Виски «Glen Moray» («Глен Морей») являются типичными представителями солодового виски Спейсайда, они сладкие, легкие с разнообразными цветочными и фруктовыми оттенками. Ирис, ваниль, сливки и орех гармонично сочетаются в насыщенном, но сбалансированном вкусе.

Вся область Спейсайда, богатого плодородными почвами, с достаточно мягким климатом для выращивания ячменя, не обделена к тому же пресной водой. Границы области заключены между реками Финдхорн на западе и Деверон на востоке, в центре протекает быстротечная Спей с притоками. Одна из рек - Лосси - питает и винокурню «Глен Морей», расположенную в ее дельте.

Такое обилие природных ресурсов - жизненно необходимое условие для появления и процветания винокурен, поскольку ни воды, ни ячменя, ни торфа, которые здесь сосредоточены на южных вересковых пустошах, никогда не бывает слишком много, тем более что количество винокурен на этой территории всегда было достаточно велико.

«Глен Морей» находится на западе Элгина, столицы Спейсайда, находящегося в центре низменности Лэх о`Мори. Это место носит титул «столицы виски» и всегда имело неплохое транспортное сообщение, что способствовало торговле и развитию предприятий.

«Глен Морей» была открыта, как и все винокурни, там расположенные, в конце XIX века. Точная дата основания именно этой винокурни – двойная. Дело в том, что изначально это был пивоваренный завод, основанный в 1831 году, и лишь в 1897 году завод переоборудовали в винокурню. Но работала она не долго, до 1910 года, когда производство были вынуждены остановить более чем на 10 лет, и только смена владельца позволила изменить положение дел. Купившая винокурню компания «Macdonald & Muir» расширила ее и дала новый толчок развития, начав производить в 1976 году виски «Глен Морей» как single malt, который до этого на винокурне не разливался.

Компания «Macdonald & Muir» владела также винокурней «Glenmorangie», и часть продукции «Глен Морей» использовалась на этой винокурне для купажирования. В 2004 году винокурня «Глен Морей» вместе с «Glenmorangie» была приобретена компанией «Louis Vuitton Moet Hennessy», а в 2008 году - французской компанией «La Martiniquaise», которая владеет винокурней до сих пор.

Винокурней выпускались несколько винтажных серий (1962, 1964, 1966 и 1973 годов), которые встречаются крайне редко, сегодня же регулярно производятся виски «Глен Морей» 8, 12, 16 лет, выдержанные по классической методике в бочках из-под бурбона, привезенных из Северной Америки.

Виски «Glen Moray» 8 лет выдержки золотистого цвета с ароматом цветов и специй - это прекрасный дижестив с мягким, полным и округлым вкусом с шоколадными и цитрусовыми нотами и оттенком ореха и дуба.