Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
по субботам с 11 до 17 часов
ЕГАИС 18+
21°C
Распродажа раритетных напитковРаспродажа крепких напитковЧивас Регал 12 летАлкоголь на юбилейПредновогодние распродажи алкоголяПолугар

Christian Drouin

№2256
92
Французский кальвадос Бланш де Норманде Подарочная упаковка
Blanche de Normandie Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В заявку
0,7 л
3.320 р.
В заявку
№2227
89
Французский кальвадос 2 года Кер де Лион Селекшн 2 года
Coeur De Lion Selection 2 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В заявку
0,35 л
1.886 р.
В заявку
0,7 л
2.819 р.
В заявку
№2258
73
Французский кальвадос 3 года Помме Присонье 3 года Деревянный ящик
Pomme Prisonniere 3 years Wooden box
Кальвадос 40%
Франция
Christian Drouin
В заявку
1 л
12.153 р.
В заявку
№38023
71
Французский кальвадос Поммо де Норманди Подарочная упаковка
Pommeau de Normandie Gift box
Кальвадос 17%
Франция
Christian Drouin
В заявку
0,7 л
2.464 р.
В заявку
№2230
65
Французский кальвадос счет 4 Кер де Лион VSOP Подарочная упаковка
Coeur De Lion VSOP Gift box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос > Кальвадос Пэй д’Аж
Christian Drouin
В заявку
0,7 л
5.288 р.
В заявку
№103022
65
Французский кальвадос Кер де Лион 1979 Деревянный ящик
Coeur De Lion 1979 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В заявку
0,7 л
29.943 р.
В заявку
№15346
Французский кальвадос счет 4 Кер де Лион Reserve
Coeur De Lion Reserve
Кальвадос 42%
Франция
Christian Drouin
0,7 л
3.600 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№10478
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1946 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1946 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция
Christian Drouin
0,7 л
49.620 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№22120
Coeur de Lion Pays d’Auge 50 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
46.272 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№2228
Французский кальвадос 3 года Кер де Лион Файн 3 года
Coeur De Lion Fine 3 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
2.524 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№2229
Французский кальвадос 4 года Кер де Лион де Фиефс 4 года Подарочная упаковка
Coeur De Lion des Fiefs 4 years Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
3.162 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№22119
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1981 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1981 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
7.206 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№12604
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1966 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1966 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л.
13.623 р.
Нет в наличии
0,75 л
17.472 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№96623
Coeur de Lion Pays d’Auge 1992 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
В заявку
0,7 л
16.867 р.
В заявку
№106894
Французский кальвадос Ком Луи де Лористон 1964 Подарочная упаковка
Comte Louis de Lauriston 1964 Gift box
Кальвадос 42%
Франция
Christian Drouin
В заявку
0,7 л
35.688 р.
В заявку
№101050
76
Французский кальвадос xo Кер де Лион XO Подарочная упаковка
Coeur De Lion XO Gift box
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
8.087 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№2231
68
Французский кальвадос Кер де Лион Ор д’Аж Подарочная упаковка
Coeur De Lion Hors d’Age Gift box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
12.129 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№40873
65
Coeur De Lion 20 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
14.963 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№12602
65
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1977 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1977 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
15.022 р.
Нет в наличии
0,75 л
12.414 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№12600
65
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1982 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1982 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
16.975 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№38019
65
Coeur De Lion 25 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
18.705 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№12596
65
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1963 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1963 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
23.237 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№38021
65
Coeur De Lion 35 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
26.579 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№22118
65
Французский кальвадос Кер де Лион 1978 Деревянный ящик
Coeur De Lion 1978 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
31.164 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№40872
Coeur De Lion 15 years
Кальвадос 40%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
11.110 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№12603
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1967 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1967 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л.
13.423 р.
Нет в наличии
0,75 л
17.216 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№109057
Французский кальвадос Кер де Лион 1994 Деревянный ящик
Coeur De Lion 1994 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
13.483 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№12599
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1987 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1987 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
13.915 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№103024
Французский кальвадос Кер де Лион 1989 Деревянный ящик
Coeur De Lion 1989 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция
Christian Drouin
0,7 л
15.325 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№10479
Французский кальвадос Кер де Лион Пэи д’Ож 1980 Деревянный ящик
Coeur de Lion Pays d’Auge 1980 Wooden box
Кальвадос 42%
Франция > Кальвадос
Christian Drouin
0,7 л
15.334 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
12

На территории апелласьона AOC Calvados Pays d`Auge (Пэи д`Ож) вот уже более пятидесяти лет работает семья Друэн, которая сегодня насчитывает три поколения и которая сумела менее, чем за полвека наладить производство одного из лучших кальвадосов Франции – «Christian Drouin» («Кристиан Друэн»).

Основателем этого производства был Кристиан Друэн, начавший в 1960 году новое дело. Спустя девять лет его сын также приобщился к изготовлению кальвадоса, что дало новый толчок  развитию марки. Отец и сын действовали сразу в двух направлениях: активно искали новые рынки сбыта и пополняли запасы кальвадоса, производимого под маркой «Кристиан Друэн», поскольку популярность его неуклонно росла.

Потребность в увеличении объемов выпускаемого кальвадоса, порожденная возросшим спросом, послужила причиной покупки имения Domaine Coeur de Lion в начале девяностых годов. Сегодня на территории имения расположено производство кальвадоса, сидра и поммо, а также все то, что может быть полезно для желающих поближе познакомиться с процессом производства кальвадоса: магазин, в котором продается продукция «Кристиан Друэн» и образцы старых кальвадосов, приобретенных у производителей, уже не занятых в этом бизнесе, дегустационный зал, где можно попробовать представленный там ассортимент, и гостиница для гостей.

Для удовлетворения потребностей производства кальвадоса в сырье его частично закупают у проверенных и надежных поставщиков и, конечно, выращивают сами. Во многом качество кальвадоса зависит от качества исходного сырья – яблок, от того насколько аккуратно и бережно был собран и сохранен урожай. Хранению уделяют особое внимание, поскольку сбор яблок проходит в три этапа (но для изготовления кальвадоса используют только те, что были собраны во время последних двух). И важно сохранить весь полученный урожай, а это более тридцати сортов, которые будут использоваться для изготовления кальвадоса «Кристиан Друэн».

Оборудование, которым пользуются сегодня, - это резак, разрезающий яблоки на равные части, и пресс, в который они затем попадают после непродолжительного замачивания.

«Кристиан Друэн» изготавливается только из сока первого отжима, что гарантирует его лучшее качество. Два перегонных куба, установленных для нужд производства, позволяют осуществлять первую и вторую перегонки, во время которых сначала отделяют «сердце» дистиллята, избавленное от «голов» и «хвостов», чтобы затем перегнать его вторично для получения спирта. На следующем этапе используют бочки разного объема: маленькие (около 240 литров)  - для выдержки и большие (от 1500 до 2500 литров) – для хранения и смешивания. При этом наиболее востребованы старые бочки, где менее резко выражены танины, но сохранены ароматы, которые они способны передать кальвадосу «Кристиан Друэн».

Сегодня ассортимент «Christian Drouin», в котором можно найти не только кальвадос Fine, VSOP и Reserve, но и 15- и 25-летние образцы, а также миллезимные выпуски, известен далеко за пределами Франции, подтверждением чему служит тот факт, что более 2/3 всего выпуска уходит на экспорт. Кроме того, под маркой «Кристиан Друэн» выпускаются сидр и поммо и, конечно, не стоит забывать о коллекции кальвадосов, которую удалось собрать Кристиану Друэну на поприще негоциантской деятельности.

Эти и другие кальвадосы VSOP, XO вы можете приобрести в нашем бутике в Москве.

Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, Б. Николопесковский переулок, д. 13, стр. 1. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.