С 1850 года в старейшем апелласьоне AOC Calvados Pays d`Auge (Пэи д`Ож) семья Грульт, которая с XVIII века живет и работает на ферме «Clos de la Hurvanière», производит кальвадосы «Roger Groult» («Роже Грульт»).

В апелласьоне AOC Calvados Pays d`Auge находится замок «Chateau du Breuil» («Шато дю Брей»), известный не только архитектурой и прекрасными видами в его окрестностях, но и производством качественных кальвадосов.

Кальвадос «Pere Magloire» («Пьер Маглуар» или «Пер Маглуар») известен более 190 лет, то есть почти два века, а это солидный срок, ведь за это время многое изменилось как во Франции, так и во всем мире.

На территории апелласьона AOC Calvados Pays d`Auge (Пэи д`Ож) вот уже более пятидесяти лет работает семья Друэн, которая сегодня насчитывает три поколения и которая сумела менее, чем за полвека наладить производство одного из лучших кальвадосов Франции – «Christian Drouin» («Кристиан Друэн»).

Уже почти 190 лет на территории старейшего апелласьона Нормандии по выпуску кальвадоса AOC Calvados Pays d`Auge, существует «Boulard» («Булар» или «Буляр») – компания, выпускающая кальвадос в лучших традициях производства этого напитка.

«Lecompte» («Лекомпт» или «Леконт») – одна из относительно молодых компаний по производству кальвадоса на территории апелласьона AOC Calvados Pays d`Auge, годом ее основания является 1923.

С 1919 года, то есть без малого сто лет, семья Desfrieches занимается производством сидра в нормандском апелласьоне Calvados Peys d`Auge, а в 1923 году свет увидел первый кальвадос, выпущенный основателем династии Жюлем Дефришем.

Кальвадос марки «Coquerel» («Кокрель») давно закрепился на рынке алкоголя, имея постоянных покупателей как во Франции, где продается половина всей продукции марки, так и за ее пределами.