Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Вермут
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
по субботам с 11 до 17 часов
ЕГАИС 18+
0°C
Распродажа раритетных напитковРаспродажа крепких напитковРаспродажа элитных винШоколадРаспродажа грузинских винПолугарАлкоголь на юбилейРаспродажа игристых вин

Le Pere Jules

С 1919 года, то есть без малого сто лет, семья Desfrieches занимается производством сидра в нормандском апелласьоне Calvados Peys d`Auge, а в 1923 году свет увидел первый кальвадос, выпущенный основателем династии Жюлем Дефришем.
Ё+
69
Французский кальвадос 10 лет Кальвадос Пэй д’Ож 10 лет Подарочная упаковка
Похожий кальвадос
№ 106937
В заявку
0,7 л
8.873 р.
В заявку
Кальвадос «Кальвадос Пэй д’Ож» (Франция, Кальвадос, Кальвадос Пэй д’Аж; производитель: Ле Пэр Жюль). Алкоголь 42%.
Ё+
66
Французский кальвадос 3 года Кальвадос Пэй д’Ож 3 года Подарочная упаковка
Похожий кальвадос
№ 99662
В заявку
0,7 л
4.991 р.
В заявку
Кальвадос «Кальвадос Пэй д’Ож» (Франция, Кальвадос, Кальвадос Пэй д’Аж; производитель: Ле Пэр Жюль). Алкоголь 42%.
Французский кальвадос 20 лет Кальвадос Пэй д’Ож 20 лет Подарочная упаковка
Похожий кальвадос
№ 20456
В заявку
0,7 л
13.477 р.
В заявку
Кальвадос «Кальвадос Пэй д’Ож» (Франция, Кальвадос, Кальвадос Пэй д’Аж; производитель: Ле Пэр Жюль). Алкоголь 42%.
Ё+
89
Французский кальвадос 3 года Кальвадос Пэй д’Ож 3 года
Похожий кальвадос
№ 20457
0,7 л
2.516 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Кальвадос «Кальвадос Пэй д’Ож» (Франция, Кальвадос, Кальвадос Пэй д’Аж; производитель: Ле Пэр Жюль). Алкоголь 42%.
Ё+
83
Французский кальвадос 10 лет Кальвадос Пэй д’Ож 10 лет
Похожий кальвадос
№ 20455
0,7 л
4.892 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Кальвадос «Кальвадос Пэй д’Ож» (Франция, Кальвадос, Кальвадос Пэй д’Аж; производитель: Ле Пэр Жюль). Алкоголь 42%.

После первой Мировой войны он вернулся на родину и решил заняться тем, что давно знал и умел – производством сидра, а спустя несколько лет им был изготовлен и первый кальвадос. Но если его сидр неизменно пользовался спросом, то заинтересует ли покупателей новый товар – кальвадос – было неизвестно.

Как показало время, ставка на кальвадос была верной, и уже в 1949 году сын Жюля – Леон, присоединившийся к делу отца, занялся расширением производства и ареала продаж, как сидра, так и кальвадоса. Леон не только добился того, что выпускаемая продукция продавалась по всей Франции, но и создал марку «Le Pere Jules» («Ле Пер Жюль»), которая выпускается по сей день.

В 1976 году внук основателя – Тьерри Дефрише – став полноправным членом семейного дела, сделал первые шаги сначала для покорения рынка Европы, а затем, уже прочно закрепив там свои позиции, посягнул и на мировой рынок алкогольной продукции. Сегодня четвертое поколение семьи в лице Гийома Дефрише успешно занимается производством сидра и кальвадоса и их продажей во всем мире.

Для производства кальвадоса и сидра «Ле Пер Жюль» во владении семьи Дефрише имеется сад, занимающий около 40 гектаров земли, цеха для переработки яблок, погреба для выдержки и хранения кальвадоса и собственный магазин. И, конечно, центральное место отведено дистиллерии для осуществления двойной перегонки по классической технологии, в результате которой получается 70° спирт, наполненный целой гаммой ароматов.

После перегонки кальвадос помещается для выдержки в дубовые бочки. В собственности компании находится бондарная мастерская, что крайне не типично для производителей кальвадоса - это позволяет делать и ремонтировать бочки самостоятельно, полностью контролируя весь процесс.

Для производства кальвадоса на всем протяжении истории марки использовались одни и те же сорта яблок и груш. Более того, неизменной осталась и рецептура, а также соотношение сортов, которые используются для производства того или иного вида кальвадоса «Ле Пер Жюль». Это разные сорта с различными вкусовыми характеристиками, и среди них как кислые (например, Avrole), так и сладкие (Maxime philippe). Сады, в которых выращивают груши и яблоки, имеют небольшую плотность посадки, что позволяет высокоствольным яблоням свободно расти и формировать крону. Большая часть земли - около 90% от общей площади сада - отведена под яблони и только 10% - под груши.

В нашем бутике вы можете приобрести трехлетний кальвадос «Le Pere Jules Calvados Pays d`Auge 3 ans d`age» со свежим и ярким ароматом зеленого яблока, подходящий для изготовления коктейлей, и более зрелый с десятилетней выдержкой в дубовых бочках «Le Pere Jules Calvados Pays d`Auge 10 ans d`age» с тонами специй и ванили. Эти наименования и другие кальвадосы VSOP, XO.

В линейке продукции на сегодняшний день также представлены 20-летний кальвадос с ароматом миндаля и печеных яблок и мягкий, округлый 40-летний кальвадос с оттенками специй и дубовыми нотами.

Купить кальвадос «Le Pere Jules» (Ле Пэр Жюль) по цене от 4.990 р. (0,7 л) в Москве можно в нашем винном бутике.

Вы смотрели
Новости
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Aberfeldy

01.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате
Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Сайт ivan-elkin.ru предназначен для удобного поиска и подбора по признакам и цене нужных вариантов товаров из ассортимента бутика. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.  Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.
Подробнее о бутике
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.