Колин-Делегер Пюлиньи-Монраше Ле Демуазель 2007 AOC Премьер Крю

Colin-Deleger Puligny-Montrachet Les Demoiselles 2007 AOC Premier Cru
Назовите код товара 97589
Винтажи
Объем ЦенаСтатус
0,75 л 9 585 р недоступно к заказу
9 585 р
О товаре

Особенности производства: ручной сбор, мягкое прессование, традиционная винификация в дубовых бочках (50% - новые, 50% - бочки, использованные в предыдущем году для выдержки Шевалье-Монраше). Регулярное перемешивание осадка перед яблочно-молочной ферментацией. Выдержка от 15 до 18 месяцев. После оклеивания проводится розлив без фильтрации.

Цвет: блестящий, золотистый.
 

Аромат: яркие, манящие ноты спелых абрикосов и сливок, кешью, мёда, сладкие цветочные тона, легкие ванильные оттенки, нотки морского бриза.
 

Вкус: изысканный, сливочный, с великолепной шелковистой текстурой. Выразительная кислотность, яркие минеральные оттенки на фоне фруктовых нот (груша, абрикос, цитрусовые). С выдержкой всё больше заметны тона трюфеля, грибов, пряностей. Потрясающая сложность, глубина и продолжительность вкуса.
 

Гастрономическое сочетание: блюда из телятины, курицы, белой рыбы, особенно подаваемые с лисичками или сморчками.
 

Подача: при температуре 14 С.
 

Винтажи и объемы
ОбъемЦена Статус
0,75 л 9 585р недоступно к заказу
Вы смотрели
Похожие напитки
118635
80
Barkan Segal White 2016
Израиль, белое сухое
113604
78
KWV Pearly Bay Dry White
Южная Африка, белое сухое
157611
99
Вино Chateau Mukhrani, Goruli Mtsvane
Грузия, белое сухое
123517
80
Вино Markus Huber, Gruner Veltliner "Terrassen", Traisental DAC, 2015
Австрия, белое сухое
126770
87
Вино Teliani Valley, "Tsinandali"
Грузия, белое сухое
156765
90
Вино Concha y Toro, "Marques de Casa Concha" Chardonnay
Чили, белое сухое
123443
90
Вино Badagoni, Tsinandali
Грузия, белое сухое