Получить консультацию
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Корзина
+7 495 431-16-01
Обратный звонок
Москва,
2-я Рыбинская, 13
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
ЕГАИС 18+
18°C
Водка Калашников!Виски MACALLANПолугарAviva

Шампанское

№98847
62
Французское белое шампанское брют Болленже Гран Аннэ 2002 AOC
Bollinger Grande Annee 2002 АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Bollinger
Шампань бленд
1,5 л
27.216 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№14717
62
Французское розовое шампанское брют Эгли-Урье AOC Grand Cru
Egly-Ouriet АОС Гран Крю
Шампанское розовое брют 12,5%
Франция > Шампань
Egly-Ouriet
0,75 л
14.426 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№108981
62
Французское белое шампанское брют Комт де Шампань Блан де Блан 2005 AOC Подарочная упаковка
Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Taittinger
Линейка создается только из винограда Шардоне высочайшего качества, собранного на виноградниках Кот-де-Блан. В состав входит только вино из сока, полученного после первого прессования, которое прошло длительный процесс старения (10 лет) в погребах. Выразительное шампанское с сложным и щедрым букетом с оттенками спелых фруктов и дерева.
0,75 л
18.801 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№97735
62
Французское белое шампанское брют Блан де Блан 1999 Подарочная упаковка
Blanc de Blanc 1999 Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Billecart Salmon
Шардоне
0,75 л
21.227 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№29594
62
Французское белое шампанское брют Сэр Уинстон Черчилль Кюве Брют 1999 AOC Подарочная упаковка
Sir Winston Churchill Cuvee Brut 1999 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Pol Roger
Шардоне, Пино Нуар
0,75 л.
10.943 р.
ожидается
3 л
301.875 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№111938
62
Французское белое шампанское брют Кристаль 2007 AOC Подарочная упаковка
Cristal 2007 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Louis Roederer
Шампань бленд
Винтажное золотистое шампанское с тонкими, динамичными пузырьками, шелковистой структурой, насыщенным, свежим вкусом спелых плодов и дымными, чуть солоноватыми и пудровыми нотами, на смену которым приходит нежное и легкое послевкусие. Напиток обладает изящным, глубоким ароматом красной смородины, груш Вильямс, шоколада, выпечки и фундука.
0,75 л.
23.000 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№103575
62
Французское белое шампанское брют Сэр Уинстон Черчилль Кюве Брют 2000 AOC Подарочная упаковка
Sir Winston Churchill Cuvee Brut 2000 АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Pol Roger
Шардоне, Пино Нуар
0,75 л
23.926 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№100391
62
Французское розовое шампанское брют Вдова Клико Ля Гран Дам 2004 AOC
Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 АОС
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Veuve Clicquot
Шампань бленд
0,75 л
30.742 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№15922
61
Французское белое шампанское резерв брют Николя Фейят Партикюльер Резерв AOC
Nicolas Feuillatte Particullier Reserve АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Nicolas Feuillatte
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
0,2 л
1.724 р.
ожидается
0,375 л
1.467 р.
ожидается
0,75 л
2.369 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№38422
61
Andrе Beaufort АОС Гран Крю
Шампанское белое полусухое 11%
Франция > Шампань
Andre et Jacques Beaufort
Шампань бленд
0,375 л
4.447 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№32895
61
Pol Roger АОС Reserve
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Pol Roger
Шампань бленд
0,375 л
4.561 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№4780
Французское белое полусухое шампанское Лармандье-Бернье AOC Premier Cru
Larmandier-Bernier АОС Премьер Крю
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Larmandier-Bernier
Шампань бленд
0,75 л
2.520 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№15585
Французское белое полусухое шампанское Дюваль-Леруа
Duval-Leroy
Шампанское белое полусухое
Франция > Шампань > Кот де Блан
Duval-Leroy
Особый стиль этого полусухого шампанского получен благодаря 90 процентам вина из винограда сорта Шардоне, которые вошли в его состав и придали особую изысканность напитку. Светлое искрящееся вино характеризуется умеренной сладостью и обилием пузырьков. Роскошный букет представляет собой сочетание оттеков выпечки, орехов и айвы.
0,75 л
801 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№28114
Французское белое полусухое шампанское Рич Мажор AOC
Rich Majeaur АОС
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Ayala
Шампань бленд
0,75 л
2.221 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№23878
Французское белое полусухое шампанское Дейц
Deutz
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Deutz
Шампань бленд
0,75 л
2.649 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№18567
Французское белое шампанское экстра драй Поль Гоэрг Блан де Блан AOC Premier Cru
Paul Goerg Blanc de Blan АОС Премьер Крю
Шампанское белое экстра драй 12%
Франция > Шампань
Paul Goerg
Шампань бленд
0,375 л
2.097 р.
ожидается
0,75 л
2.970 р.
ожидается
1,5 л
7.967 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№24426
Французское белое шампанское брют Рене Жефруа Ампрант AOC
Rene Geoffroy Empreinte АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Rene Geoffroy
Шампань бленд
0,375 л
1.497 р.
ожидается
0,75 л
2.728 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№15427
Французское розовое шампанское брют Поль Гоэрг AOC Premier Cru
Paul Goerg АОС Премьер Крю
Шампанское розовое брют 12,5%
Франция > Шампань
Paul Goerg
0,75 л
3.032 р.
ожидается
1,5 л
7.967 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№115916
Французское белое шампанское брют Феи AOC Подарочная упаковка
Fays АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Paul Dangin et Fils
0,75 л
3.150 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2355
Французское белое шампанское резерв брют Мэйи Брют AOC Grand Cru Резерв Подарочная упаковка
Mailly Brut АОС Гран Крю Reserve Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань > Монтань де Реймс
Mailly
Шардоне, Пино Нуар
0,75 л
3.190 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№99968
WS
92
Французское белое шампанское брют Кюве Рояль AOC
Cuvee Royale АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Joseph Perrier
Шампань бленд
0,375 л
1.710 р.
ожидается
0,75 л
4.890 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№104270
Французское белое шампанское брют П. Ланселот-Руэ Кюве де Шевалье AOC Grand Cru Подарочная упаковка
P. Lancelot-Royer Cuvee des Chevaliers АОС Гран Крю Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Lancelot
Шампань бленд
0,75 л
3.471 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№109316
Французское белое шампанское брют Брют Традисьон AOC Premier Cru
Brut Tradition АОС Премьер Крю
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
De Saint Gall
Шардоне
0,375 л
2.375 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№105799
Французское белое полусухое шампанское Айала Рич Мажор AOC
Ayala Rich Majeur АОС
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Ayala
Шампань бленд
0,75 л
3.549 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№105544
Французское белое шампанское брют Гран Селье 2007 AOC Premier Cru
Grand Cellier 2007 АОС Премьер Крю
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Vilmart
Шампань бленд
0,75 л
3.628 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№99970
Французское белое полусухое шампанское Кюве Рояль AOC Подарочная упаковка
Cuvee Royale АОС
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Joseph Perrier
Шампань бленд
0,75 л
3.730 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№108978
Французское розовое шампанское брют Пайпер-Хайдсик Розе Саваж AOC Подарочная упаковка
Piper Heidsieck Rose Sauvage АОС Gift box
Шампанское розовое брют 12%
Франция > Шампань
Piper-Heidsieck
0,75 л
3.924 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№40874
Французское белое полусухое шампанское Лансон Айвори Лейбл AOC Подарочная упаковка
Lanson Ivory Label АОС Gift box
Шампанское белое полусухое 12,5%
Франция > Шампань
Lanson
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
Шампанское, обладающее характерным сливочным ароматом, особой мягкостью и сладостью создано из трех сортов винограда с преобладанием Пино Нуара. Дополнительная выдержка, в том числе в течение шести месяцев после дегоржажа, сформировала идеально сбалансированный букет с выраженными фруктовыми нотами, сдобренными тонами меда и корицы.
0,75 л.
2.166 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№2356
Французское белое шампанское резерв брют Мэйи Брют Резерв AOC Grand Cru
Mailly Brut Reserve АОС Гран Крю
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань > Монтань де Реймс
Mailly
Шардоне, Пино Нуар
3 л.
17.690 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№105039
Французское белое шампанское брют Лансон Блэк Лейбл AOC Подарочная упаковка Сити
Lanson Black Label АОС Gift Box
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Lanson
Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне
Великолепное шампанское с элегантной черной этикетной впервые было создано в 1937 году. В его составе преобладает Пино Нуар (50%), к которому добавляются Шардоне и Пино Менье, что в сочетании с трехлетней дополнительной выдержкой позволяет получить исключительно элегантное, зрелое и свежее шампанское. Сложный букет наполнен оттенками цитрусовых и меда.
0,75 л
4.609 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
1...
Шампанское Блан де Блан
Сорт Шардоне особым образом отзывается на прохладный климат Шампани, одаривая вина, производимые из него, изяществом и сложностью. Подобные характеристики позволили Шардоне стать одним из трех ведущих сортов региона, разрешенных «Межпрофессиональным комитетом шампанских вин» и INAO к использованию для изготовления шампанского. Этот сорт можно встретить в составе шампанского в двух ипостасях: во-первых, как один из компонентов в смеси нескольких сортов, а во-вторых, как единственный сорт в моносортовом шампанском Блан де Блан (Blanc de Blancs), который на 100% создан только из Шардоне. Название этой разновидности шампанского - «Белое из белого» - говорит о том, что только белый сорт винограда идет на его изготовление, это позволяет получать не только определенный букет с цветочными нотами и тонами цитрусов и орехов, но и характерный цвет с зеленоватым отливом.
Бутылка шампанского
Отельного упоминания заслуживает сама бутылка шампанского и не только потому, что она является непосредственной участницей процесса создания шампанского. Хотя именно в ней происходит вторичное брожение вина и образование знаменитых пузырьков, в результате чего и пробка для бутылки шампанского, и сама бутылка, должны при этом выдерживать колоссальное давление, но интересна она может быть не только этим.
Выбор шампанского. Гастрономические сочетания
В силу огромного выбора шампанского, представленного на прилавках, его приобретение может вызвать ряд вопросов. Поэтому при покупке в первую очередь следует обратить внимание на этикетку на бутылке шампанского, которая содержит описание основных характеристик напитка, там же вы найдете название производителя шампанского, его состав и место изготовления. Вся эта информация поможет вам определиться и выбрать настоящее шампанское высокого качества.
Культура подачи шампанского
Правильные условия хранения шампанского, равно как и правильная температура подачи, играют немаловажную роль для безопасного откупоривания бутылки, а также дают возможность оценить все богатство оттенков вкуса и аромата игристого вина. В условиях винодельни обеспечить оптимальный уровень влажности, температуры и освещенности помогает винный погреб, в котором хранятся бутылки шампанского. Очевидно, что хранить шампанское в домашних условиях необходимо, соблюдая те же параметры.
Виды французского шампанского
В Шампани существует только один апелласьон, который так и называется - Шампань, тем не менее, здесь делают целую палитру игристых вин, каждое из которых имеет свою яркую индивидуальность. В зависимости от ваших предпочтений можно выбрать тот вариант, который среди различных видов и сортов шампанского подойдет именно вам. Отправной точкой при его классификации может быть как использование разных сортов винограда и применение различных методов производства, так и год сбора используемого урожая.
Имена, творившие историю шампанского
Не секрет, что успех в создании любых разновидностей вина зависит от целого ряда факторов, таких как климатические условия местности, где выращивается виноград, состав почвы, выбор сорта винограда и витикультура (виноградарство; все мероприятия, проводимые на винограднике). Но одним из основополагающих продолжает являться человеческий фактор, ведь именно виноградарь и винодел должны свести воедино все перечисленные факторы, и именно от их мастерства зависит конечный результат.
Производители шампанского
Игристое вино под названием «шампанское», несмотря на то, что это название закреплено за винами, производимыми в конкретной области Франции – в Шампани, выпускают и в других странах. Так, в России помимо, например, шампанского «Абрау Дюрсо» особой популярностью пользуется крымское шампанское, имеющее давнюю историю и богатые традиции. Кроме того, часто шампанским называют игристые вина, которые шампанским никогда не именовались, хоть порой производятся по той же самой или подобной технологии. Например, прекрасные итальянские игристые вина «Мондоро», «Мартини Асти» - не шампанское, также как «Ламбруско» и «Просекко», но в быту их часто называют именно так.
Сорта винограда, выращиваемые в регионе Шампань для изготовления шампанских вин
В своде правил, разработанном «Межпрофессиональным комитетом шампанских вин», описано все, что касается выращивания винограда для шампанского. Во-первых, указываются места, обладающие оптимальными характеристиками для посадок и способные дать виноград наивысшего качества. Во-вторых, перечислены и описаны методы и приемы виноградарства, позволяющие получить урожай с нужными характеристиками, а также показатели, которым он должен соответствовать. Среди таких методов не последнюю роль играет сокращение урожайности, что повышает качество оставшегося винограда. В-третьих, обозначены сорта винограда для изготовления шампанского.
Шампань – регион производства шампанских вин
Практически утопией можно считать идею выращивания винограда в провинции Шампань (Сhampagne), расположенной на северо-западе Франции. Достаточно холодные зимы и теплое, но непродолжительное лето каждый раз ставят под вопрос вызревание винограда.
Производство шампанского
Создание белого шампанского начинается с производства базового «тихого вина», процесс изготовления которого не слишком отличается от процесса изготовления любого белого вина (производство champagne rose несколько отличается и имеет свои нюансы). Основное различие заключается в использовании винограда определенных сортов, который обладает повышенной кислотностью и пониженным содержанием сахара.
Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Винный бутик "Иван Елкин"

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.