Виноградники южной части долины Роны не так привязаны к реке – они раскинулись гораздо дальше и ушли вглубь суши от берегов. В этой части долины Роны рельеф формируют в основном равнины и холмы, а не горы, как на севере.

Кроме того, на юге долины Роны свои особенности имеет и климат – более теплый, и даже жаркий, чем на севере региона. Это накладывает отпечаток на разновидности выращиваемых здесь сортов винограда и производимые вина. И если каменистые почвы и прохлада помогают сделать вина севера более изысканными и утонченными, то виноделам юга приходится потрудиться, чтобы изготовить достойное вино.

Большая часть виноградников юга долины Роны относится к южной части апелласьона Кот-дю-Рон (Cotes du Rhone) и к апелласьону Кот-дю-Рон Вилляж (Cotes du Rhone - Villages). Вино Кот-дю-Рон в основном красное, и если качество его хорошее, то это будет приятное вино с фруктовыми оттенками, также выпускается белое и розовое вино. А Кот-дю-Рон Вилляж - это выразительное красное вино с ягодными оттенками. Кроме того, здесь расположено множество определенных апелласьонов. Конечно, первым стоит упомянуть АОС Шатонеф-дю-Пап (Chateauneuf-du-Pape) - небольшой по площади апелласьон, который может состязаться на звание апелласьона, выпускающего самое известное вино Франции. Практически все его вина – красные, которые отличает полный сладкий вкус, но встречаются и прекрасные белые вина с тонким букетом, хоть доля их крайне мала.

На этом же берегу еще четыре маленьких апелласьона южной области долины Роны выпускают вина разные как по разновидностям, так и по характеру, и качеству. АОС Жигондас (Gigondas) - это чаще всего насыщенное красное вино с сильным цветом и вкусом или выразительное розовое. Вина Вакейрас (Vacqueyras), пока еще не слишком выделяются из общей массы вин юга, а вот красные вина апелласьона Мускат де Бом-де-Вениз (Muscat de Beaumes-de-Venise) с ягодными оттенками и крепленое белое – оно сладкое, но вместе с тем свежее – уже хорошо известны. Расто (Rasteau) больше всего известен своими натуральными сладкими белыми и красными винами.

Напротив виноградников Шатонеф-дю-Пап на другом берегу Роны расположены еще два небольших апелласьона: Тавель (Tavel), где производят прекрасные розовые вина из сортов Гренаш и Сенсо, и Лирак (Lirac), где можно встретить как чудесное красное, так и белое, а розовое отличает особая свежесть.

Четыре апелласьона Южной Роны Кот-дю-Виваре (Cotes du Vivarais), Кот-дю-Люберон (Cotes du Luberon), Кот-дю-Ванту (Cotes du Ventoux) и Кото-дю-Трикастин (Coteaux du Tricastin)  - это обширные апелласьоны с большой территорией. Здесь лучше удается делать красные вина. В Кот-дю-Виваре - это легкие красные вина, в Кото-дю-Трикастен – более полнотелые, в Кот-дю-Ванту – ягодно-фруктовые красные, реже белые. А вот в Кот-дю-Люберон акцент сделан на белые и розовые вина, которые, также как и производимое там в небольших количествах красное, отличает легкость.

Вообще, на юге долины Роны, как это обычно и бывает свойственно более южным областям, распространено красное и розовое вино, поскольку жаркий климат менее благоприятствует выращиванию винограда для создания качественного белого вина. Основные сорта винограда, которые можно встретить - это красные сорта Гренаш, Сенсо, Сира и Мурведр и белые – Мускат, Клерет, Бурбуленк, Руссан и Вионье.