Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
ЕГАИС 18+
16°C
Юрий Богоносцев отвечает на ваши вопросы по виски
Чивас Регал 12 летРаспродажа крепких напитковРаспродажа раритетных напитковАлкоголь на юбилейПолугарРаспродажа грузинских вин

Виски односолодовый (single malt)

№1402
100
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Макаллан Файн Оук 12 лет Подарочная упаковка
Macallan Fine Oak 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» 12 лет выдержки с фруктово-медовым ароматом, дополняемым оттенками дуба и пряностей во вкусе. Выдержка в трех видах бочек из американского и европейского дуба.
В заявку
0,05 л
464 р.
В заявку
0,5 л
3.431 р.
В заявку
0,7 л.
4.692 р.
В заявку
№15619
98
Шотландский односолодовый (single malt) виски Гленморанжи Оригинальный Подарочная упаковка
Glenmorangie The Original Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Хайлендз
Glenmorangie
10-летний односолодовый виски элегантного цветочного характера – мягкий, выдержанный, с нежной кремовой структурой. Идеален в любой ситуации. Выдерживается в бочках из-под бурбона.
В заявку
0,7 л.
3.539 р.
В заявку
0,5 л.
2.761 р.
В заявку
№31569
98
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Аберфелди 12 лет Подарочная упаковка
Aberfeldy 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Хайлендз
Aberfeldy
Классический 12-летний односолодовый виски региона Хайленд с богатым солодовым ароматом сливок, фруктов и цитрусовых.
В заявку
0,7 л
4.928 р.
В заявку
№13915
97
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Макаллан Шерри Оук 12 лет Подарочная упаковка
Macallan Sherry Oak 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» 12 лет выдержки в хересных бочках. В аромате и вкусе хересная сладость дополняется сушеными фруктами, деревом и пряностями.
В заявку
0,05 л
464 р.
В заявку
0,7 л.
4.956 р.
В заявку
№1405
95
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Макаллан Файн Оук 18 лет Подарочная упаковка
Macallan Fine Oak 18 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» серии «Fine Oak» 18 лет выдержки с крепким экзотическим и цветочным ароматом и цитрусово-пряным вкусом. Выдержка — в бочках трех типов из европейского и американского дуба.
В заявку
0,7 л.
12.100 р.
В заявку
№12035
95
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Макаллан Шерри Оук 18 лет Подарочная упаковка
Macallan Sherry Oak 18 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» серии «Sherry Oak» 18 лет выдержки в хересных бочках. Образцовый виски с пряным вкусом сушеных фруктов на фоне хересной сладости.
В заявку
0,7 л.
13.000 р.
В заявку
№15520
93
Шотландский односолодовый (single malt) виски Айла Подарочная упаковка
Islay Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Остров Айла
McClelland’s
Односолодовый виски – типичный представитель «островных» образцов – насыщенный и с сильным характером. Выраженные оттенки смолы и дыма в аромате дополняют легкие тона ванили. Сильный и яркий вкус, столь характерный для виски с острова Айла насыщен морскими (соль, йод), древесными и дымными нотами смягчаемыми тонами ванили и солода.
В заявку
0,7 л
2.160 р.
В заявку
№10105
93
Шотландский односолодовый (single malt) виски Окентошан Три Вуд Подарочная упаковка
Auchentoshan Three Wood Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Лоулендс
Auchentoshan
Выдержка спиртов проходит в трех видах бочек. Сначала, в течение 12 лет, в американских бочках из-под бурбона, затем 12 месяцев из-под хереса «Олоросо», а после еще 12 месяцев из-под сладкого хереса «Педро Хименес». Это дарит напитку аромат сливы, смородины и изюма и вкус фруктов, орехов, лимона и корицы.
В заявку
0,7 л
6.262 р.
В заявку
№12034
91
Шотландский односолодовый (single malt) виски 15 лет Макаллан Файн Оук 15 лет Подарочная упаковка
Macallan Fine Oak 15 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» серии «Fine Oak» 15 лет выдержки с прекрасным балансом между хересными и бурбонными бочками. Корица, цветы, ваниль и изюм на фоне сушеных фруктов, апельсинов и шоколада.
В заявку
0,7 л
7.410 р.
В заявку
№103016
89
Японский односолодовый (single malt) виски Ямадзаки Подарочная упаковка
Yamazaki Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Япония
Suntory
В подарочную коробку помещена бутылка виски, чья выдержка проходила в винных бочках и бочках из японского дуба. Напиток имеет мягкий вкус с тонами кокоса, персиков и малины, на смену которому приходит пряное послевкусие с оттенками ванили и корицы и фруктовый аромат. Это наименование является ведущим среди односолодовых виски, выпускаемых компанией.
В заявку
0,7 л
5.885 р.
В заявку
№15516
89
Шотландский односолодовый (single malt) виски Макаллан Мастерс Эдишн
Macallan Masters Edition
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Специальный виски «Macallan» с цветочно-фруктовыми ароматом.
В заявку
0,7 л
8.046 р.
В заявку
№31856
88
Шотландский односолодовый (single malt) виски Гленрот Селект Резерв Подарочная упаковка
Glenrothes Select reserve Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Glenrothes
Отборные спирты разных годов перегонки, собранные в гармоничный сбалансированный букет, позволяют создать напиток в лучших традициях «Glenrothes». Роскошный букет – это сочетание оттенков спелых фруктов, ароматных ванили и специй, свежих цитрусов. Имеет светло-золотистый цвет, послевкусие с пряными нотами и аромат с тонами кокоса, ванили и дуба.
В заявку
0,7 л
3.648 р.
В заявку
№16129
88
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Гленфиддик 12 лет Подарочная туба
Glenfiddich 12 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд > Спейсайд (Дафтаун)
Glenfiddich
12-летний односолодовый виски с ароматом свежих персиков и нежного дуба и долгим и мягким послевкусием. Обладатель самого большого количества наград среди односолодовых шотландских виски в мире! Выдерживается в лучших бочках из-под бурбона и хереса.
В заявку
0,5 л
3.018 р.
В заявку
0,75 л
4.350 р.
В заявку
№15522
87
Шотландский односолодовый (single malt) виски Спейсайд Подарочная упаковка
Speyside Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
McClelland’s
Сладость спиртов и их выраженный фруктовый стиль всегда характеризовали виски региона Спейсайд. Это сбалансированные и элегантные виски, сочетающие в своем аромате как легкие оттенки мяты и ментола, так и тона горького шоколада, солода и сосны. Вкус – это баланс сладости, цветочной свежести и ореховых оттенков. Послевкусие, мощное и сложное.
В заявку
0,7 л
2.160 р.
В заявку
№1972
87
Шотландский односолодовый (single malt) виски 16 лет Лагавулин 16 лет Подарочная упаковка
Lagavulin 16 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Остров Айла
Lagavulin
В заявку
0,75 л
8.121 р.
В заявку
№113252
87
Шотландский односолодовый (single malt) виски 15 лет Карду 15 лет Подарочная упаковка
Cardhu 15 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Cardhu
Восхитительный 15-летний виски с насыщенной ароматикой фруктов и сливочных ирисок.
В заявку
0,7 л
8.405 р.
В заявку
№15605
86
Шотландский односолодовый (single malt) виски Гленморанжи Квинта Рубан Подарочная упаковка
Glenmorangie The Quinta Ruban Gift box
Виски односолодовый (single malt) 46%
Шотландия > Хайлендз
Glenmorangie
12-летний односолодовый виски с наиболее насыщенной вкусоароматикой среди других виски «Glenmorangie», получаемой благодаря дозреванию в бочках из-под портвейна: шоколад, мандарин, апельсин, орехи, восточные сладости, мята. Без холодной фильтрации.
В заявку
0,7 л.
4.934 р.
В заявку
№15903
85
Шотландский односолодовый (single malt) виски 21 год Макаллан Файн Оук 21 год Подарочная упаковка
Macallan Fine Oak 21 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Macallan
Виски «Macallan» серии «Fine Oak» 21 года выдержки с ароматом пряностей и ванили, оттененных апельсинами, маракуйей и дымом. Выдержка — три типа бочек из европейского и американского дуба.
В заявку
0,7 л.
30.000 р.
В заявку
№7616
85
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Гленливет 18 лет Подарочная упаковка
Glenlivet 18 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Glenlivet
Сбалансированный, насыщенный и утонченный виски на особый случай. Аромат тропических фруктов получается за счет выдержки в бочках из американского дуба первого и второго заполнения, а пряности — в хересных бочках.
В заявку
0,7 л
7.064 р.
В заявку
№26174
84
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Балвени Даблвуд 12 лет Подарочная туба
Balvenie DoubleWood 12 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Balvenie
12-летний односолодовый виски с ярко выраженным характером двух типов бочек: сначала виски выдерживается в бочках из-под бурбона, сообщающих напитку мягкость и ванильность, а затем — из-под хереса, отвечающих за глубину и полноту вкуса.
В заявку
0,7 л
5.615 р.
В заявку
№10217
82
Шотландский односолодовый (single malt) виски Боумор Легенд Подарочная упаковка
Bowmore Legend Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Остров Айла
Bowmore
Шотландский односолодовый виски. Молодой и нежный виски с легкими нотами дыма, ячменя, моря, хвойного леса. Выдерживается в бочках из-под бурбона.
В заявку
0,7 л
2.730 р.
В заявку
№113249
82
Шотландский односолодовый (single malt) виски 16 лет Аберфелди 16 лет Подарочная упаковка
Aberfeldy 16 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Хайлендз
Aberfeldy
16-летний односолодовый виски, входящий в серию «Last Great Malts». Дозревает в бочках из-под хереса олоросо, передающих виски сочную сладость.
В заявку
0,7 л
6.466 р.
В заявку
№29051
82
Шотландский односолодовый (single malt) виски 10 лет Бенромах 10 лет
Benromach 10 years
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Benromach
В заявку
0,7 л
6.711 р.
В заявку
№110757
82
Шотландский односолодовый (single malt) виски Буннахавн Сиобэнек Подарочная туба
Bunnahabhain Ceobanach Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 46,3%
Шотландия > Остров Айла
Bunnahabhain
В заявку
0,7 л
9.990 р.
В заявку
№103332
82
Шотландский односолодовый (single malt) виски Олтмор 1982
Aultmore 1982
Виски односолодовый (single malt) 57,8%
Шотландия > Спейсайд
Berry Bros & Rudd
В заявку
0,7 л
44.836 р.
В заявку
№96474
82
Шотландский односолодовый (single malt) виски 25 лет Милтондафф 1986 25 лет Декантер
Miltonduff 1986 25 years Decanter
Виски односолодовый (single malt) 42,5%
Шотландия > Спейсайд
Ian Macleod
Односолодовый шотландский виски серии «Silvermalt», выгнанный в 1986 году и выдержанный в течение 25 лет на винокурне «Miltonduff» по заказу «Ian Macleod». Виски находится в красивом декантере с дополнительной пробкой, упакованном в подарочную коробку.
В заявку
0,7 л
61.632 р.
В заявку
№21708
81
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Окентошан 12 лет Подарочная упаковка
Auchentoshan 12 years Gift box
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд
Auchentoshan
Виски с приятным золотистым цветом несет в себе аромат карамели, крем-брюле и миндаля с цитрусовыми тонами. Для этого напитка характерен сладкий вкус с оттенками сочных лайма и мандарина.
В заявку
0,7 л
3.370 р.
В заявку
№13911
80
Шотландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Аберлау 12 лет Подарочная туба
Aberlour 12 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 43%
Шотландия > Спейсайд
Aberlour
12-летний односолодовый виски, в котором свежий дистиллят с ароматом цитрусовых искусно смягчается с помощью выдержки в двух типах бочек: традиционных дубовых и хересных.
В заявку
0,7 л
4.172 р.
В заявку
№21458
79
Шотландский односолодовый (single malt) виски 15 лет Гленфиддик 15 лет Подарочная туба
Glenfiddich 15 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд > Спейсайд (Дафтаун)
Glenfiddich
15-летний односолодовый виски с ароматом теплых пряностей, меда и фруктов. Выдерживается в хересных и новых дубовых бочках, спирты из которых соединяются друг с другом по технологии «Solera» по примеру испанской «criaderas y soleras». Самый продаваемый односолодовый виски 15 лет выдержки в мире!
В заявку
0,75 л
6.084 р.
В заявку
№18501
75
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Гленфиддик 18 лет Подарочная туба
Glenfiddich 18 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия > Спейсайд > Спейсайд (Дафтаун)
Glenfiddich
18-летний односолодовый виски с ароматом дуба, печеных яблок и корицы. Выдерживается в бочках из-под хереса олоросо и бурбона. Каждая партия имеет уникальный номер.
В заявку
0,75 л
9.454 р.
В заявку
12345...15

Односолодовый виски, или single malt — это, во-первых, напиток, произведенный на одной винокурне и бутилированный там же, во-вторых, изготовленный из определенных видов сырья, и, в-третьих, по определенной технологии. Если все эти условия выполнены, значит перед вами настоящий односолодовый виски.

В переводе «single malt» означает — «один солод», т.е. рецепты односолодового виски, будь он шотландским или ирландским, схожи, поскольку основными компонентами являются соложеный ячмень (солод) и вода. Казалось бы, столь простой состав не может породить такое разнообразие, которым славится категория односолодовых виски. Но уже на этапе работы с сырьем в процессе производства проявляется столько нюансов, что продукт каждой винокурни становится неповторимым и уникальным.

Например, сам ячмень может быть разных сортов, некоторые из которых ценятся выше. После проращивания солод может сушиться при помощи окуривания торфом, что придает ему особые дымные ноты (самый яркий пример — односолодовый островной виски). Более того, степень окуривания может варьироваться от слабой до сильной, о чем свидетельствует соответствующий показатель (pm). Вода, по мнению производителей, так же вносит немалую лепту в формирование стиля того или иного наименования single malt whisky. Ее чистота, наличие или отсутствие примесей и даже состав породы, по которой пролегает ее русло, — все может сыграть свою роль. Например, некоторые шотландские винокурни используют торфяную воду для придания виски особых оттенков.

Технология изготовления односолодового виски также строго регламентирована, правда и здесь могут быть нюансы. Главное условие состоит в том, что необходимая для получения спирта перегонка должна проходить в перегонных кубах определенной конструкции, в отличие от изготовления зернового виски (входящего в состав купажей), где для этих целей применяется аппарат непрерывной дистилляции (или ректифицированная колонна). Единственным отличием в технологическом процессе может быть разница в количестве перегонок: для Шотландии более характерна двойная дистилляция, в отличие от Ирландии, где традиционно проводят три. В итоге получают спирт, который разливают в дубовые бочки и отправляют на выдержку, причем от объема и вида бочки также зависят особенности вкуса и аромата конечного продукта.

Мастера каждой конкретной винокурни проделывают огромную работу по дегустации множества образцов, чтобы в итоге сложить их в гармоничный букет и получить не просто хороший односолодовый виски, но достойный носить название родной винокурни. Так получается колоссальное разнообразие и богатая палитра виски категории «single malt». А рейтинг марок односолодовых виски неуклонно растет пропорционально росту популярности у покупателей. Такой интерес к этому виски не случаен, поскольку производители, создающие его, возвращают отрасль к тому периоду, когда множество небольших винокурен работали, выпуская аутентичные и непохожие друг на друга виски, что всегда привлекает настоящих ценителей.

Если разобраться, чем же отличается односолодовый виски от купажированного («blended whisky»), то главным будет наличие в составе второго зернового виски, процесс изготовления которого, равно как и его состав, имеет кардинальное отличие от односолодового виски. В итоге и вкусовые характеристики купажей — иные, хотя и они имеют немало почитателей. Особенностью же производства различных брендов односолодового виски является стремление производителей получить оригинальный букет, подчеркивающий особенности именно местного производства. У нас в стране хорошо известны такие марки односолодового виски, как «Bowmore», «Glenfiddich», «Macallan» и многие другие. 

Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, Б. Николопесковский переулок, д. 13, стр. 1. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.