Вино светло-клубничного цвета, изготовленное без применения выдержки в дубовых бочках, производится из двух сортов винограда, при этом в его состав входит гораздо большая часть сорта Темпранильо (около 95%), чем винограда Гарнача Тинта. Такое соотношение оказывает влияние на вкус и аромат напитка, даря ему приятные оттенки ягод малины и клубники.
Напиток бледно-розового цвета изготавливается из винограда, собранного с лозы, чей возраст составляет не менее 25 лет. При охлаждении до 8°-10°С это розе способно продемонстрировать всю полноту присущих ему оттенков, как в гармоничном, свежем вкусе с тонами малины и красных ягод, которые сменяет долгое послевкусие, так и в тонком цветочном аромате.
Вино вишнево-красного цвета с богатым, насыщенным и выразительным ароматом спелых, сочных красных ягод, к которому позже добавляются сладкие и нежные тона специй и ванили, четыре месяца выдерживалось в дубовых бочках. Оно обладает мягким и свежим вкусом, который перетекает в продолжительное послевкусие, наполненное оттенками ванили, ягод и какао.
Полтора года половина этого вина выдерживалась в бочках из американского дуба, а другая половина из французского и еще столько времени же уже в бутылках. Так напиток обрел глубокий и яркий красно-рубиновый цвет, изящный, мягкий и гармоничный вкус с долгим послевкусием и сложный аромат с тонами ежевики, чернослива, вишни, перца, гвоздики, кокоса и ванили.
21°C
