Ирландский виски «Tullamore Dew» (Талламор Дью) начал производиться на винокурне «Талламор», построенной в 1829 году. С первых лет своего существования и по сей день, несмотря на все перипетии, качество виски остается неизменным благодаря традиционной рецептуре, качественному сырью и мастерству персонала. Это позволяет занимать марке особое место на рынке ирландского виски, подтверждением чему служат ежегодные продажи, составляющие около 2,5 миллионов бутылок, и более 20 медалей за последние 10 лет (награды на конкурсах «International Wine & Spirits Competition» и «International Spirits Challenge» и т.д.).

Основатель и первый владелец винокурни Майкл Моллой видимо не случайно выбрал графство Оффали для закладки винокурни. Построенная в регионе, где выращивается ячмень высшего качества и берут свое начало чистейшие источники пресной воды, винокурня «Талламор» с самого начала имела все шансы на успех. Названа винокурня была так же, как и город Талламор, где она расположилась.

После смерти Моллоя владельцем стал Бернард Дэйли, который не проявил себя на этом поприще и передал управление работающему там же Дэниэлу Е. Уильямсу. Именно Уильямс модернизировал винокурню и провел туда электричество, то есть оказался тем человеком, которому было суждено вывести винокурню на новый уровень. Его усилия не пропали даром: винокурня прочно стояла на ногах, он и его семья со временем стали ее полноправными совладельцами, а работа на винокурне стала семейным бизнесом, передающимся из поколения в поколение. Само название «DEW» - это аббревиатура из инициалов Уильямса (Daniel E. Williams), чья подпись присутствовала на каждой бутылке, выпущенной винокурней. 

Хотя виски «Tullamore Dew» уже имели рынок сбыта в Европе и США, трудная судьба, которая была уготована всем ирландским винокурням, не обошла и винокурню «Талламор». Из-за событий в Ирландии и во всем мире (войны, экономический кризис, «сухой закон», принятый в США) винокурня вынуждена была в 1959 году закрыться.

Сегодня «Tullamore Dew» принадлежит компании «William Grant & Sons», независимому семейному предприятию, основанному в 1886 году Уильямом Грантом, и имеет своих почитателей в 80 странах мира.

Виски «Tullamore Dew Irish whiskey» проходит тройную дистилляцию, а затем выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса. Такая технология делает его очень легким и мягким, одним из самых мягких ирландских виски, и насыщает цитрусовыми и пряными нотами.

«Tullamore Dew 12 years» - виски высшего класса, который отмечен наградами за свои вкусовые качества. «Талламор Дью» 12-летней выдержки с древесными тонами, мягким вкусом и оригинальным послевкусием. Для него характерен аромат солода с нотами орехов и ванили.