Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
ЕГАИС 18+
21°C
Алкоголь на юбилейРаспродажа крепких напитковПолугарРаспродажа грузинских винЧивас Регал 12 летРаспродажа раритетных напитков

Fonseca

№7140
WS
95
RP
90
Португальский красный сладкий портвейн Фонсека 1985
Fonseca 1985
Портвейн красный сладкий 20,5%
Португалия > Дору
Fonseca
В заявку
0,75 л
29.480 р.
В заявку
№22106
Португальский красный сладкий портвейн 40 лет Фонсека 40 лет
Fonseca 40 years
Портвейн красный сладкий
Португалия > Дору
Fonseca
В заявку
0,75 л
41.272 р.
В заявку
№28219
90
Португальский белый сухой портвейн Сироко
Siroco
Портвейн белый сухой
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
2.174 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№34260
70
Португальский белый сладкий портвейн Уайт Порт
White Port
Портвейн белый сладкий 20%
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
1.418 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№15412
67
Португальский красный сладкий портвейн Фонсека
Fonseca
Портвейн красный сладкий
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
1.260 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№15414
67
Португальский красный сладкий портвейн Фонсека
Fonseca
Портвейн красный сладкий
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
1.418 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№99052
Португальский красный сладкий портвейн Фонсека 2007
Fonseca 2007
Портвейн красный сладкий 20%
Португалия > Дору
Fonseca
Турига Франчеза, Турига Насьонал, Турига Насьеналь, Тинта Рориз
0,75 л
2.604 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№7472
Португальский красный сладкий портвейн 10 лет Фонсека 10 лет
Fonseca 10 years
Портвейн красный сладкий
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
3.875 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№34259
Португальский красный сладкий портвейн Фонсека Кинта до Панаскаль 1998
Fonseca Quinta do Panascal 1998
Портвейн красный сладкий 20%
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
4.641 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№7473
Португальский красный сладкий портвейн 20 лет Фонсека 20 лет
Fonseca 20 years
Портвейн красный сладкий
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
6.000 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№18897
Португальский красный сладкий портвейн Фонсека 2003
Fonseca 2003
Портвейн красный сладкий
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
10.036 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№7137
RP
93
Португальский красный сладкий портвейн Фонсека 1997
Fonseca 1997
Портвейн красный сладкий 20,5%
Португалия > Дору
Fonseca
0,75 л
17.224 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении

Все три поместья, принадлежащие компании «Fonseca», одинаково важны при производстве портвейнов, поскольку расположены они на разных участках и, соответственно, их природные условия различны. Это позволяет получать с расположенных на их территории виноградников сырье, обладающее особыми характеристиками, а значит, и создаваемым из него портвейнам будут присущи неповторимые нюансами во вкусе и аромате.

Для создания продукта лучшего качества на виноградниках уже не один год применяются методы органического виноградарства, основанные на применении только экологически чистых удобрений и полном отказе от любых искусственных химических веществ. Также особое внимание уделяется изучению и сохранению взаимосвязи всех элементов экосистемы, присущей конкретному винограднику.

«Quinta do Cruzeiro» — самый первый виноградник компании был куплен чуть больше сорока лет назад, но задолго до этого, примерно с 1870 года, выращенный там виноград использовался для изготовления porto «Fonseca». После смены владельца здесь стали применяться новые методы ведения хозяйства, а старые лозы были заменены новыми (хотя часть их осталась в неприкосновенности и до сих пор дает урожаи). На этом же участке ставились первые эксперименты по возведению террас новой конструкции, и уже отсюда эта технологии распространилась на другие виноградники компании. Пять гранитных lagares, установленных на винодельне, позволяют одновременно получить около 27,5 тысяч литров вина для изготовления портвейна «Fonseca». Смесь, полученная из портвейнов разных поместий, обладает выраженными танинами в сочетании с оттенками темных фруктов.

Второе поместье «Quinta de Santo Antonio» также является давним поставщиком винограда для портвейнов марки «Fonseca», в букет которых он добавляет экзотические, сложные и яркие ноты. И так же как в случае с «Quinta do Cruzeiro», эти земли не обошли стороной новаторские преобразования, предпринятые новыми владельцами. Но какими серьезными не были бы изменения на виноградниках, компания остается верна традициям производства портвейнов по классической схеме. В отличие от сырья первых двух поместий, виноград из «Quinta do Panascal» до его приобретения компанией не использовался при производстве продукции «Fonseca». Виноградники этого поместья, которые лежат на разной высоте, привлекли владельцев компании, подтолкнув к его покупке. Портвейнам «Fonseca» этот виноград дарит элегантность и кислотность, если он выращен на верхних склонах, или плотность и мощь темных фруктов, если на нижних, что в итоге позволяет создавать сложные ароматичные вина.

Ассортимент портвейнов марки «Fonseca», которые можно найти у нас, включает такие наименования, как, например, белые портвейны: сладкий «White Port Fonseca» – ароматный, богатый с тонами дуба, меда, спелых фруктов и бархатистым вкусом или сухой «Siroco Fonseca», получаемый благодаря более долгому брожению. Гармония кислотности и фруктовости в его аромате, вкупе с древесными нотами и полным вкусом делают этот портвейн прекрасной кандидатурой на роль аперитива.

Красные портвейны представлены у нас несколькими разновидностями «Fonseca»: «Porto Tawny», имеющими оксидированный стиль. Среди них и те, что выпускаются с указанием возраста портвейна, т.е. количества лет выдержки в бочке («Fonseca 20 years», «Fonseca 40 years»). 

Также стоит обратить внимание на великолепные винтажные портвейны, которые созданы из винограда, собранного в лучшие годы. Компания выпускает сразу три линии винтажных портвейнов, и на нашем сайте собраны образцы одной из них, созданные из смеси винограда с разных участков, что дарит им богатый и сбалансированный букет. Это мощный портвейн «Fonseca 2003» с ароматом цветов и спелой вишни, элегантный «Fonseca 1997» с тонами свежих ягод малины и цветочными нотами и роскошный «Fonseca 1985» с богатым ароматом черной смородины, вишни, лакрицы, кофе и черного шоколада.  

История портвейнов марки «Fonseca»
Настоящие португальские портвейны «Fonseca» («Фонсека») выпускаются начиная с 1815 года. По мнению самых известных винных критиков и сомелье лучшие выпуски этой марки отличает сложность и богатство вкуса и аромата и особый роскошный стиль.
Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, Б. Николопесковский переулок, д. 13, стр. 1. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.