Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Вермут
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
по субботам с 11 до 17 часов
ЕГАИС 18+
0°C
Распродажа раритетных напитковРаспродажа крепких напитковПолугарРаспродажа грузинских винРаспродажа игристых винШоколадРаспродажа элитных винАлкоголь на юбилей

Джин

Джин (gin) – алкогольный напиток крепостью около 45%, производимый из настоя можжевеловых ягод, соединенного с зерновым спиртом путем перегонки. Изначально название «джин» происходит от французского слова «genievre» и его производного «genever», что переводится как «можжевельник». И если вначале напиток назывался «jenever» или «genever», то впоследствии название было сокращено до «gin» - джин. Сухой вкус – это отличительная особенность напитка, ставшая причиной того, что чаще всего его не пьют в чистом виде, зато коктейли с джином, изготавливаемые по многочисленным рецептам, неизменно пользуются популярностью.
Ё+
100
Английский джин Бифитер
Похожий джин
№ 7762
В заявку
0,05 л
166 р.
В заявку
0,7 л
1.707 р.
В заявку
0,5 л
1.269 р.
В заявку
1 л
2.282 р.
В заявку
Джин «Бифитер» (Англия; производитель: Бифитер). Алкоголь 47%.
Ё+
96
Нидерландский джин Болс Женевер
№ 33568
В заявку
0,7 л
2.295 р.
В заявку
Bols Genever Bols
Джин «Болс Женевер» (Нидерланды; производитель: Болс). Алкоголь 42%.
Ё+
91
Английский джин Бомбей Сапфир
Похожий джин
№ 7763
В заявку
0,5 л
1.761 р.
В заявку
0,05 л
246 р.
В заявку
0,75 л
2.424 р.
В заявку
1 л
3.152 р.
В заявку
Джин «Бомбей Сапфир» (Англия; производитель: Бомбей Сапфир). Алкоголь 47%.
Ё+
87
Английский джин Гордон’с
Похожий джин
№ 7765
В заявку
0,375 л
1.000 р.
В заявку
0,75 л
1.876 р.
В заявку
1 л
2.502 р.
В заявку
Джин «Гордон’с» (Англия; производитель: Гордон’с). Алкоголь 47,3%.
Ё+
82
Шотландский джин Хендрикс
Похожий джин
№ 31559
В заявку
0,05 л
308 р.
В заявку
0,7 л
3.668 р.
В заявку
Hendrick’s W.Grant’s
Джин «Хендрикс» (Шотландия; производитель: Вильямс Грантс). Алкоголь 40%.
Ё+
73
Испанский джин Лариос Драй
Похожий джин
№ 33569
В заявку
0,7 л
1.332 р.
В заявку
Larios Dry Larios
Джин «Лариос Драй» (Испания; производитель: Лариос). Алкоголь 37,5%.
Ё+
73
Английский джин Мартин Миллерс
Похожий джин
№ 105999
В заявку
0,7 л
3.657 р.
В заявку
Джин «Мартин Миллерс» (Великобритания; производитель: Мартин Миллерс). Алкоголь 40%.
Ё+
73
Английский джин Танкерей Тэн
Похожий джин
№ 23818
В заявку
0,75 л
4.505 р.
В заявку
Tanqueray Ten Tanqueray
Джин «Танкерей Тэн» (Великобритания; производитель: Танкерей). Алкоголь 47%.
Английский джин Хосгард
№ 113280
В заявку
0,7 л
1.132 р.
В заявку
Horse Guard Loch Lomond
Джин «Хосгард» (Великобритания; производитель: Лох Ломонд). Алкоголь 37,5%.
Американский джин Авиэйшн
№ 100320
В заявку
0,7 л
3.101 р.
В заявку
Джин «Авиэйшн» (США; производитель: Хаус Спиритс). Алкоголь 42%.
Итальянский джин Маркони
№ 115172
В заявку
0,7 л
4.490 р.
В заявку
Marconi Poli
Джин «Маркони» (Италия; производитель: Поли). Алкоголь 46%.
Английский джин Мартин Миллерс Вестбурн Стренч
Похожий джин
№ 106000
В заявку
0,7 л
5.152 р.
В заявку
Martin Miller’s Westbourne Strength Martin Miller’s
Джин «Мартин Миллерс Вестбурн Стренч» (Великобритания; производитель: Мартин Миллерс). Алкоголь 45%.
Финский джин Напуэ
Похожий джин
№ 115198
В заявку
0,5 л
3.990 р.
В заявку
Napue Kyro
Джин «Напуэ» (Финляндия; производитель: Кюро). Алкоголь 46,3%.
Финский джин Коскуэ
Похожий джин
№ 115199
В заявку
0,5 л
4.990 р.
В заявку
Koskue Kyro
Джин «Коскуэ» (Финляндия; производитель: Кюро). Алкоголь 42,6%.
Ё+
73
Нидерландский джин Джин № 3
Похожий джин
№ 38950
0,7 л
3.178 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Джин «Джин № 3» (Нидерланды; производитель: БиБи энд Ар Спиритс). Алкоголь 46%.
Ё+
64
Английский джин Бифитер 24
Похожий джин
№ 100318
0,7 л
1.335 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Beefeater 24 Beefeater
Джин «Бифитер 24» (Англия; производитель: Бифитер). Алкоголь 45%.
Ё+
64
Похожий джин
№ 33567
0,7 л
1.362 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Джин «Бифитер» (Англия; производитель: Бифитер). Алкоголь 47%.
Немецкий джин Кастер’с Спешл Драй
№ 109238
0,7 л
1.018 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Custer’s" Special Dry Karlheinz Haus
Джин «Кастер’с Спешл Драй» (Германия; производитель: Карлхайнц Хаус). Алкоголь 37,5%.
Английский белый джин Лондон Джин №1 Ориджинал Блю
Похожий джин
№ 109237
0,7 л
4.357 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
The London №1 Original Blue Gonzalez-Byass
Джин белый «Лондон Джин №1 Ориджинал Блю» (Великобритания; производитель: Гонзалес Биас). Алкоголь 47%.

Есть несколько различных версий изобретения джина, например, это приписывается голландским монахам, которые в XII веке использовали его как лекарство от бубонной чумы. Но наиболее популярной является история, согласно которой рецепт джина был впервые составлен Францискусом Сильвиусом, голландским аптекарем, в XVII веке. Пытаясь найти лекарство от болезней почек, Сильвиус дистиллировал ягоды можжевельника со спиртом.

Спиртовые настойки можжевельника использовались в лекарственных целях и ранее, однако новый напиток обладал настолько приятным вкусом, что быстро вышел из пределов употребления исключительно в медицине. В период Тридцатилетней войны джин обрел популярность среди английских солдат, которые по достоинству оценили вкус и согревающий эффект напитка, который они прозвали «Голландская храбрость». Благодаря солдатам он начал поставляться в Англию.

Когда на английский престол взошел голландец Вильгельм III Оранский, он, чтобы завоевать расположение английского народа, издал запрет на ввоз импортных алкогольных напитков. Это было сделано для усиления собственного производства и поддержки английских производителей. Был организован сбыт низкокачественной пшеницы, не подходящей для пивоварения, но пригодной для приготовления джина.

В последующие годы объем выпуска, который не требовал лицензирования, резко возрос, и к 1740 году этого напитка в стране производилось в шесть раз больше, чем пива. Однако, он не отличался сколь-нибудь хорошим качеством, а низкая стоимость джина стала причиной большой его популярности у низших слоев населения. Правительство предприняло попытку обрести контроль над ситуацией, и в 1736 были введены высокие налоги на продажу джина. Это привело к бунтам и переходу на нелегальное производство, и налоги были вскоре отменены. Спустя 15 лет была предпринята новая попытка, оказавшаяся более успешной. Производство и продажа джина теперь осуществлялись только по лицензии, что привело к увеличению качества производимого продукта.

С течением времени появлялись новые технологии, влиявшие не только на качество, но и на вкус джина. Ранее сладковатый, но грубый, джин приобрел сухость и изысканность. В XVIII веке стало популярным смешивать коктейль джин с тоником. Тоник с добавлением хинина был средством от малярии, но обладал специфическим вкусом, который успешно перебивался можжевеловым ароматом джина. С тех пор это наиболее распространенный способ его употребления.

К концу XIX века джин обрел наибольшую популярность, заменив в высшем обществе утративший престиж виски. Он стал известен не только в Англии и Голландии, но и по всему миру, включая США. В Америке напиток быстро занял первое место по популярности, превзойдя традиционные для этой страны виски и ром. Однако, несмотря на распространение джина, лидерство в производстве оставалось за Англией.

Купить джин по цене от 1.130 р. (0,7 л) в Москве можно в нашем винном бутике.

Виды и марки джина
Существует четыре вида джина, два из которых - голландский и английский - известны гораздо больше. Это разделение относится не к географическому месту производства, а из-за его особенностей. Английский джин, в свою очередь, также делится на три вида - London Dry Gin, Plymouth Gin, Yellow Gin. Самый популярный, несомненно, London Dry Gin (Лондон Драй Джин), или Лондонский сухой джин. Plymouth Gin (Плимут Джин) и Yellow Gin (Желтый Джин) редки и употребляются в основном ценителями. Genever (Дженевер), или Голландский джин, менее популярен, хотя, конечно, имеет своих поклонников.
Как производят и пьют джин
Для того чтобы произвести алкогольный напиток высокого уровня, важно, во-первых, соблюдение технологии производства, а во-вторых, использование качественного сырья. Поэтому уже давно были приняты законодательные акты, призванные обеспечить качество настоящего джина у всех производителей. Поскольку в процессе производства любого джина есть три главных компонента, определяющих качество производимого напитка – вода, ароматические добавки и спирт (зерновое сусло), то именно от них зависит, каким будет конечный продукт.
Вы смотрели
Новости
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Aberfeldy

01.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате
Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Сайт ivan-elkin.ru предназначен для удобного поиска и подбора по признакам и цене нужных вариантов товаров из ассортимента бутика. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.  Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.
Подробнее о бутике
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.