производстве арманьяка. Среди этих сортов только четыре используются регулярно и поэтому более распространены во всех регионах, где разрешен выпуск арманьяка, а именно: Уни Блан (Ugni Blanc), Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanche) и Бако (Baco).
Апелласьоны арманьяка
Цель выделения аппеласьонов при производстве любого алкогольного напитка заключается в законодательном определении границ некой зоны, условия внутри которой будут признаны достаточными для его производства, что, в свою очередь, является основанием для присвоения ему определенного наименования.
Информация на бутылке арманьяка и его классификация
В первую очередь, покупая арманьяк, потребитель обращает внимание на его возраст, поэтому ключевое место на этикетке отведено именно под указание этого параметра, да и одна из классификаций арманьяков берет за основу именно его.
История арманьяка
Уже много веков пошло с тех пор, как в Гаскони виноградари начали перегонять виноградное вино в крепкий алкогольный напиток. В пластах истории затерялись точные и достоверные сведения о том, кто и когда впервые занялся в этой местности изготовлением подобного напитка, и конечно, никто сегодня не знает, когда точно он получил свое имя – арманьяк.
Значение арманьяка для Гаскони
Французский арманьяк набирает все большую популярность в мире, при этом высокой оценки заслуживают как те его версии, что выполнены по классической технологии, так и более смелые образцы, такие как Blanche. Популярность напитка настолько высока, что на сегодняшний день покупатели более ста стран с нетерпением ждут поставок арманьяка, но хотя его экспорт составляет 40% от общего объема выпуска, большая его часть все-таки остается во Франции.
Употребление арманьяка
Для арманьяка, так же как и для любого другого алкогольного напитка, крайне важна культура подачи и употребления, то есть необходимо знать ответ на вопрос - как пить арманьяк?
Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Винный бутик "Иван Елкин"

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.