Получить консультацию
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Корзина
+7 495 431-16-01
Обратный звонок
Москва,
2-я Рыбинская, 13
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
ЕГАИС 18+
18°C
Виски MACALLANПолугарПремиальная коллекция 2

Шампанское

№101698
Французское розовое шампанское брют Лоран - Перье Гран Сьекл Александра 2004 AOC
Laurent-Perrier Grand Siecle Alexandra 2004 АОС
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Laurent-Perrier
Шампань бленд
Выпуск урожая 2004 года стал седьмым в серии винтажного шампанского «Alexandra», создаваемого только в исключительные годы. В этот раз, вопреки обычаю, виноград сортов Шардоне и Пино Нуар винифицировился вместе, что позволило создать особо сбалансированное вино. Окончательно сформировать букет позволила выдержка в течение восьми лет.
В корзину
0,75 л
49.209 р.
можно забрать завтра
В корзину
№101697
Французское розовое шампанское брют Лоран - Перье Гран Сьекл Александра 2004 AOC Подарочная упаковка
Laurent-Perrier Grand Siecle Alexandra 2004 АОС Gift box
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Laurent-Perrier
Шампань бленд
Выпуск урожая 2004 года стал седьмым в серии винтажного шампанского «Alexandra», создаваемого только в исключительные годы. В этот раз, вопреки обычаю, виноград сортов Шардоне и Пино Нуар винифицировился вместе, что позволило создать особо сбалансированное вино. Окончательно сформировать букет позволила выдержка в течение восьми лет.
В корзину
0,75 л
50.424 р.
можно забрать завтра
В корзину
№111918
Французское розовое шампанское брют Кристаль 2007 AOC Деревянный ящик
Cristal 2007 АОС Wooden box
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Louis Roederer
Шампань бленд
Винтаж с тонкими, динамичными пузырьками, свежим, интенсивным вкусом спелых плодов, дымными, чуть солоноватыми и пудровыми нотами, легким послевкусием и шелковистой структурой. Напиток, преподносящий изысканный, глубокий аромат красной смородины, груш Вильямс, шоколада, выпечки и фундука, представлен в деревянном подарочном ящичке.
В корзину
1,5 л
142.989 р.
можно забрать завтра
В корзину
№109068
Французское белое шампанское брют Салон Блан де Блан ле Менил 2002 AOC Подарочная упаковка
Salon Blanc De Blancs le Mesnil 2002 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Salon le Mesnil
Шардоне
В корзину
0,75 л
73.845 р.
можно забрать завтра
В корзину
№31553
Piper Heidsieck 1979 АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Piper-Heidsieck
0,75 л
76.686 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№34055
Французское белое шампанское брют Болленже Вьей Винь Франсез 2000 AOC Деревянный ящик
Bollinger Vieilles Vignes Francaises 2000 АОС Wooden box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Bollinger
Пино Нуар
В корзину
0,75 л
79.310 р.
можно забрать завтра
В корзину
№110116
Французское белое шампанское брют Кюве Карбон Жизель Деваври 2006 AOC
Gisele Devavry Cuvee Carbon 2006 АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Bertrand Devavry
Шардоне, Пино Нуар
В корзину
6 л
659.989 р.
можно забрать завтра
В корзину
15 л
2.584.989 р.
можно забрать завтра
В корзину
№104870
Французское белое шампанское брют
’’S’’ Blanc de Blancs 1997 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Salon
Шардоне
В корзину
0,75 л.
84.990 р.
можно забрать завтра
В корзину
№110771
Французское белое шампанское брют
’’S’’ Blanc de Blancs 1996 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Salon
Шардоне
В корзину
0,75 л.
99.990 р.
можно забрать завтра
В корзину
№105811
Французское белое шампанское брют Болленже Вьей Винь Франсез 2004 AOC Деревянный ящик
Bollinger Vieilles Vignes Francaises 2004 АОС Wooden box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Bollinger
Особый винтаж, производимый в ограниченном объеме из винограда с небольшого участка виноградников деревни Ay, где традиционным способом выращиваются полторы тысячи, не привитых лоз сорта Пино Нуар, сохранившиеся после нашествия филлоксеры. Обладает великолепным насыщенным и глубоким ароматом с оттенками специй, цукатов и воска.
В корзину
0,75 л
110.990 р.
можно забрать завтра
В корзину
№12260
92
Французское белое полусухое шампанское Лоран-Перье AOC Подарочная упаковка
Laurent-Perrier АОС Gift box
Шампанское белое полусухое 12,5%
Франция > Шампань
Laurent-Perrier
Шампань бленд
Созданное в стиле 18-го века, когда ценились сладкие образцы, это богатое и свежее полусухое шампанское являет собой воплощение элегантности и дарит тона орехов. В состав вошли лучшие вина из Шардоне (45%), Пино Нуара и Пино Менье, в том числе резервные. Во время дозажа в него добавляется вино из того же кюве и тростниковый сахарный сироп, дающий сладость.
0,75 л
3.190 р.
ожидается
1,5 л
9.048 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№26190
92
Французское розовое шампанское брют Вдова Клико Брют Розе AOC Подарочная упаковка
Veuve Clicquot АОС Gift box
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Veuve Clicquot
Шампань бленд
0,75 л.
5.890 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2841
89
Французское белое шампанское брют Болленже Спесиаль Кюве AOC
Bollinger Special Cuvee АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Bollinger
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
Отличный брют, структурированный и сложный, в состав которого входят, в том числе и высококачественные резервные вина. Шампанское изготовлено в основном из винограда сорта Пино Нуар (60%), а также из Шардоне и Пино Менье. Продолжительная выдержка в подвалах дома в течение не менее 15 лет, придала напитку особую тонкость.
0,375 л
3.317 р.
ожидается
1,5 л
12.758 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№32463
83
Французское розовое шампанское брют Вдова Клико 2004 AOC Подарочная упаковка
Veuve Clicquot 2004 АОС Gift box
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Veuve Clicquot
Шампань бленд
0,75 л.
15.269 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№8124
81
Французское розовое шампанское брют Максим’c
Maxim’s
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Maxim’s
0,75 л
2.898 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№8125
79
Французское белое шампанское брют Максим’c
Maxim’s
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Maxim’s
Этот завоевавший несколько престижных наград напиток обладает свежим вкусом с тонами булочек и сухофруктов, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, привлекательным ароматом, сочетающим цитрусовые, цветочные и фруктовые оттенки, и золотисто-янтарным цветом. Создается напиток из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье.
0,375 л
1.457 р.
ожидается
0,75 л.
3.054 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№20480
73
Французское белое шампанское брют Поль Гоэрг Традисьон AOC Premier Cru Подарочная упаковка
Paul Goerg Tradition АОС Премьер Крю Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Paul Goerg
Шардоне
0,75 л.
2.278 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№20485
70
Французское белое полусухое шампанское Поль Гоэрг Традисьон AOC Premier Cru Подарочная упаковка
Paul Goerg Tradition АОС Премьер Крю Gift box
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Paul Goerg
Шардоне
0,75 л
4.367 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№98844
70
Французское белое шампанское брют Брют Натюр AOC
Brut Nature АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Ayala
Шампань бленд
Состав, включает равное количество Шардоне и Пино Нуара и 20% Пино Менье. Четыре года, проведенные в меловых погребах, дарят шампанскому особое изящество и тонкость. Его вкус, сочетающий в себе одновременно и сложность и чистоту, наполнен минеральными и цитрусовыми тонами, которые дополняют легкие оттенки аромата.
0,75 л
5.444 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№104231
70
Французское белое шампанское брют Брют Империал 2004 Подарочная упаковка
Brut Imperial 2004 Gift box
Шампанское белое брют
Франция > Шампань
Moet & Chandon
Шампань бленд
Идеально подобранный баланс трех сортов винограда (38% Шардоне, 33% Пино Нуара и 29% Пино Менье) обеспечивает чистый и утонченный букет с тонами лимона, ананаса, груши, персика, зеленого банана и жимолости, марципана, сладкой дыни и цветов. Богатый вкус шампанского с минеральными тонами сочетает в себе простоту и сложность.
0,75 л.
6.018 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№15634
68
Французское розовое шампанское брют Дюваль-Леруа Розе AOC
Duval-Leroy Rose АОС
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань > Кот де Блан
Duval-Leroy
Шампань бленд
Изящное и свежее розовое шампанское, созданное в лучших традиция дома «Duval-Leroy». Изготавливается из гармонично сочетающихся сортов Шардоне и Пино Нуар, которые дарят роскошный нежный цвет и целую гамму изящных ароматов. Сбалансированный букет наполнен оттенками дикой вишни, имбиря, спелого инжира и цветов герани.
0,75 л
6.437 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№113333
68
Французское розовое шампанское брют Вдова Клико AOC Металлическая упаковка
Veuve Clicquot АОС Metal Box
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Veuve Clicquot
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
0,75 л
6.854 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№103658
68
Французское белое шампанское брют Кристаль 2006 AOC Подарочная упаковка
Cristal 2006 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Louis Roederer
Шампань бленд
Винтажное шампанское с нежными игристыми пузырьками, ароматом лилий, цитрусовых цукатов, дыни, абрикосов, обжаренных орешков, манго, персика и насыщенным, сливочным и шелковистым фруктовым вкусом с легкой горчинкой, наполненным зрелыми плодовыми и свежими минеральными и цитрусовыми тонами и оттенками выпечки, упаковано в подарочную коробку.
0,75 л
17.988 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№12989
65
Французское белое полусухое шампанское Мумм
Mumm
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Mumm
Шампанское с ароматом грушевого варенья, нуги, персиков, меда, пряников, сухофруктов и мармелада обладает округлым сладким вкусом с тонами конфет, меда и сухофруктов, на смену которому приходит свежее послевкусие. У напитка, наполненного многочисленными игристыми пузырьками, насыщенный и глубокий золотисто-желтый цвет с янтарными оттенками.
0,75 л
2.891 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№8127
65
Французское белое шампанское брют Максим’c подарочная коробка с 2 бокалами + шоколад
Maxim’s Gift box with two glasses + сhocolate
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Maxim’s
0,75 л
3.804 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№9804
65
Французское розовое шампанское брют Билькар-Сальмон Брют Розе AOC Подарочная упаковка
Billecart-Salmon Brut Rose АОС Gift box
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Billecart Salmon
Шампань бленд
Изящное шампанское бледно-розового цвета с нежными пузырьками, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, получило звание лучшего розе в 2010 году («la Revue du vin de France»). Элегантный и свежий вкус напитка дополняет превосходный аромат, который отличает особая тонкость и наличие оттенков цедры и красных фруктов.
0,375 л
3.588 р.
ожидается
0,75 л
7.087 р.
ожидается
1,5 л
8.966 р.
ожидается
3 л
17.525 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№13120
65
Французское белое полусухое шампанское Билькар Сальмон
Billecart Salmon
Шампанское белое полусухое 12,5%
Франция > Шампань
Billecart Salmon
Шампань бленд
0,375 л
2.520 р.
ожидается
0,75 л
4.495 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№39092
65
Французское белое полусухое шампанское Билькар Сальмон AOC Подарочная упаковка
Billecart Salmon АОС Gift box
Шампанское белое полусухое 12,5%
Франция > Шампань
Billecart Salmon
Шампань бленд
Светло-золотистое полусладкое шампанское из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Характеризуется обилием пузырьков и великолепным вкусом, в котором соблюден идеальный баланс между кислотностью и сладостью. В нежном аромате сочетаются оттенки свежей выпечки и белых цветов.
0,75 л
6.117 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№97169
63
Французское розовое шампанское брют Розе Роял AOC
Rose Royal АОС
Шампанское розовое брют 12,5%
Франция > Шампань
Lete-Vautrain
Шампань розе бленд
0,75 л
3.309 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№20469
63
Французское белое шампанское брют Поль Гоэрг Блан де Блан AOC Premier Cru Подарочная упаковка
Paul Goerg Blanc de Blan АОС Премьер Крю Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Paul Goerg
Шампань бленд
0,75 л
3.774 р.
ожидается
1,5 л
7.967 р.
ожидается
3 л
13.860 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
1...11
Шампанское Блан де Блан
Сорт Шардоне особым образом отзывается на прохладный климат Шампани, одаривая вина, производимые из него, изяществом и сложностью. Подобные характеристики позволили Шардоне стать одним из трех ведущих сортов региона, разрешенных «Межпрофессиональным комитетом шампанских вин» и INAO к использованию для изготовления шампанского. Этот сорт можно встретить в составе шампанского в двух ипостасях: во-первых, как один из компонентов в смеси нескольких сортов, а во-вторых, как единственный сорт в моносортовом шампанском Блан де Блан (Blanc de Blancs), который на 100% создан только из Шардоне. Название этой разновидности шампанского - «Белое из белого» - говорит о том, что только белый сорт винограда идет на его изготовление, это позволяет получать не только определенный букет с цветочными нотами и тонами цитрусов и орехов, но и характерный цвет с зеленоватым отливом.
Бутылка шампанского
Отельного упоминания заслуживает сама бутылка шампанского и не только потому, что она является непосредственной участницей процесса создания шампанского. Хотя именно в ней происходит вторичное брожение вина и образование знаменитых пузырьков, в результате чего и пробка для бутылки шампанского, и сама бутылка, должны при этом выдерживать колоссальное давление, но интересна она может быть не только этим.
Выбор шампанского. Гастрономические сочетания
В силу огромного выбора шампанского, представленного на прилавках, его приобретение может вызвать ряд вопросов. Поэтому при покупке в первую очередь следует обратить внимание на этикетку на бутылке шампанского, которая содержит описание основных характеристик напитка, там же вы найдете название производителя шампанского, его состав и место изготовления. Вся эта информация поможет вам определиться и выбрать настоящее шампанское высокого качества.
Культура подачи шампанского
Правильные условия хранения шампанского, равно как и правильная температура подачи, играют немаловажную роль для безопасного откупоривания бутылки, а также дают возможность оценить все богатство оттенков вкуса и аромата игристого вина. В условиях винодельни обеспечить оптимальный уровень влажности, температуры и освещенности помогает винный погреб, в котором хранятся бутылки шампанского. Очевидно, что хранить шампанское в домашних условиях необходимо, соблюдая те же параметры.
Виды французского шампанского
В Шампани существует только один апелласьон, который так и называется - Шампань, тем не менее, здесь делают целую палитру игристых вин, каждое из которых имеет свою яркую индивидуальность. В зависимости от ваших предпочтений можно выбрать тот вариант, который среди различных видов и сортов шампанского подойдет именно вам. Отправной точкой при его классификации может быть как использование разных сортов винограда и применение различных методов производства, так и год сбора используемого урожая.
Имена, творившие историю шампанского
Не секрет, что успех в создании любых разновидностей вина зависит от целого ряда факторов, таких как климатические условия местности, где выращивается виноград, состав почвы, выбор сорта винограда и витикультура (виноградарство; все мероприятия, проводимые на винограднике). Но одним из основополагающих продолжает являться человеческий фактор, ведь именно виноградарь и винодел должны свести воедино все перечисленные факторы, и именно от их мастерства зависит конечный результат.
Производители шампанского
Игристое вино под названием «шампанское», несмотря на то, что это название закреплено за винами, производимыми в конкретной области Франции – в Шампани, выпускают и в других странах. Так, в России помимо, например, шампанского «Абрау Дюрсо» особой популярностью пользуется крымское шампанское, имеющее давнюю историю и богатые традиции. Кроме того, часто шампанским называют игристые вина, которые шампанским никогда не именовались, хоть порой производятся по той же самой или подобной технологии. Например, прекрасные итальянские игристые вина «Мондоро», «Мартини Асти» - не шампанское, также как «Ламбруско» и «Просекко», но в быту их часто называют именно так.
Сорта винограда, выращиваемые в регионе Шампань для изготовления шампанских вин
В своде правил, разработанном «Межпрофессиональным комитетом шампанских вин», описано все, что касается выращивания винограда для шампанского. Во-первых, указываются места, обладающие оптимальными характеристиками для посадок и способные дать виноград наивысшего качества. Во-вторых, перечислены и описаны методы и приемы виноградарства, позволяющие получить урожай с нужными характеристиками, а также показатели, которым он должен соответствовать. Среди таких методов не последнюю роль играет сокращение урожайности, что повышает качество оставшегося винограда. В-третьих, обозначены сорта винограда для изготовления шампанского.
Шампань – регион производства шампанских вин
Практически утопией можно считать идею выращивания винограда в провинции Шампань (Сhampagne), расположенной на северо-западе Франции. Достаточно холодные зимы и теплое, но непродолжительное лето каждый раз ставят под вопрос вызревание винограда.
Производство шампанского
Создание белого шампанского начинается с производства базового «тихого вина», процесс изготовления которого не слишком отличается от процесса изготовления любого белого вина (производство champagne rose несколько отличается и имеет свои нюансы). Основное различие заключается в использовании винограда определенных сортов, который обладает повышенной кислотностью и пониженным содержанием сахара.
Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.10.2018
Blanton’s

12.09.2018
Bowmore

18.08.2018
Jameson

02.07.2018
Balvenie

09.06.2018
Aberlour

22.05.2018
Популярные разделы
Винный бутик "Иван Елкин"

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.