Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
по субботам с 11 до 17 часов
ЕГАИС 18+
21°C
Распродажа раритетных напитковРаспродажа крепких напитковПолугарЧивас Регал 12 летАлкоголь на юбилейПредновогодние распродажи алкоголя

Шампанское

№104449
Французское белое шампанское брют Гран Резерв AOC
Grande Reserve АОС
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Chanoine Freres
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,375 л
1.990 р.
В заявку
0,75 л
3.690 р.
В заявку
1,5 л
7.990 р.
В заявку
№13931
Duval-Leroy Gift box
Шампанское белое брют
Франция > Шампань > Кот де Блан
Duval-Leroy
Гармонично сочетающиеся в едином ассамбляже сорта винограда, используемые для его производства, дарят шампанскому роскошный букет и особую сложность вкуса и аромата. Это идеально сбалансированное тонкое, изящное и одновременно мощное вино, в аромате которого переплетаются оттенки пряной корицы, шоколада и спелого инжира.
В заявку
0,75 л
4.026 р.
В заявку
№104453
Французское розовое шампанское брют Кюве Брют Розе AOC
Cuvee Brut Rose АОС
Шампанское розовое брют 12,5%
Франция > Шампань
Chanoine Freres
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л
4.190 р.
В заявку
№112600
Французское белое шампанское брют Брют Орижин AOC
Brut Origine АОС
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Tribaut
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,375 л
2.891 р.
В заявку
0,75 л
4.352 р.
В заявку
1,5 л
8.550 р.
В заявку
№16395
Французское белое полусухое шампанское Лансон Айвори Лейбл AOC
Lanson Ivory Label АОС
Шампанское белое полусухое 12,5%
Франция > Шампань
Lanson
Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне
Шампанское, обладающее характерным сливочным ароматом, особой мягкостью и сладостью создано из трех сортов винограда с преобладанием Пино Нуара. Дополнительная выдержка, в том числе в течение шести месяцев после дегоржажа, сформировала идеально сбалансированный букет с выраженными фруктовыми нотами, сдобренными тонами меда и корицы.
В заявку
0,75 л
4.490 р.
В заявку
№105041
Французское белое полусухое шампанское Лансон Айвори Лейбл AOC Подарочная упаковка Сити
Lanson Ivory Label АОС Gift Box
Шампанское белое полусухое 12,5%
Франция > Шампань
Lanson
Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне
Шампанское, обладающее характерным сливочным ароматом, особой мягкостью и сладостью создано из трех сортов винограда с преобладанием Пино Нуара. Дополнительная выдержка, в том числе в течение шести месяцев после дегоржажа, сформировала идеально сбалансированный букет с выраженными фруктовыми нотами, сдобренными тонами меда и корицы.
В заявку
0,75 л
3.817 р.
4.490 р.
В заявку
№112602
Французское белое шампанское брют Блан де Шардоне AOC
Blanc de Chardonnay АОС
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Tribaut
Шардоне
В заявку
0,75 л
4.513 р.
В заявку
№112606
Французское розовое шампанское брют Брют Розе AOC
Brut Rose АОС
Шампанское розовое брют 12,5%
Франция > Шампань
Tribaut
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л
4.513 р.
В заявку
№106660
Французское белое шампанское резерв брют Карт Верде Блан де Блан 2008 Резерв AOC Grand Cru
Carte Verde Blanc de Blanc 2008 Reserve АОС Гран Крю
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Chapuy
Шампань бленд
В заявку
0,75 л
4.950 р.
В заявку
№106661
Французское белое шампанское брют Кюве Престиж Ливрэ Нуар 2004 AOC Grand Cru
Cuvee Prestige Livree Noire 2004 АОС Гран Крю
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Chapuy
Шампань бленд
В заявку
0,75 л
4.950 р.
В заявку
№116191
Французское белое шампанское брют Брют Премье AOC
Brut Premier АОС
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Tribaut
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л
4.988 р.
В заявку
№23054
Французское белое шампанское брют Госсе Экселанс AOC Подарочная упаковка
Gosset Exellence АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Gosset
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л
4.990 р.
В заявку
№104454
Французское белое шампанское брют Царин Кюве Премиум AOC
Tsarine Cuvee Premium АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Chanoine Freres
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л
4.990 р.
В заявку
1,5 л
11.990 р.
В заявку
№8108
Французское белое шампанское брют Пайпер-Хайдсик AOC Подарочная упаковка
Piper Heidsieck АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Piper-Heidsieck
В заявку
0,75 л. от 6 шт.
3.807 р.
5.075 р.
В заявку
№112604
Французское белое шампанское брют Брют Орижин AOC Подарочная упаковка
Brut Origine АОС Gift box
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Tribaut
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л
5.098 р.
В заявку
№40960
Французское белое шампанское брют Брют Резерв AOC Металлическая туба
Brut Reserve АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Nicolas Feuillatte
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
Чрезвычайно элегантное и изящное фруктовое шампанское, дарящее гармоничную структуру и роскошный букет. Трехлетняя выдержка в подвалах, в течение срока более чем в два раза превышающего обязательный минимум, завершает формирование оттенков вкуса и аромата, в которых ноты свежих яблок, персика и груши сочетаются с оттенками специй.
В заявку
0,75 л
5.110 р.
В заявку
№39551
Французское белое полусухое шампанское Деми-Сек AOC Подарочная упаковка
Demi-Sec АОС Gift box
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Nicolas Feuillatte
Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне
Полусухое шампанское, изготовленное из трех сортов винограда высшего качества. Благодаря составу с добавлением сахара и двухлетней выдержке вино обрело сбалансированный уровень сладости и кислотности. Имеет нежно-золотистый цвет, сладковатый и округлый вкус и изящный фруктово-цветочный аромат с оттенками ванили, абрикоса, персика и выпечки.
В заявку
0,75 л
5.110 р.
В заявку
№30796
Французское белое полусухое шампанское Кюве Рояль AOC
Cuvee Royale АОС
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Joseph Perrier
Шампань бленд
В заявку
0,75 л
5.344 р.
В заявку
№28331
Французское белое полусухое шампанское Карт Бланш AOC
Carte Blanche АОС
Шампанское белое полусухое 12%
Франция > Шампань
Louis Roederer
Шампань бленд
Свежее, сливочное полусухое вино с изящной кислинкой, оттенками спелых сладких плодов и тонами миндаля и меда обладает большей сладостью, чем просто сухое шампанское. Напиток создан из трех сортов винограда, включая вина из уникальных запасов дома и винифицированных в дубе образцов по традиционной технологии, включающей трехлетнюю выдержку.
В заявку
0,75 л
5.490 р.
В заявку
№105040
Французское розовое шампанское брют Лансон Розе Лейбл AOC Подарочная упаковка Сити
Lanson Rose Label АОС Gift Box
Шампанское розовое брют 12,5%
Франция > Шампань
Lanson
Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне
Шампанский дом «Lanson» был одним из первых, кто начал производить розе, и сегодня оно продолжает оставаться одним из самых популярных наименований. Длительное созревание и состав с преобладанием сорта Пино Нуар позволяет создавать удивительно изящное, тонкое, свежее и округлое вино с обилием нежных, мелких пузырьков и ароматом красных фруктов и розы.
В заявку
0,75 л
5.490 р.
В заявку
№101051
Французское розовое шампанское брют Лансон Розе Лейбл AOC Термочехол
Lanson Rose Label АОС
Шампанское розовое брют 12,5%
Франция > Шампань
Lanson
Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне
Шампанский дом «Lanson» был одним из первых, кто начал производить розе, и сегодня оно продолжает оставаться одним из самых популярных наименований. Длительное созревание и состав с преобладанием сорта Пино Нуар позволяет создавать удивительно изящное, тонкое, свежее и округлое вино с обилием нежных, мелких пузырьков и ароматом красных фруктов и розы.
В заявку
0,75 л
5.490 р.
В заявку
№116609
Французское белое шампанское брют Ля Кюве AOC
La Cuvee АОС
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Laurent-Perrier
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,375 л
3.050 р.
В заявку
0,75 л от 12 шт.
4.118 р.
5.490 р.
В заявку
1,5 л
12.590 р.
В заявку
№23161
Французское белое шампанское брют Госсе Экселанс AOC
Gosset Exellence АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Gosset
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л
5.500 р.
В заявку
0,375 л
2.990 р.
В заявку
1,5 л
12.453 р.
В заявку
№41873
Французское белое шампанское брют Гранд Ар AOC Подарочная упаковка
Grand Art АОС Gift box
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Raoul Collet
Шампань бленд
Выдержка в меловых погребах, более продолжительная по сравнению с минимально установленным сроком, и состав этого шампанского дарят ему восхитительный букет. В напитке, помещенном в подарочную коробку, сочетаются вина из винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, которые позволяют получить элегантный и гармоничный вкус и аромат шампанского.
В заявку
0,75 л
5.660 р.
В заявку
1,5 л
15.092 р.
В заявку
№116608
Французское белое шампанское брют Ля Кюве AOC Подарочная упаковка
La Cuvee АОС Gift box
Шампанское белое брют 12,5%
Франция > Шампань
Laurent-Perrier
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
В заявку
0,75 л от 12 шт.
4.459 р.
5.790 р.
В заявку
№25783
Французское белое шампанское брют Хайдсик Блю Топ Монополь AOC
Heidsieck Blue Top Monopole АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Pommery Monopole
Шампань бленд
В заявку
0,75 л
5.850 р.
В заявку
№110665
Французское белое шампанское брют Брют Премье AOC Подарочная упаковка Делюкс
Brut Premier АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Louis Roederer
Шампань бленд
Прекрасно структурированное, свежее, богатое и сложное классическое шампанское, создаваемое из взятых примерно в равных долях (по 40%) вин из винограда Пино Нуар и Шардоне, а также сорта Пино Менье, выдержанных в течение трех лет. Это вино с особым балансом между зрелостью и молодостью представлено в одном из возможных вариантов подарочной коробки.
В заявку
0,75 л
5.990 р.
В заявку
№36139
Французское белое сухое шампанское Тэтэнжэ Ноктюрн AOC
Taittinger Nocturne АОС
Шампанское белое сухое 12,5%
Франция > Шампань
Taittinger
Отборный виноград сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которому отводится ведущая роль, составляют изящный купаж с элегантным, сбалансированным и нежным букетом. Это прекрасное зрелое шампанское, обладающее великолепной кремовой текстурой и богатым, округлым вкусом, дополненным тонкими ароматами кураги и персиков.
В заявку
0,75 л
6.395 р.
В заявку
№100170
Французское белое шампанское брют Экстра Брют
Extra Brut
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Deutz
В заявку
0,75 л
6.400 р.
В заявку
№40962
Французское белое шампанское брют Брют Резерв AOC Подарочная упаковка + 2 бокала
Brut Reserve АОС
Шампанское белое брют 12%
Франция > Шампань
Nicolas Feuillatte
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
Чрезвычайно элегантное и изящное фруктовое шампанское, дарящее гармоничную структуру и роскошный букет. Трехлетняя выдержка в подвалах, в течение срока более чем в два раза превышающего обязательный минимум, завершает формирование оттенков вкуса и аромата, в которых ноты свежих яблок, персика и груши сочетаются с оттенками специй.
В заявку
0,75 л
6.415 р.
В заявку
123456...15
Шампанское Блан де Блан
Сорт Шардоне особым образом отзывается на прохладный климат Шампани, одаривая вина, производимые из него, изяществом и сложностью. Подобные характеристики позволили Шардоне стать одним из трех ведущих сортов региона, разрешенных «Межпрофессиональным комитетом шампанских вин» и INAO к использованию для изготовления шампанского. Этот сорт можно встретить в составе шампанского в двух ипостасях: во-первых, как один из компонентов в смеси нескольких сортов, а во-вторых, как единственный сорт в моносортовом шампанском Блан де Блан (Blanc de Blancs), который на 100% создан только из Шардоне. Название этой разновидности шампанского - «Белое из белого» - говорит о том, что только белый сорт винограда идет на его изготовление, это позволяет получать не только определенный букет с цветочными нотами и тонами цитрусов и орехов, но и характерный цвет с зеленоватым отливом.
Бутылка шампанского
Отельного упоминания заслуживает сама бутылка шампанского и не только потому, что она является непосредственной участницей процесса создания шампанского. Хотя именно в ней происходит вторичное брожение вина и образование знаменитых пузырьков, в результате чего и пробка для бутылки шампанского, и сама бутылка, должны при этом выдерживать колоссальное давление, но интересна она может быть не только этим.
Выбор шампанского. Гастрономические сочетания
В силу огромного выбора шампанского, представленного на прилавках, его приобретение может вызвать ряд вопросов. Поэтому при покупке в первую очередь следует обратить внимание на этикетку на бутылке шампанского, которая содержит описание основных характеристик напитка, там же вы найдете название производителя шампанского, его состав и место изготовления. Вся эта информация поможет вам определиться и выбрать настоящее шампанское высокого качества.
Культура подачи шампанского
Правильные условия хранения шампанского, равно как и правильная температура подачи, играют немаловажную роль для безопасного откупоривания бутылки, а также дают возможность оценить все богатство оттенков вкуса и аромата игристого вина. В условиях винодельни обеспечить оптимальный уровень влажности, температуры и освещенности помогает винный погреб, в котором хранятся бутылки шампанского. Очевидно, что хранить шампанское в домашних условиях необходимо, соблюдая те же параметры.
Виды французского шампанского
В Шампани существует только один апелласьон, который так и называется - Шампань, тем не менее, здесь делают целую палитру игристых вин, каждое из которых имеет свою яркую индивидуальность. В зависимости от ваших предпочтений можно выбрать тот вариант, который среди различных видов и сортов шампанского подойдет именно вам. Отправной точкой при его классификации может быть как использование разных сортов винограда и применение различных методов производства, так и год сбора используемого урожая.
Имена, творившие историю шампанского
Не секрет, что успех в создании любых разновидностей вина зависит от целого ряда факторов, таких как климатические условия местности, где выращивается виноград, состав почвы, выбор сорта винограда и витикультура (виноградарство; все мероприятия, проводимые на винограднике). Но одним из основополагающих продолжает являться человеческий фактор, ведь именно виноградарь и винодел должны свести воедино все перечисленные факторы, и именно от их мастерства зависит конечный результат.
Производители шампанского
Игристое вино под названием «шампанское», несмотря на то, что это название закреплено за винами, производимыми в конкретной области Франции – в Шампани, выпускают и в других странах. Так, в России помимо, например, шампанского «Абрау Дюрсо» особой популярностью пользуется крымское шампанское, имеющее давнюю историю и богатые традиции. Кроме того, часто шампанским называют игристые вина, которые шампанским никогда не именовались, хоть порой производятся по той же самой или подобной технологии. Например, прекрасные итальянские игристые вина «Мондоро», «Мартини Асти» - не шампанское, также как «Ламбруско» и «Просекко», но в быту их часто называют именно так.
Сорта винограда, выращиваемые в регионе Шампань для изготовления шампанских вин
В своде правил, разработанном «Межпрофессиональным комитетом шампанских вин», описано все, что касается выращивания винограда для шампанского. Во-первых, указываются места, обладающие оптимальными характеристиками для посадок и способные дать виноград наивысшего качества. Во-вторых, перечислены и описаны методы и приемы виноградарства, позволяющие получить урожай с нужными характеристиками, а также показатели, которым он должен соответствовать. Среди таких методов не последнюю роль играет сокращение урожайности, что повышает качество оставшегося винограда. В-третьих, обозначены сорта винограда для изготовления шампанского.
Шампань – регион производства шампанских вин
Практически утопией можно считать идею выращивания винограда в провинции Шампань (Сhampagne), расположенной на северо-западе Франции. Достаточно холодные зимы и теплое, но непродолжительное лето каждый раз ставят под вопрос вызревание винограда.
Производство шампанского
Создание белого шампанского начинается с производства базового «тихого вина», процесс изготовления которого не слишком отличается от процесса изготовления любого белого вина (производство champagne rose несколько отличается и имеет свои нюансы). Основное различие заключается в использовании винограда определенных сортов, который обладает повышенной кислотностью и пониженным содержанием сахара.
Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, Б. Николопесковский переулок, д. 13, стр. 1. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.