Кошерные вина и водку, выпускаемые под маркой «Moses» («Моисей»), производит финская компания в сотрудничестве с проверенными партнерами в Израиле и Испании. Высокое качество изготавливаемой продукции было неоднократно оценено и отмечено наградами, присвоенными на различных конкурсах и выставках, проводимых в разных уголках мира. Подтверждением кошерности вина и водки «Мозес» служат сертификаты, полученные компанией от организаций, контролирующих кошерные производства, в том числе и от главного раввина Финляндии, имеющего возможность наблюдать за процессом производства дистанционно.

«Moses Vodka», которая благодаря своим характеристикам относится к категории ультра премиум, изготавливается с применением особого процесса фильтрации по всем законам кашрута и может быть использована в течение всего года. В ее состав входит только самое свежее, натуральное сырье, полностью соответствующее параметрам экологической безопасности. Основными компонентами являются спирт класса ультра премиум и родниковая вода, к которым в зависимости от разновидности водки могут добавляться другие ингредиенты. Таким способом была получена водка «Moses Date», в букет которой специалисты компании смогли включить ароматы семи плодов Израиля (пшеница, ячмень, виноград, инжир, гранат, маслины и финики), являющихся важными символами страны и веры.