Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
по субботам с 11 до 17 часов
ЕГАИС 18+
21°C
Распродажа раритетных напитковЧивас Регал 12 летПредновогодние распродажи алкоголяПолугарАлкоголь на юбилейРаспродажа крепких напитков

Вино красное французское

№100447
95
Французское красное сухое вино Божоле Виляж Ля Винерон AOC
Beaujolais Village La Vineros АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бургундия > Божоле > Божоле Вилляж
Bouchard Ene & Fils
Гамe
В заявку
0,75 л
1.046 р.
В заявку
№114082
84
Французское красное сухое вино Шато Тур Сен-Жорж 2009 AOC
Chateau Tour Saint-George 2009 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Бордо
Chateau Tour Saint-George
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
В заявку
0,75 л
785 р.
В заявку
№114073
83
Французское красное сухое вино Пти Театр Миз ан Сцен
Petit Theatre Mise en Scene
Вино красное сухое 12%
Франция
Paul Sapin
В заявку
0,187 л
181 р.
В заявку
№110359
82
Французское красное сухое вино Бельгард Медок AOC
Belgarde Medoc АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бордо > Медок и Грав > Медок
Oenoalliance
Мерло, Каберне Совиньон
В заявку
0,75 л
990 р.
В заявку
№42066
79
Французское красное сухое вино Шато де Брар 2011 AOC
Chateau de Brard 2011 АОС
Вино красное сухое 12%
Франция > Бордо > Кот де Бордо > Кот де Бург (кр. вина)
Chateau de Brard
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
1.255 р.
В заявку
№109918
78
Французское красное сухое вино Шевалье Бакалан Бордо 2009 AOC
Chevalier Bacalan Bordeaux 2009 АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бордо
Maison Sichel
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
726 р.
В заявку
№2655
75
Французское красное сухое вино Божоле Вилляж 2013 AOC
Beaujolais Villages 2013 АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бургундия > Божоле > Божоле Вилляж
Joseph Drouhin
Гамe
В заявку
0,75 л
1.290 р.
В заявку
№8166
74
Французское красное сухое вино Мерло 2014
Merlot 2014
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Лангедок-Руссильон
Yvon Mau
Мерло
В заявку
0,75 л
516 р.
В заявку
№107989
74
Французское красное сухое вино Шато Фэйо 2009 AOC
Chateau Fayau 2009 АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бордо > Кот де Бордо > Премье Кот де Бордо
Chateau Fayau
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
1.460 р.
В заявку
№32594
73
Французское красное сухое вино Шато Болье Комт де Таст 2006 AOC
Chateau Beaulieu Comtes de Tastes 2006 АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бордо > Бордо Супериер > Бордо Сюпериер (красные вина)
Chateau Beaulieu Comtes de Tastes
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
1.886 р.
В заявку
№5191
73
Французское красное сухое вино Бургонь Пино Нуар 2013 AOC
Bourgogne Pinot Noir 2013 АОС
Вино красное сухое 11,5%
Франция > Бургундия
Jean Luc Aegerter
Пино Нуар
В заявку
0,75 л
2.236 р.
В заявку
№113904
73
Французское красное сухое вино От Кот де Нюи Ле Дам Югет 2012 AOC
Hautes Cotes de Nuits Les Dames Huguettes 2012 АОС
Вино красное сухое 13%
Франция > Бургундия > н/a > Бургонь От Кот де Нюи
Domaine Bertagna
Пино Нуар
В заявку
0,75 л
3.145 р.
В заявку
№107991
73
Французское красное сухое вино Шатонеф Дю Пап 2012 AOC
Chateauneuf Du Pape 2012 АОС
Вино красное сухое 14%
Франция > Долина Роны > Южная Рона > Шатонеф дю Пап
Fеraud-Brunel
Мурведр, Сира, Гренаш
В заявку
0,75 л
3.440 р.
В заявку
№107569
73
Французское красное сухое вино Шатонеф-дю-Пап Вьей Винь 2012 AOC
Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2012 АОС
Вино красное сухое 14%
Франция > Долина Роны > Южная Рона > Шатонеф дю Пап
Tardieu-Laurent
Сира, Мурведр, Гренаш
В заявку
0,75 л
5.880 р.
В заявку
№109812
73
Французское красное сухое вино Шато де Фонбель 2009 AOC Grand Cru
Chateau de Fonbel 2009 АОС Гран Крю
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Бордо > Сент-Эмильон, Помероль, Фронсак > Сент-Эмильон
Chаteau de Fonbel
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
6.289 р.
В заявку
№100448
71
Французское красное сухое вино Пино Нуар ле Ванданжер AOC
Pinot Noir le Vendanger АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бургундия > Бургонь
Bouchard Ene & Fils
Пино Нуар
В заявку
0,75 л
1.322 р.
В заявку
№106770
70
Французское красное сухое вино Шато О Ге Комт де Таст 2006 AOC
Chateau Haut Gay Comtes de Tastes 2006 АОС
Вино красное сухое 13%
Франция > Бордо > Бордо Супериер > Бордо Сюпериер (красные вина)
Chateau Haut Gay Comtes de Tastes
Мерло, Каберне Совиньон
В заявку
0,75 л
1.259 р.
В заявку
№114069
67
Французское красное сухое вино Кюве дю Папа
Cuvеe du Papa
Вино красное сухое 11%
Франция
Кастель Груп
Темпранильо
В заявку
0,75 л
371 р.
В заявку
№115958
67
Французское красное сухое вино Ле Седр де Фран Мен 2011 AOC Grand Cru
Les Cedres de Franc Mayne 2011 АОС Гран Крю
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Бордо > Сент-Эмильон, Помероль, Фронсак > Сент-Эмильон
Chateau Franc Mayne
Мерло
В заявку
0,75 л
1.890 р.
В заявку
№26197
66
Французское красное полусухое вино Тайан VDP
Taillan ВДП
Вино красное полусухое 11,5%
Франция
Rhodanienne
В заявку
0,75 л
384 р.
В заявку
№103780
65
Французское красное полусладкое вино Ле Коломбьер VDP
Les Colombieres ВДП
Вино красное полусладкое 11%
Франция
Frice & Taylor
В заявку
0,75 л
524 р.
В заявку
№101953
65
Французское красное сухое вино Шато Шасс-Сплин 2010 AOC Cru Bourgeois
Chateau Chasse-Spleen 2010 АОС Крю Буржуа
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Бордо > Медок и Грав > Мули ан Медок
Chateau Chasse-Spleen
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
7.546 р.
В заявку
1,5 л
15.092 р.
В заявку
№39793
65
Французское красное сухое вино Шато Леовиль Пуаферре 2007 AOC 2-em Grand Cru Classe
Chateau Leoville Poyferre 2007 АОС 2-е Гран Крю Классе
Вино красное сухое 13%
Франция > Бордо > Медок и Грав > Сен-Жюльен
Chateau Leoville Poyferre
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
10.500 р.
В заявку
0,375 л
5.355 р.
В заявку
№7129
65
RP
88
Французское красное сухое вино Ле Пти Мутон де Мутон Ротшильд 1999 AOC
Le Petit Mouton De Mouton Rothschild 1999 АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бордо > Медок и Грав > Пойяк
Chateau Mouton Rothschild
Мерло, Каберне Совиньон
В заявку
1,5 л
78.411 р.
В заявку
№12813
64
Французское красное полусладкое вино Бэль Арш VDT
Belle Arche ВДТ
Вино красное полусладкое 11%
Франция
Belle Arche
В заявку
0,75 л
409 р.
В заявку
№100436
64
Французское красное сухое вино Каберне Совиньон
Cabernet Sauvignon
Вино красное сухое 13%
Франция > Бордо
Yvon Mau
Каберне Совиньон
В заявку
0,75 л
516 р.
В заявку
№33652
64
Французское красное сухое вино Шато Жискур 2007 AOC 3-em Grand Cru Classe
Chateau Giscours 2007 АОС 3-е Гран Крю Классе
Вино красное сухое 13%
Франция > Бордо > Медок и Грав > Марго
Chateau Giscours
Каберне Совиньон, Мерло
В заявку
0,75 л
10.930 р.
В заявку
№103779
63
Французское красное сухое вино Ле Коломбьер VDP
Les Colombieres ВДП
Вино красное сухое 11%
Франция
Frice & Taylor
В заявку
0,75 л
513 р.
В заявку
№100438
63
Французское красное сухое вино Мерло
Merlot
Вино красное сухое 13%
Франция > Лангедок-Руссильон
Yvon Mau
Мерло
В заявку
0,75 л
516 р.
В заявку
№108424
73
Bourgogne Pinot Noir Chateau de Mercey 2012 АОС
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Бургундия > Бургонь
Antonin Rodet
Пино Нуар
В заявку
0,75 л
1.855 р.
В заявку
12345...81

Красное вино во Франции стоит на особом счету. Недаром красные французские вина обрели популярность во всем мире – французы любят их и умеют создавать качественные красные вина с разнообразными вкусами.

Красное вино отличается от белого не только насыщенным цветом, который имеет целый ряд оттенков от светло-красного или малинового до темно-бордового или гранатового со множеством нюансов в оттенке. Ценят его в первую очередь за вкус, более терпкий, чем у белого или розового вина и насыщенный, яркий аромат. Приобретение вином таких свойств происходит в процессе мацерации - настаивании сусла на виноградной кожице. Вино насыщается антоцианами, которые придают ему насыщенный цвет, и танинами, придающими особый вкус. И именно французы оценили эти особенности красного вина и создали марки, оттеняющие лучшие стороны этого напитка.

Для производства французского красного вина используют следующие сорта винограда: Мерло (Merlot), Каберне Совиньон (Cabernet sauvignon), Каберне Фран (Cabernet franc), Мальбек (Malbec), Пино Нуар (Pinot Noir), Сира (Syrah), Карменер (Carmenere), и многие другие, произрастающие на территории страны. Разнообразие сортов позволяет французским виноделам создавать сортовые вина или совмещать сорта и получать неповторимые купажи.

Помимо качества исходного сырья на цвет, вкус и аромат конечного продукта влияют способы приготовления, методы сбора ягод, изготовления сусла и выдержки, то есть те особые приемы, которыми пользуются виноделы разных регионов. Именно их талант и следование традициям дают возможность наслаждаться неповторимыми винами из разных регионов Франции.

Красное вино производят почти во всех регионах Франции. Но, пожалуй, самые известные - Бордо, Бургундия, Прованс. Регион Бордо производит в основном красные вина (около 75%), большинство из которых имеют категорию AOC (наименования, контролируемые по происхождению). Красные вина Бордо производят из виноградных сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.

Не менее известен и регион Бургундия. Для этого региона, как ни для какого другого, наиболее характерно понятие терруар. Небольшой по площади, раздробленный на виноградники он представляет целый спектр разнообразных оттенков и вкусов вина, изготовленного в основном из винограда сортов Пино Нуар и Гаме. Это позволяет изготавливать на территории Бургундии около 100 апелласьонов.

Долины рек Луары и Роны – регионы, где производят красные вина отменного вкуса и качества. Стоит также выделить регион Юго-Запад, состоящий из нескольких винодельческих районов. Часть районов в основном занимается производством красного вина, несколько напоминающего Бордо. В Провансе производят красные вина из сортов: Гренаш, Каберне Совиньон, Мурведр, Сира.

Нехарактерна ситуация с производством красного вина, пожалуй, только в Эльзасе. В основном, за редким исключением, здесь производят белое вино. Небольшие партии красного вина изготавливают из винограда Пино Нуар.

Особо стоит отметить регион Лангедок-Руссильон, расположенный на юге Франции. Одна из виноделен этого региона была признана лучшим производителем красного вина 2012 года на конкурсе International Wine Challenge (IWC).

Какое бы французское красное вино не подавалось к столу, важно соблюсти ряд правил, которые позволят полностью раскрыться его вкусу. За несколько дней до употребления оптимальным будет поставить бутылку в вертикальное положение для отстаивания осадка. Откупоривать бутылку следует с осторожностью, чтобы осадок остался на дне. Подавать вино нужно, предварительно охладив до температуры 16-18°С.

Следует также принять во внимание сочетание выбранного напитка и блюда, к которому оно будет подано. При этом учитывается крепость вина, его сладость, букет и особенности блюда. В зависимости от содержания сахара различают французские красные сухие, полусладкие, полусухие и сладкие вина. Так, красное сухое французское вино подойдет к дичи, шашлыку, буженине, мясным блюдам из красного мяса и острым сырам.

Хорошее французское красное вино может совершенно потерять вкус при употреблении вместе с блюдом с острыми приправами и соусами. Французские вина со сложным букетом предпочтительно сочетать с простой едой, а вина, обладающие менее утонченным вкусом, хорошо оттенят сложные блюда.

В нашем бутике вино французское красное полусладкое, полусухое, сухое или сладкое представлено продукцией производителей из дюжины французских регионов.

Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, Б. Николопесковский переулок, д. 13, стр. 1. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.