Виски Ян Маклауд
Виски

Компания «Ian Macleod Distillers Ltd» или «Ian Macleod» («Ян Маклауд») работает на рынке алкогольной продукции с 1933 года, и на сегодняшний день все так же продолжает оставаться семейной и независимой. Уже третье поколение семьи Рассел поддерживает семейные традиции ведения бизнеса, заложенные ее основателем Леонардом Расселом. В ассортименте, выпускаемом компанией «Ian Macleod Distillers Ltd», не только виски, но и джин, ликеры, ром и другие наименования алкогольной продукции, оборот которой составляет порядка пятнадцати миллионов бутылок в год. Уже на протяжении более восьми десятков лет основным принципом работы компании является создание качественных напитков, что подтверждает солидный перечень многочисленных наград.

Для поддержания высокого уровня своей продукции руководство «Ian Macleod Distillers Ltd» в течение всего периода существования компании закупало спирты только самого лучшего качества, а также выкупало бренды, имевшие хорошую репутацию. Среди них такие марки шотландского виски, как «Isle of Skye» (приобретенная в 1963 году), «King Robert» (1968 год), «Hedges & Butler» (1998 год). Каждая из них привносит свой стиль в ассортимент компании, делая выпускаемую продукцию уникальной и разнообразной. А для улучшения контроля качества в процессе производства в 1984 году был создан «Broxburn Bottlers» — завод по розливу алкоголя.

Также компании принадлежат несколько винокурен, позволивших иметь запас собственных спиртов и не зависеть от поставщиков. К ним относится винокурня «Glengoyne Distillery», основанная в 1883 году в Западном Нагорье и приобретенная компанией в 2003 году. Характеристики виски «Langs», производимого на этой винокурне, относят его к разряду фруктовых виски, сдобренных оттенками орехов, для производства которых используется солод без запаха торфа.

Вторая винокурня – это «Tamdhu Distillery» (2011 год), построенная в Спейсайде в 1897 году. До того, как стать собственностью «Ian Macleod Distillers Ltd», винокурня была в течение года законсервирована, и только новое руководство возобновило ее работу. Для молодых спиртов «Tamdhu» типичен аромат яблок и меда с оттенком дыма, а выдержанный виски – это сладкий аромат с оттенком дыни и легким дымным тоном.