Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Вермут
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
по субботам с 11 до 17 часов
ЕГАИС 18+
0°C
Распродажа грузинских винРаспродажа элитных винШоколадРаспродажа игристых винПолугарРаспродажа крепких напитковАлкоголь на юбилейРаспродажа раритетных напитков

Вино белое сухое

Белое сухое вино характеризуется нежным, тонким, гармоничным и мягким вкусом. Из всех видов вина калорийность белого сухого вина самая низкая (содержание сахара в нем не должно превышать 0,2-0,3%). По крепости оно подразделяется на белые сухие вина и белые сухие особые вина.
Ё+
100
Испанское белое сухое вино Вега дель Кампо
Похожее вино
№ 110365
В заявку
0,75 л
484 р.
В заявку
Вино белое сухое «Вега дель Кампо» (Испания; производитель: Бодегас Миллениум). Алкоголь 12%. Производится из винограда вердехо. Сочетание: морепродукты.
Ё+
99
Итальянское белое сухое вино Пино Гриджио
Похожее вино
№ 100494
В заявку
0,75 л
522 р.
В заявку
Вино белое сухое «Пино Гриджио» (Италия; производитель: Сант’ Орсола). Алкоголь 11,5%. Производится из винограда пино гриджио. Сочетание: морепродукты.
Ё+
98
Грузинское белое сухое вино Сатрапезо
Похожее вино
№ 103205
В заявку
0,75 л.
2.450 р.
В заявку
Satrapezo "10 Kvevri" Telavi Wine Cellar
Вино белое сухое «Сатрапезо "10 Квеври"» (Грузия; производитель: Телави Вайн Селлар). Алкоголь 13%. Производится из винограда ркацители.
Ё+
96
Грузинское белое сухое вино Вазисубани Марани
Похожее вино
№ 103570
В заявку
0,75 л.
535 р.
В заявку
Vazisubani Marani Telavi Wine Cellar
Вино белое сухое «Вазисубани Марани» (Грузия; производитель: Телави Вайн Селлар). Алкоголь 13,5%.
Ё+
96
Грузинское белое сухое вино Цинандали Марани
Похожее вино
№ 102161
В заявку
0,75 л.
715 р.
В заявку
Tsinandali Telavi Wine Cellar
Вино белое сухое «Цинандали Марани» (Грузия; производитель: Телави Вайн Селлар). Алкоголь 13%.
Ё+
93
Грузинское белое сухое вино Ркацители-Шардоне
Похожее вино
№ 110839
В заявку
0,75 л.
460 р.
В заявку
Ркацители-Шардоне Telavi Wine Cellar
Вино белое сухое «Ркацители-Шардоне» (Грузия; производитель: Телави Вайн Селлар). Алкоголь 13,5%. Сочетание: морепродукты.
Ё+
93
Итальянское белое сухое вино Верментино 2011 DOC
Похожее вино
№ 103120
В заявку
0,75 л
1.655 р.
В заявку
Вино белое сухое «Верментино» 2011 года (DOC; Италия, Тоскана, Монтекукко; производитель: Тенута ди Монтекуко). Алкоголь 13%. Производится из винограда верментино. Сочетание: морепродукты.
Ё+
92
Итальянское белое сухое вино Са Перда Бьянка 2006 IGT
Похожее вино
№ 97164
В заявку
0,75 л
1.749 р.
В заявку
Sa Perda Bianca Feudi della Medusa
Вино белое сухое «Са Перда Бьянка» 2006 года (IGT; Италия, Сардиния, Изола дей Нураги ИГТ; производитель: Феуди делла Медуза). Производится из винограда мальвазия, шардоне. Вино сочетается с морепродуктами.
Ё+
92
Итальянское белое сухое вино Пино Гриджио 2010 IGT
Похожее вино
№ 17342
В заявку
0,75 л
2.187 р.
В заявку
Вино белое сухое «Пино Гриджио» 2010 года (IGT; Италия, Венето, Венето ИГТ; производитель: Де Стефани). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда пино гриджио. Сочетание: морепродукты.
Ё+
91
Чилийское белое сухое вино Совиньон Блан 2014
Похожее вино
№ 113009
В заявку
0,75 л
529 р.
В заявку
Вино белое сухое «Совиньон Блан» 2014 года (Чили; производитель: Пондерадо). Алкоголь 12%. Производится из винограда совиньон блан. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
90
Азербайджанское белое сухое вино Садыллы
Похожее вино
№ 12069
В заявку
0,75 л.
490 р.
В заявку
Вино белое сухое «Садыллы» (Азербайджан; производитель: Гянджа Шараб-2). Алкоголь 11%. Производится из винограда буше. Сочетание: рыба.
Ё+
88
Узбекское белое сухое вино Фергана
Похожее вино
№ 100631
В заявку
0,75 л
336 р.
В заявку
Белое сухое узбекское вино «Фергана» производства Ташкентвино, обладающее приятным букетом, гармоничным вкусом и тонким ароматом. Это натуральное вино приготовленное из сортов винограда «Баян Ширей» и «Ркацители». Алкоголь 11%.
Ё+
87
Азербайджанское белое сухое вино Садыллы
Похожее вино
№ 111161
В заявку
0,75 л.
510 р.
В заявку
Вино белое сухое «Садыллы» (Азербайджан; производитель: Гянджа Шараб-2). Алкоголь 11%. Производится из винограда буше. Сочетание: рыба.
Ё+
87
Итальянское белое сухое вино Гурго Вионье 2014 IGT
Похожее вино
№ 109859
В заявку
0,75 л
1.312 р.
В заявку
Вино белое сухое «Гурго Вионье» 2014 года (IGT; Италия, Сицилия; производитель: Кантине Паолини). Алкоголь 13%. Производится из винограда вионье. Сочетание: морепродукты.
Ё+
87
Итальянское белое сухое вино Гурго Грилло 2014 IGT
Похожее вино
№ 106870
В заявку
0,75 л
1.312 р.
В заявку
Вино белое сухое «Гурго Грилло» 2014 года (IGT; Италия, Сицилия; производитель: Кантине Паолини). Алкоголь 13%. Производится из винограда грилло. Сочетание: морепродукты.
Ё+
86
Грузинское белое сухое вино Кондоли Ркацители
Похожее вино
№ 103208
В заявку
0,75 л.
764 р.
В заявку
Kondoli Rkatsiteli Telavi Wine Cellar
Вино белое сухое «Кондоли Ркацители» (Грузия; производитель: Телави Вайн Селлар). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда ркацители.
Ё+
84
Похожее вино
№ 42225
В заявку
0,75 л
492 р.
В заявку
Вино белое сухое «Санта Круз» (Испания; производитель: Лопес Моренас). Производится из винограда макабео. Вино сочетается с морепродуктами.
Ё+
84
Французское белое сухое вино Шардоне ле Ванданжер AOC
Похожее вино
№ 113406
В заявку
0,75 л
1.322 р.
В заявку
Chardonnay le Vendanger Bouchard Ene & Fils
Вино белое сухое «Шардоне ле Ванданжер» (AOC; Франция, Бургундия, Бургонь; производитель: Бушар Эне & Фис). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
84
Итальянское белое сухое вино Капикера 2013 IGT Деревянный ящик
Похожее вино
№ 108330
В заявку
1,5 л
10.470 р.
В заявку
Вино белое сухое «Капикера» 2013 года (IGT; Италия, Сардиния; производитель: Капикера). Алкоголь 14,5%. Производится из винограда верментино. Сочетание: паста, рыба, сыр.
Ё+
83
Испанское белое сухое вино Кампо де ла Манча
Похожее вино
№ 110370
В заявку
0,75 л
429 р.
В заявку
Вино белое сухое «Кампо де ла Манча» (Испания, Кастилья Ла Манча; производитель: Феликс Солис). Алкоголь 11%. Производится из винограда айрен. Сочетание: морепродукты.
Ё+
83
Грузинское белое сухое вино Кахети Марани
Похожее вино
№ 103569
В заявку
0,75 л.
525 р.
В заявку
Kakheti Marani Telavi Wine Cellar
Вино белое сухое «Кахети Марани» (Грузия; производитель: Телави Вайн Селлар). Алкоголь 12,5%.
Ё+
79
Азербайджанское белое сухое вино Садыллы Керамическая бутылка
Похожее вино
№ 97511
В заявку
0,75 л.
623 р.
В заявку
Вино белое сухое «Садыллы» (Азербайджан; производитель: Гянджа Шараб-2). Алкоголь 11%. Производится из винограда буше. Сочетание: рыба.
Ё+
79
Чилийское белое сухое вино Хай Тайд Шардоне 2014
Похожее вино
№ 111726
В заявку
0,75 л
1.309 р.
В заявку
High Tide Chardonnay Isla Negra
Вино белое сухое «Хай Тайд Шардоне» 2014 года (Чили, Центральная Долина, Долина Рапель; производитель: Исла Негра). Алкоголь 13%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
78
Итальянское белое сухое вино СанВиджилио Шардоне 2013 IGT
Похожее вино
№ 107822
В заявку
0,75 л
710 р.
В заявку
SanVigilio Chardonnay Cavit
Вино белое сухое «СанВиджилио Шардоне» 2013 года (IGT; Италия, Трентино-Альто Адиже; производитель: Кавит). Алкоголь 12%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
78
Южно-африканское белое сухое вино Три Сириез Пэа Три Уайт 2015
Похожее вино
№ 105591
В заявку
0,75 л
1.193 р.
В заявку
Tree Series Pear Tree White Bellingham
Вино белое сухое «Три Сириез Пэа Три Уайт» 2015 года (Южная Африка, Прибрежная область; производитель: Беллингем). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда вионье, шенен блан. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
77
Итальянское белое сухое вино Пино Гриджио Дилиго 2014 IGT
Похожее вино
№ 36223
В заявку
0,75 л
1.160 р.
В заявку
Pinot Grigio Diligo Anna Spinato
Вино белое сухое «Пино Гриджио Дилиго» 2014 года (IGT; Италия, Венето; производитель: Анна Спинато). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда пино гриджио. Сочетание: морепродукты.
Ё+
77
Французское белое сухое вино Рислинг Традисьон 2013 AOC
Похожее вино
№ 100478
В заявку
0,75 л
1.281 р.
В заявку
Вино белое сухое «Рислинг Традисьон» 2013 года (AOC; Франция, Эльзас; производитель: Куентц Бас). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда рислинг. Сочетание: морепродукты.
Ё+
77
Итальянское белое сухое вино Колле дел Мандорло 2014 IGT
Похожее вино
№ 111472
В заявку
0,75 л
1.291 р.
В заявку
Вино белое сухое «Колле дел Мандорло» 2014 года (IGT; Италия, Сицилия; производитель: Феудо Монтони). Алкоголь 13%. Производится из винограда инзолия. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
77
Итальянское белое сухое вино Пино Гриджио 2014 IGT
Похожее вино
№ 35504
В заявку
0,75 л
1.342 р.
В заявку
Вино белое сухое «Пино Гриджио» 2014 года (IGT; Италия, Трентино-Альто Адиже; производитель: Тифенбруннер Срл. - Шлосскеллере Турмхоф). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда пино гриджио. Сочетание: морепродукты.
Ё+
77
Итальянское белое сухое вино Пино Бьянко Пунгл 2014 DOC
Похожее вино
№ 111386
В заявку
0,75 л
1.811 р.
В заявку
Pinot Bianco Pungl Peter Zemmer
Вино белое сухое «Пино Бьянко Пунгл» 2014 года (DOC; Италия, Альто - Адидже; производитель: Петер Земмер). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда пино бьянко. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
12345...131

Белое сухое относится к ряду белых вин – самых светлых и прозрачных в семействе вин. Его цвет различается от золотисто-зеленого у молодых вин до светло-соломенного у зрелых, интенсивность цвета зависит от сорта используемого винограда и от технологии изготовления. На производство этого вина идет виноград белого, розового и красного цветов. В процессе изготовления кожица, а вместе с ней и красящие вещества удаляются, и только мякоть, не имеющая интенсивного красящего пигмента, остается.

Лучшие сухие белые вина производят из одного, двух и реже из нескольких сортов отборного винограда с плотной структурой кожицы и высоким содержанием сока в мякоти. Очень важно соотношение кислотности и сахаристости в плодах и наличие яркого, выраженного аромата.

Виноград, наиболее подходящий для производства белых сухих вин, произрастает в северных областях виноделия, где сумма активных температур за вегетационный период 2.800-4.000 °С, а средняя температура самого теплого месяца в году 18-26 °С. На качество готового продукта и полноту его вкуса влияют также уровень осадков, почвенные условия и экологическая обстановка.

Наиболее соответствуют всем требованиям сорта винограда, распространенные во всем мире: РислингРкацителиАлиготеСильванерСовиньонСемильонШардонеТраминерГевюрцтраминер, группа Пино и некоторые другие. Белый виноград собирают обычно позже, чем красный, - только зрелый, при уровне сахара 18-20% и кислотности не больше 7-9 г/дм3, зачастую дожидаются перезрелости, чтобы получить более ароматичные вина.

Первым этапом является приготовление сусла. Для этого виноград измельчают, убирая кожицу, косточки и гребни. Далее происходит отделение сока, которое включает три операции: дробление ягод, стекание сока, отделение самотека и отжатие сока. Содержание аминокислот в винах этой группы составляет 50-60% от содержащихся в сусле, именно они влияют на органолептические показатели вина (аромат, вкус, цвет).

Второй этап – брожение при температуре от 14 до 18°С. Такая температура позволяет сократить потери летучих веществ, составляющих вкус и аромат.

Затем вино созревает, после чего проводят обязательную процедуру – осветление. А после полного прекращения брожения виноматериал снимают с дрожжей, фильтруют и разливают.

Эти вина хорошо сочетаются с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами. Подавать их следует охлажденными до температуры 10-12 oС.

В нашем бутике обширный перечень продукции производителей, выпускающих белое сухое вино: ФранцияИспанияГерманияИталия, ВенгрияАвстрияАргентинаЧили. Ознакомиться с ценой можно на сайте.

Купить вино белое сухое по цене от 222 р. (0,75 л) в Москве можно в нашем винном бутике.

Вы смотрели
Новости
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Aberfeldy

01.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате
Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Сайт ivan-elkin.ru предназначен для удобного поиска и подбора по признакам и цене нужных вариантов товаров из ассортимента бутика. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.  Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.
Подробнее о бутике
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.