Получить консультацию
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Корзина
+7 495 431-16-01
Обратный звонок
Москва,
2-я Рыбинская, 13
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
ЕГАИС 18+
18°C
Юрий Богоносцев отвечает на ваши вопросы по виски
Виски MACALLANAvivaПолугарВодка Калашников!

Виски односолодовый (single malt)

№1402
99
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Макаллан Файн Оук 12 лет Подарочная упаковка
Macallan Fine Oak 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» 12 лет выдержки с фруктово-медовым ароматом, дополняемым оттенками дуба и пряностей во вкусе. Выдержка в трех видах бочек из американского и европейского дуба.
В корзину
0,5 л.
3.100 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,7 л.
4.400 р.
можно забрать завтра
В корзину
№15619
97
Шотландский односолодовый (single malt) виски Гленморанжи Оригинальный Подарочная упаковка
Glenmorangie The Original Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Хайлендз
Glenmorangie
10-летний односолодовый виски элегантного цветочного характера – мягкий, выдержанный, с нежной кремовой структурой. Идеален в любой ситуации. Выдерживается в бочках из-под бурбона.
В корзину
0,7 л.
3.539 р.
можно забрать завтра
В корзину
1,5 л
10.176 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,5 л.
2.761 р.
можно забрать завтра
В корзину
№13911
97
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Аберлау 12 лет Подарочная туба
Aberlour 12 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Aberlour
12-летний односолодовый виски, в котором свежий дистиллят с ароматом цитрусовых искусно смягчается с помощью выдержки в двух типах бочек: традиционных дубовых и хересных.
В корзину
0,7 л
4.380 р.
можно забрать завтра
В корзину
№112609
96
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Гленливет Экселленс 12 лет Подарочная упаковка
Glenlivet Excellence 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Glenlivet
В корзину
0,7 л
3.902 р.
можно забрать завтра
В корзину
№1405
95
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Макаллан Файн Оук 18 лет Подарочная упаковка
Macallan Fine Oak 18 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» серии «Fine Oak» 18 лет выдержки с крепким экзотическим и цветочным ароматом и цитрусово-пряным вкусом. Выдержка — в бочках трех типов из европейского и американского дуба.
В корзину
0,7 л.
12.100 р.
можно забрать завтра
В корзину
№15516
94
Шотландский односолодовый (single malt) виски Макаллан Мастерс Эдишн
Macallan Masters Edition
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Специальный виски «Macallan» с цветочно-фруктовыми ароматом.
В корзину
0,7 л
8.046 р.
можно забрать завтра
В корзину
№113240
93
Шотландский односолодовый (single malt) виски Гленрот Винтаж Резерв Подарочная упаковка
Glenrothes Vintage Reserve Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Glenrothes
Подборка винтажных спиртов разного срока выдержки, созревание которых проходило в разных видах бочек. Это позволило каждому из них внести в букет те или иные оттенки от легких и свежих лимонных привнесенных молодыми спиртами до роскошных ванильных, древесных и спелых тонов сухофруктов, подаренных более выдержанными спиртами.
В корзину
0,7 л
3.441 р.
можно забрать завтра
В корзину
№16129
93
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Гленфиддик 12 лет Подарочная туба
Glenfiddich 12 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд > Спейсайд (Дафтаун)
Glenfiddich
12-летний односолодовый виски с ароматом свежих персиков и нежного дуба и долгим и мягким послевкусием. Обладатель самого большого количества наград среди односолодовых шотландских виски в мире! Выдерживается в лучших бочках из-под бурбона и хереса.
В корзину
0,5 л
2.742 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,75 л
3.737 р.
можно забрать сегодня
В корзину
№15520
92
Шотландский односолодовый (single malt) виски Айла Подарочная упаковка
Islay Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Остров Айла
McClelland’s
Односолодовый виски – типичный представитель «островных» образцов – насыщенный и с сильным характером. Выраженные оттенки смолы и дыма в аромате дополняют легкие тона ванили. Сильный и яркий вкус, столь характерный для виски с острова Айла насыщен морскими (соль, йод), древесными и дымными нотами смягчаемыми тонами ванили и солода.
В корзину
0,7 л
2.160 р.
можно забрать завтра
В корзину
№12034
91
Шотландский односолодовый (single malt) виски 15 лет Макаллан Файн Оук 15 лет Подарочная упаковка
Macallan Fine Oak 15 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» серии «Fine Oak» 15 лет выдержки с прекрасным балансом между хересными и бурбонными бочками. Корица, цветы, ваниль и изюм на фоне сушеных фруктов, апельсинов и шоколада.
В корзину
0,7 л
7.410 р.
можно забрать завтра
В корзину
№113252
90
Шотландский односолодовый (single malt) виски 15 лет Карду 15 лет Подарочная упаковка
Cardhu 15 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Cardhu
Восхитительный 15-летний виски с насыщенной ароматикой фруктов и сливочных ирисок.
В корзину
0,7 л
8.405 р.
можно забрать завтра
В корзину
№21708
89
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Окентошан 12 лет Подарочная упаковка
Auchentoshan 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Auchentoshan
Виски с приятным золотистым цветом несет в себе аромат карамели, крем-брюле и миндаля с цитрусовыми тонами. Для этого напитка характерен сладкий вкус с оттенками сочных лайма и мандарина.
В корзину
0,7 л
3.370 р.
можно забрать завтра
В корзину
№15461
87
Шотландский односолодовый (single malt) виски Хайлендз Подарочная упаковка
Highland Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Хайлендз
McClelland’s
Великолепно сбалансированный односолодовый виски с ароматом, в котором древесные оттенки (кедр, сандал) гармонично сочетаются с ягодными и ванильными, а также тонами темной патоки. Гармоничный вкус, передающий всю палитру оттенков типичных для спиртов горных районов Шотландии, переходи в продолжительно, приятное послевкусие.
В корзину
0,7 л
2.160 р.
можно забрать завтра
В корзину
№13915
86
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Макаллан Шерри Оук 12 лет Подарочная упаковка
Macallan Sherry Oak 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» 12 лет выдержки в хересных бочках. В аромате и вкусе хересная сладость дополняется сушеными фруктами, деревом и пряностями.
В корзину
0,05 л
464 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,7 л.
4.956 р.
можно забрать завтра
В корзину
№103016
86
Японский односолодовый (single malt) виски Ямадзаки Подарочная упаковка
Yamazaki Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Япония
Suntory
В подарочную коробку помещена бутылка виски, чья выдержка проходила в винных бочках и бочках из японского дуба. Напиток имеет мягкий вкус с тонами кокоса, персиков и малины, на смену которому приходит пряное послевкусие с оттенками ванили и корицы и фруктовый аромат. Это наименование является ведущим среди односолодовых виски, выпускаемых компанией.
В корзину
0,7 л
5.885 р.
можно забрать завтра
В корзину
№7616
85
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Гленливет 18 лет Подарочная упаковка
Glenlivet 18 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Glenlivet
Сбалансированный, насыщенный и утонченный виски на особый случай. Аромат тропических фруктов получается за счет выдержки в бочках из американского дуба первого и второго заполнения, а пряности — в хересных бочках.
В корзину
0,7 л
7.346 р.
можно забрать завтра
В корзину
№21458
84
Шотландский односолодовый (single malt) виски 15 лет Гленфиддик 15 лет Подарочная туба
Glenfiddich 15 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд > Спейсайд (Дафтаун)
Glenfiddich
15-летний односолодовый виски с ароматом теплых пряностей, меда и фруктов. Выдерживается в хересных и новых дубовых бочках, спирты из которых соединяются друг с другом по технологии «Solera» по примеру испанской «criaderas y soleras». Самый продаваемый односолодовый виски 15 лет выдержки в мире!
В корзину
0,75 л
5.592 р.
можно забрать завтра
В корзину
№18501
84
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Гленфиддик 18 лет Подарочная туба
Glenfiddich 18 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд > Спейсайд (Дафтаун)
Glenfiddich
18-летний односолодовый виски с ароматом дуба, печеных яблок и корицы. Выдерживается в бочках из-под хереса олоросо и бурбона. Каждая партия имеет уникальный номер.
В корзину
0,75 л
8.640 р.
можно забрать сегодня
В корзину
№1812
83
Шотландский односолодовый (single malt) без холодной фильтрации виски 10 лет Ардбег 10 лет Подарочная упаковка
Ardbeg 10 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 46%
Шотландия > Остров Айла
Ardbeg
В корзину
0,7 л.
4.372 р.
можно забрать завтра
В корзину
№2026
82
Шотландский односолодовый (single malt) виски 10 лет Талискер 10 лет Подарочная упаковка
Talisker 10 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 45,8%
Шотландия > Айлендз > Скай
Talisker
В корзину
0,75 л
5.577 р.
можно забрать завтра
В корзину
№1837
81
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Боумор 12 лет Подарочная упаковка
Bowmore 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Остров Айла
Bowmore
Сложный и отлично сбалансированный 12-летний односолодовый виски с фирменным торфяным ароматом, дополняемым оттенками ванили, мороженого, цитрусовых и меда.
В корзину
0,7 л
4.046 р.
можно забрать завтра
В корзину
№1859
81
MD
90
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Крэгэнмо 12 лет Подарочная упаковка
Cragganmore 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Cragganmore
В корзину
0,75 л
4.901 р.
можно забрать завтра
В корзину
№95992
81
Ирландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Пауэр Джон Лэйн Релис 12 лет Подарочная упаковка
Powers John’s Lane Release 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 46%
Ирландия
Midleton
В корзину
0,7 л
9.419 р.
можно забрать завтра
В корзину
№18679
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 15 лет Грин Лейбл 15 лет Подарочная упаковка
Green Label 15 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия
Johnnie Walker
Спирты не моложе 15 лет, представляющие Шотландскую Равнину, Нагорье и острова, гармонично сочетаются в этом купаже, даря ему особую глубину вкуса. В его основе лежат идеально сбалансированные солодовые виски винокурен «Cragganmore», «Talisker», «Caol Ila» и «Linkwood». Обладает ароматом свежих, фруктов, скошенной травы, ванили, сандала и дыма.
В корзину
0,7 л
5.060 р.
можно забрать завтра
В корзину
№116548
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Макаллан Дабл Каск 12 лет Подарочная упаковка
Macallan Double Cask 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
В корзину
0,7 л.
4.692 р.
можно забрать завтра
В корзину
№109588
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 14 лет Томинтул 14 лет Подарочная туба
Tomintoul 14 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 46%
Шотландия > Спейсайд
Angus Dundee Distillers
В корзину
0,7 л
8.805 р.
можно забрать завтра
В корзину
№114497
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Брэвал Конойзер Чойс 1995 Подарочная упаковка
Braeval Connoisseur’s Choice 1995 Gift box
Виски односолодовый (single malt) 46%
Шотландия > Спейсайд
Gordon & Macphail
Односолодовый шотландский виски, выгнанный в 1995 году и разлитый через 18 лет в 2013 году на винокурне «Braeval» под маркой «Connoisseurs Choice» по заказу «Gordon & MacPhail». Виски выдерживался в бочках из-под хереса. Крепость – 46%.
В корзину
0,7 л
17.324 р.
можно забрать завтра
В корзину
№106753
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 19 лет Бруклади Дименшн 1992 19 лет Подарочная упаковка
Bruichladdich Dimensions 1992 19 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 50,8%
Шотландия > Остров Айла
Bruichladdich
В корзину
0,7 л
18.817 р.
можно забрать завтра
В корзину
№109804
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Глентачерс Октав 1996 18 лет Подарочная упаковка
Glentauchers Octave 1996 18 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 52,8%
Шотландия > Спейсайд
Duncan Taylor
В корзину
0,7 л
19.935 р.
можно забрать завтра
В корзину
№100705
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 28 лет Линквуд Олд Молт Каск 1982 28 лет Подарочная упаковка
Linkwood Old Malt Cask 1982 28 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 50%
Шотландия > Спейсайд
Douglas Laing
Односолодовый однобочковой шотландский виски, выгнанный в августе 1982 года и разлитый через 28 лет в августе 2010 года при крепости 50% на винокурне «Linkwood» по заказу «Douglas Laing» в количестве 152 бутылок. Виски не проходил холодную фильтрацию и подкрашивание.
В корзину
0,7 л
27.313 р.
можно забрать завтра
В корзину
12345...14

Односолодовый виски, или single malt — это, во-первых, напиток, произведенный на одной винокурне и бутилированный там же, во-вторых, изготовленный из определенных видов сырья, и, в-третьих, по определенной технологии. Если все эти условия выполнены, значит перед вами настоящий односолодовый виски.

В переводе «single malt» означает — «один солод», т.е. рецепты односолодового виски, будь он шотландским или ирландским, схожи, поскольку основными компонентами являются соложеный ячмень (солод) и вода. Казалось бы, столь простой состав не может породить такое разнообразие, которым славится категория односолодовых виски. Но уже на этапе работы с сырьем в процессе производства проявляется столько нюансов, что продукт каждой винокурни становится неповторимым и уникальным.

Например, сам ячмень может быть разных сортов, некоторые из которых ценятся выше. После проращивания солод может сушиться при помощи окуривания торфом, что придает ему особые дымные ноты (самый яркий пример — односолодовый островной виски). Более того, степень окуривания может варьироваться от слабой до сильной, о чем свидетельствует соответствующий показатель (pm). Вода, по мнению производителей, так же вносит немалую лепту в формирование стиля того или иного наименования single malt whisky. Ее чистота, наличие или отсутствие примесей и даже состав породы, по которой пролегает ее русло, — все может сыграть свою роль. Например, некоторые шотландские винокурни используют торфяную воду для придания виски особых оттенков.

Технология изготовления односолодового виски также строго регламентирована, правда и здесь могут быть нюансы. Главное условие состоит в том, что необходимая для получения спирта перегонка должна проходить в перегонных кубах определенной конструкции, в отличие от изготовления зернового виски (входящего в состав купажей), где для этих целей применяется аппарат непрерывной дистилляции (или ректифицированная колонна). Единственным отличием в технологическом процессе может быть разница в количестве перегонок: для Шотландии более характерна двойная дистилляция, в отличие от Ирландии, где традиционно проводят три. В итоге получают спирт, который разливают в дубовые бочки и отправляют на выдержку, причем от объема и вида бочки также зависят особенности вкуса и аромата конечного продукта.

Мастера каждой конкретной винокурни проделывают огромную работу по дегустации множества образцов, чтобы в итоге сложить их в гармоничный букет и получить не просто хороший односолодовый виски, но достойный носить название родной винокурни. Так получается колоссальное разнообразие и богатая палитра виски категории «single malt». А рейтинг марок односолодовых виски неуклонно растет пропорционально росту популярности у покупателей. Такой интерес к этому виски не случаен, поскольку производители, создающие его, возвращают отрасль к тому периоду, когда множество небольших винокурен работали, выпуская аутентичные и непохожие друг на друга виски, что всегда привлекает настоящих ценителей.

Если разобраться, чем же отличается односолодовый виски от купажированного («blended whisky»), то главным будет наличие в составе второго зернового виски, процесс изготовления которого, равно как и его состав, имеет кардинальное отличие от односолодового виски. В итоге и вкусовые характеристики купажей — иные, хотя и они имеют немало почитателей. Особенностью же производства различных брендов односолодового виски является стремление производителей получить оригинальный букет, подчеркивающий особенности именно местного производства. У нас в стране хорошо известны такие марки односолодового виски, как «Bowmore», «Glenfiddich», «Macallan» и многие другие. 

Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.10.2018
Blanton’s

12.09.2018
Bowmore

18.08.2018
Jameson

02.07.2018
Balvenie

09.06.2018
Aberlour

22.05.2018
Популярные разделы
Винный бутик "Иван Елкин"

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.