На протяжении более 460 лет история одной семьи тесно связана с созданием и производством знаменитого на весь мир коньяка «Godet» («Годе»). Трудолюбие и талант как в ведении бизнеса, так и в виноделии передаются в этой семье из поколения в поколение. Это поистине семейный бизнес, где каждый последующий ее владелец стремится не только удержать на должном уровне планку качества, но и привнести что-то новое.

Официальное становление марки произошло значительно позже. А в 1550 году голландский торговец Бонавентуре Годе приехал во Францию, в город Ля Рошель. Изначально в его планы входило наладить поставки соли и вина из Франции в Голландию. Когда же он понял, что вино сложно перевозить без потери качества, он попробовал перегонку вина. "Brandewijn" – жженное или перегнанное вино (бренди) стало пользоваться успехом и вскоре стало известно как коньяк, а Бонавентура Годе запустил его производство. Признание его заслуг королем Генрихом IV, который позволил изображать королевский герб на экспортируемой продукции, побудило Годе к дальнейшим действиям, а его наследники, среди которых было немало поистине талантливых людей, продолжили его дело. Так, спустя несколько поколений, в 1730 году наследник семейной династии Годе - Огюстен Годе - добился права поставлять продукцию к английскому двору.

Следующей значительной вехой в развитии марки «Годе» становится официальное создание коньячной компании «Godet» Гедеоном Луи Годе в 1782 году, который фактически создал марку «Годе», начав использовать фирменные, узнаваемые бутылки для коньяка, поставки которого осуществлялись в Европу.

Августин Годе применил новый процесс дистилляции, что позволило после многочисленных проб найти оптимальный баланс всех компонентов вкуса. Коньяк «Gastronome» был произведен при помощи этого метода из спиртов, полученных из винограда с виноградников Petite Champagne и Grande Champagne. Этот коньяк обладает легким цветочным букетом, ароматом ириса, фиалки и флердоранжа. Во всем мире он пользуется огромной популярностью до сих пор и имеет ряд наград (Лучший в своем Классе на «International Wine & Spirits 2005» в Лондоне, Бронзовая медаль на «International Wine & Spirits 2000» там же).

Тяжелым испытанием для семейного дела стала эпидемия филлоксеры, поразившая Европу в 19 веке. Эта болезнь, завезенная из Северной Америки, сперва поразила Англию, а в 1863 году появилась и во Франции и за 30 лет уничтожила более 90% всех виноградников страны. Только уничтожив заразившиеся виноградные лозы и заменив их на более стойкий сорт Уни Блан, владельцам удалось спасти компанию и продолжить выпуск коньяка.

В начале XX века компания прочно стояла на ногах, а усилия наследников, которые, сменяя друг друга, возглавляли компанию на протяжении всего столетия, привели к тому, что к XXI веку марка стала известна во всем мире. Ни «сухой закон» в США, ни Вторая мировая война, ни экономические спады не смогли остановить это движение. И на сегодняшний день французский коньяк «Годе» продается в количестве 1 миллион бутылок в год.

Сейчас компанию возглавляет Жан Эдуард Годе (Jean Edouard Godet), который провел модернизацию сети распространения продукции компании. Также будучи уже пятнадцатым представителем этой фамилии, он внес свой ощутимый вклад и в создание новых вкусов коньяков марки «Годе». В 2008 году отправившись со своей командой на яхтах к Южному полюсу и погрузившись в прекрасный, холодный мир Антарктики, Жан Эдуард был захвачен идеей создания принципиально нового коньяка. После экспедиции, продлившейся 2,5 месяца, на свет появился белый коньяк «Godet Antartica» (Антарктика) – прозрачный, с дубовым оттенком во вкусе, в оригинальной бутылке, напоминающей кристалл льда или айсберг. Изготовленный из винограда Фоль Бланш он выдерживается в течение 7-ми лет, после чего производится фильтрация, благодаря которой коньяк приобретает кристальную прозрачность.

Сегодня линейка продукции коньячного дома «Годе» состоит из пяти коллекций: Classiques, Uniques, Réserve de la famille, Hors d`age и Millésimes. Среди почитателей этой марки – известнейший ресторатор Франции Ален Дюкасс. Коньяки «Годе» поставляются ко двору королевы Великобритании. Многовековые традиции, упорный труд и талант семьи Годе создали целую плеяду наименований коньяков, известных теперь далеко за пределами Ля Рошеля.