Получить консультацию
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Корзина
+7 495 431-16-01
Обратный звонок
Москва,
2-я Рыбинская, 13
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
ЕГАИС 18+
18°C
ПолугарВиски MACALLANВодка Калашников!

Кальвадос

№105798
Французский кальвадос 4 Сьекль де Лежанд Подарочная упаковка
4 Siecles de Legende Gift box
Кальвадос
Франция
Chateau du Breuil
В корзину
0,7 л
255.420 р.
можно забрать завтра
В корзину
№28110
65
Французский кальвадос 35 лет Караф №14 35 лет Хрустальный графин
Carafe №14 35 years Crystal decanter
Кальвадос
Франция
Chateau du Breuil
В корзину
0,5 л
44.671 р.
можно забрать завтра
В корзину
№12595
Французский кальвадос Кер де Лион 1971 Деревянный ящик
Coeur De Lion 1971 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В корзину
0,7 л
37.900 р.
можно забрать завтра
В корзину
№106894
Французский кальвадос Ком Луи де Лористон 1964 Подарочная упаковка
Comte Louis de Lauriston 1964 Gift box
Кальвадос 42%
Франция
Christian Drouin
В корзину
0,7 л
35.688 р.
можно забрать завтра
В корзину
№2233
Французский кальвадос Кер де Лион 1962 Деревянный ящик
Coeur De Lion 1962 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В корзину
0,7 л
49.300 р.
можно забрать завтра
В корзину
№13822
65
Французский кальвадос Кальвадос Дуаен д’Аж
Calvados Doyen D’age
Кальвадос 40%
Франция
Roger Groult
В корзину
0,7 л
22.684 р.
можно забрать завтра
В корзину
№11511
Французский кальвадос 30 лет Маркиз д’Агессо ХО 30 лет Подарочная упаковка
Marquis d’Aguesseau XO 30 years Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Chateau d’Hebertot
В корзину
0,7 л
17.585 р.
можно забрать завтра
В корзину
№12603
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1967 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1967 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В корзину
0,7 л
48.450 р.
можно забрать завтра
В корзину
№11510
65
Французский кальвадос 20 лет Маркиз д’Агессо ХО 20 лет Подарочная упаковка
Marquis d’Aguesseau XO 20 years Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Chateau d’Hebertot
В корзину
0,7 л
12.320 р.
можно забрать завтра
В корзину
№33559
65
Французский кальвадос 20 лет Дю пэр Лэз 20 лет
Du pere Laize 20 years
Кальвадос 40%
Франция
Debrise-Dulas
В корзину
0,7 л
12.060 р.
можно забрать завтра
В корзину
№28108
76
Французский кальвадос 20 лет Резерв де Сеньорс XO 20 лет Подарочная упаковка
Reserve des Seigneurs XO 20 years Gift box
Кальвадос
Франция
Chateau du Breuil
В корзину
0,7 л
9.801 р.
можно забрать завтра
В корзину
№11509
68
Французский кальвадос 12 лет Маркиз д’Агессо ХО 12 лет Подарочная упаковка
Marquis d’Aguesseau XO 12 years Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Chateau d’Hebertot
В корзину
0,7 л
8.615 р.
можно забрать завтра
В корзину
№2258
73
Французский кальвадос 3 года Помме Присонье 3 года Деревянный ящик
Pomme Prisonniere 3 years Wooden box
Кальвадос 40%
Франция
Christian Drouin
В корзину
1 л
12.153 р.
можно забрать завтра
В корзину
№34037
71
Французский кальвадос 8 лет Резерв дю Шато 8 лет Деревянный ящик
Reserve du Chateau 8 years Wooden box
Кальвадос
Франция
Chateau du Breuil
В корзину
0,7 л
8.261 р.
можно забрать завтра
В корзину
№111679
71
Французский кальвадос 8 лет Маркиз д’Агессо ХО 8 лет Подарочная упаковка
Marquis d’Aguesseau XO 8 years Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Chateau d’Hebertot
В корзину
0,7 л
7.015 р.
можно забрать завтра
В корзину
№116758
Французский кальвадос ор д’аж Дю пэр Лэз Ор д’Аж Подарочная упаковка
Du pere Laize Hors d’Age Gift box
Кальвадос 40%
Франция
Debrise-Dulas
В корзину
0,7 л
6.900 р.
можно забрать завтра
В корзину
№28112
84
Французский кальвадос 8 лет Резерв дю Шато 8 лет
Reserve du Chateau 8 years
Кальвадос
Франция
Chateau du Breuil
В корзину
0,35 л
3.410 р.
можно забрать завтра
В корзину
№23647
Французский кальвадос счет 6 Бернеруа ХО Подарочная упаковка
Berneroy XO Gift box
Кальвадос 40%
Франция
Berneroy
В корзину
0,7 л
4.882 р.
можно забрать завтра
В корзину
№2230
65
Французский кальвадос счет 4 Кер де Лион VSOP Подарочная упаковка
Coeur De Lion VSOP Gift box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос > Кальвадос Пэй д’Аж
Christian Drouin
В корзину
0,7 л
4.850 р.
можно забрать завтра
В корзину
№35684
81
Французский кальвадос 4 года Маркиз д’Агессо 4 года
Marquis d`Aguesseau 4 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Chateau d’Hebertot
В корзину
0,7 л
4.550 р.
можно забрать завтра
В корзину
№5108
68
Французский кальвадос 3 года Леконт Орижинель 3 года
Lecompte Originel 3 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Lecompte
В корзину
0,35 л
2.236 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,7 л
3.726 р.
можно забрать завтра
В корзину
№116757
Французский кальвадос vsop Дю пэр Лэз VSOP Подарочная упаковка
Du pere Laize VSOP Gift box
Кальвадос 40%
Франция
Debrise-Dulas
В корзину
0,7 л
3.660 р.
можно забрать завтра
В корзину
№26210
73
Французский кальвадос счет 4 Дю пэр Лэз VSOP
Du pere Laize VSOP
Кальвадос 40%
Франция
Debrise-Dulas
В корзину
0,7 л
3.480 р.
можно забрать завтра
В корзину
№2256
92
Французский кальвадос Бланш де Норманде Подарочная упаковка
Blanche de Normandie Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В корзину
0,7 л
3.320 р.
можно забрать завтра
В корзину
№34031
100
Французский кальвадос 3 года Файн Кальвадос 3 года
Fine Calvados 3 years
Кальвадос 40%
Франция
Chateau du Breuil
В корзину
0,35 л
1.980 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,7 л
3.025 р.
можно забрать завтра
В корзину
№116756
Французский кальвадос vs Дю пэр Лэз VS Подарочная упаковка
Du pere Laize VS Gift box
Кальвадос 40%
Франция
Debrise-Dulas
В корзину
0,7 л
2.940 р.
можно забрать завтра
В корзину
№23645
Французский кальвадос счет 4 Бернеруа VSOP
Berneroy VSOP
Кальвадос 40%
Франция
Berneroy
В корзину
0,7 л
2.918 р.
можно забрать завтра
В корзину
№2227
89
Французский кальвадос 2 года Кер де Лион Селекшн 2 года
Coeur De Lion Selection 2 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В корзину
0,35 л
1.886 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,7 л
2.819 р.
можно забрать завтра
В корзину
№26209
65
Французский кальвадос счет 2 Дю пэр Лэз VS
Du pere Laize VS
Кальвадос 40%
Франция
Debrise-Dulas
В корзину
0,7 л
2.760 р.
можно забрать завтра
В корзину
№38023
71
Французский кальвадос Поммо де Норманди Подарочная упаковка
Pommeau de Normandie Gift box
Кальвадос 17%
Франция
Christian Drouin
В корзину
0,7 л
2.464 р.
можно забрать завтра
В корзину
123
Апелласьоны кальвадоса
Для производства кальвадоса разработана система апелласьонов, первый из которых был создан в 1942 году, и с тех пор их было выделено всего три.
Вкус кальвадоса
О том, как сделать кальвадос, может узнать любой человек – это не тайна. Но в процессе производства существует множество нюансов, которые знает только мастер погреба. Тип бочки и срок выдержки играют весомую роль в процессе формирования вкуса, но каким кальвадос станет в итоге - зависит от мастера.
Возраст кальвадоса
Для кальвадоса, как и для любого алкогольного напитка, подвергающегося выдержке, ее срок крайне важен. Конечно, выбор производителем кальвадоса сортов используемых яблок, их количества и соотношения сладких, кислых и горьких сортов, способ перегонки сидра (одинарный или двойной) также отражается на органолептических свойствах напитка, но именно выдержка оказывает наибольшее влияние.
Выдержка кальвадоса
Выдержка – это последняя, завершающая фаза, после которой напитку позволено называться «кальвадос». По закону об апелласьонах для каждого из них четко обозначен минимальный срок выдержки спирта, после которого он может именоваться и продаваться как «кальвадос».
История кальвадоса
Создание алкогольных напитков на основе фруктов, в том числе из яблок, было освоено людьми, жившими в разных частях света задолго до появления на территории Франции кальвадоса как такового, но их сложно даже сравнить между собой, поскольку первые представляли собой просто типичный бражный напиток, со всеми его минусами. Подобного рода напитки были даже не предшественниками кальвадоса, а скорее предшественниками сидра – сырья для его кальвадоса.
Как пить кальвадос
Культура употребления кальвадоса очень развита во Франции в целом и, конечно, в Нормандии, где она имеет богатую историю, во всем же остальном мире правила употребления кальвадоса менее известны.
Перегонка сидра для кальвадоса
Перегонные аппараты, подобные тем, что используются в производстве спирта для кальвадоса, используются во Франции в регионе Коньяк. Там с их помощью получают коньяк, который в отличие от кальвадоса перегоняется не из сидра, а из белого виноградного вина.
Сидр для кальвадоса
Каждый из этапов изготовления кальвадоса состоит из целого ряда технологических процессов, тесно связанных с точной рецептурой, выверенной годами и закрепленной в правилах апелласьонов по изготовлению кальвадоса.
Этикетка на бутылке кальвадоса
Чтобы купить натуральный кальвадос, который подойдет именно вам, нужно внимательно изучить этикетку.
Яблоки для кальвадоса
При изготовлении кальвадоса очень важно соблюдение баланса между различными сортами: сладкие яблоки (например, Germaine), привносящие в кальвадос характерный яблочный аромат, при превышении нужного количества добавят в него лишние градусы, сделав его слишком крепким, а избыток горьких сортов (Frequin Rouge), дающих насыщенный цвет и дубильные вещества, сделает кальвадос горьким и чрезмерно танинным.
Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.10.2018
Blanton’s

12.09.2018
Bowmore

18.08.2018
Jameson

02.07.2018
Balvenie

09.06.2018
Aberlour

22.05.2018
Популярные разделы
Винный бутик "Иван Елкин"

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.