Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Вермут
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
ЕГАИС 18+
2°C
Распродажа грузинских винРаспродажа крепких напитковАлкоголь на юбилейЧивас Регал 12 летПолугарРаспродажа раритетных напитковАрмянский коньяк ПетухРаспродажа игристых вин

Вино Прованс и Корсика

Винодельческий регион Прованс (Provence) расположен на юго-востоке Франции. Прованс - прекрасный образец региона, наглядно демонстрирующий собой, что для выращивания винограда и создания хорошего вина важен не только теплый климат.

Корсика (Corsica) - это остров в Средиземном море и винодельческий регион Франции, потенциал которого все больше раскрывается в последние годы.
Ё+
60
Французское розовое сухое вино Мадам де Сан Луис Кюве Престиж 2008
Похожее вино
№ 36207
0,75 л.
996 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Madame De Saint-Louis Cuvee Prestige Le Cellier de Saint-Louis
Вино кошерное розовое сухое «Мадам де Сан Луис Кюве Престиж» 2008 года (Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Ле Селье де Сан Луис). Алкоголь 12%. Вино сочетается с морепродуктами.
Французское красное сухое вино Белуве 2002 AOC
№ 493
0,375 л
594 р.
Нет в наличии
0,75 л
979 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Белуве» 2002 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Домен Бюнан). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда гренаж, каберне cовиньон, кариньян, мурведр, сэнсо. Вино сочетается с мясом.
Французское розовое сухое вино Белуве 2009 AOC
№ 31439
0,75 л
957 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино розовое сухое «Белуве» 2009 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Домен Бюнан). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда гренаж, каберне cовиньон, сира, сэнсо. Вино сочетается с мясом, дичью, птицей.
Французское красное сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2003 AOC
№ 19348
0,75 л
911 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Ле Доманье де Пюи Мурэ» 2003 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Доменз Отт). Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с сыром.
Французское красное сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2004 AOC
№ 23319
0,75 л
940 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Ле Доманье де Пюи Мурэ» 2004 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Доменз Отт). Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с сыром.
Французское розовое сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2006 AOC
№ 19349
0,75 л
911 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино розовое сухое «Ле Доманье де Пюи Мурэ» 2006 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Доменз Отт). Вино сочетается с рыбой.
Французское розовое сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2007 AOC
№ 23320
0,75 л
941 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино розовое сухое «Ле Доманье де Пюи Мурэ» 2007 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Доменз Отт). Вино сочетается с рыбой.
Французское красное сухое вино Мулен де Кост 2003 AOC
№ 13871
0,375 л
781 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Мулен де Кост» 2003 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Бандоль; производитель: Домен Бюнан). Алкоголь 14,5%. Производится из винограда мурведр.
Французское красное сухое вино Мулен де Кост Кюве Шарьяж 2000 AOC
№ 488
0,75 л
5.313 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Moulin des Costes Сuvee Charriage Domaines Bunan
Вино красное сухое «Мулен де Кост Кюве Шарьяж» 2000 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Бандоль; производитель: Домен Бюнан). Производится из винограда мурведр. Вино сочетается с мясом.
Французское белое сухое вино Роже Гренаж
№ 31657
0,75 л
320 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Roger Grenache Ravoire et fils
Вино белое сухое «Роже Гренаж» (Франция, Прованс и Корсика; производитель: Равуар э фис). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда гренаж блан. Вино сочетается с сыром, паштетом, рыбой, салатами.
Французское красное сухое вино Шато де Пибарон 2003 AOC
№ 18774
0,375 л
804 р.
Нет в наличии
0,75 л
1.716 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Шато де Пибарон» 2003 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато де Пибарон). Алкоголь 14%. Производится из винограда гренаж, мурведр.
№ 7493
0,75 л
9.120 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Шато ля Тур де л’Евек» 2001 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато ля Тур де л’Евек). Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с мясом, сыром.
№ 7494
0,75 л
1.087 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Шато ля Тур де л’Евек» 2003 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато ля Тур де л’Евек). Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с мясом, сыром.
Французское красное сухое вино Шато Ромассан Бандоль 2002 AOC
№ 19343
0,75 л
1.632 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Chateau Romassan Bando Domaines Ott
Вино красное сухое «Шато Ромассан Бандоль» 2002 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Бандоль; производитель: Доменз Отт). Производится из винограда мурведр. Вино сочетается с дичью, мясом.
Французское красное сухое вино Шато Фон дю Брок 2001 AOC
№ 5477
0,75 л
2.400 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Шато Фон дю Брок» 2001 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато Фон дю Брок). Алкоголь 13%. Производится из винограда гренаж, каберне cовиньон, кариньян, мурведр, сира. Вино сочетается с мясом.
Французское розовое сухое вино Шато Фон дю Брок 2003 AOC
№ 5476
0,75 л
870 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино розовое сухое «Шато Фон дю Брок» 2003 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато Фон дю Брок). Алкоголь 13%. Производится из винограда гренаж, кариньян, мурведр, сира. Вино сочетается с рыбой.
Французское белое сухое вино Шато Симон 2004 AOC
Похожее вино
№ 9091
0,75 л
350 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино белое сухое «Шато Симон» 2004 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Палетт; производитель: Шато Симон). Алкоголь 13%. Вино сочетается с морепродуктами. Рейтинги: Гид Ашет, GM 93, 8,5 B&D.
Похожее вино
№ 39209
0,75 л
509 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Гаски Кюве Престиж» 2003 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато Гаски). Алкоголь 14,5%. Вино сочетается с мясом.
Похожее вино
№ 39208
0,75 л
509 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Гаски Кюве Престиж» 2001 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато Гаски). Алкоголь 14,5%. Вино сочетается с мясом.
Похожее вино
№ 37485
0,75 л
562 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино белое сухое «Иресистебл» 2005 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Домен де Ла Круа). Алкоголь 13%. Производится из винограда примитиво. Вино сочетается с мясом.
Французское белое сухое вино Иресистебл 2006 AOC
Похожее вино
№ 37486
0,75 л
562 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино белое сухое «Иресистебл» 2006 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Домен де Ла Круа). Алкоголь 13%. Производится из винограда примитиво. Вино сочетается с мясом.
Похожее вино
№ 37484
0,75 л
703 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Иресистебл» 2006 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Домен де Ла Круа). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда примитиво. Вино сочетается с мясом.
Французское красное сухое вино Бланш Вилла де Прованс 2008 AOC
Похожее вино
№ 40452
0,75 л
847 р.
Нет в наличии
3 л
1.155 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Blanche Villa de Provence Chateau Roubine
Вино красное сухое «Бланш Вилла де Прованс» 2008 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато Рубин). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне cовиньон, сира. Вино сочетается с мясом.
Французское красное сухое вино Бланш Вилла де Прованс 2007 AOC
Похожее вино
№ 41381
0,75 л
935 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Blanche Villa de Provence Chateau Roubine
Вино красное сухое «Бланш Вилла де Прованс» 2007 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато Рубин). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне cовиньон, сира. Вино сочетается с мясом.
Похожее вино
№ 40451
0,75 л
935 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Blanche Villa de Provence Chateau Roubine
Вино розовое сухое «Бланш Вилла де Прованс» 2010 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Шато Рубин). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда каберне cовиньон, сира. Вино сочетается с морепродуктами.
Французское белое сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2004 AOC
Похожее вино
№ 19350
0,75 л
911 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино белое сухое «Ле Доманье де Пюи Мурэ» 2004 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Доменз Отт). Производится из винограда шардоне. Вино сочетается с морепродуктами.
Французское белое сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2005 AOC
Похожее вино
№ 23321
0,75 л
941 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино белое сухое «Ле Доманье де Пюи Мурэ» 2005 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Доменз Отт). Производится из винограда шардоне. Вино сочетается с морепродуктами.
Французское красное сухое вино Белуве 2009 AOC
Похожее вино
№ 41474
0,75 л
1.309 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Белуве» 2009 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Домен Бюнан). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда гренаж, каберне cовиньон, кариньян, мурведр, сэнсо. Вино сочетается с мясом.
Французское красное сухое вино Белуве 2007 AOC
Похожее вино
№ 22779
0,375 л
583 р.
Нет в наличии
0,75 л
1.441 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Вино красное сухое «Белуве» 2007 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Домен Бюнан). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда гренаж, каберне cовиньон, кариньян, мурведр, сэнсо. Вино сочетается с мясом.
Французское розовое сухое вино Кло де Мюрер 2011 AOC
Похожее вино
№ 100744
0,75 л
1.311 р.
Нет в наличии
1,5 л
2.360 р.
Нет в наличии
3 л
8.247 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
Clos des Muraires Bernard Magrez
Вино розовое сухое «Кло де Мюрер» 2011 года (AOC; Франция, Прованс и Корсика, Кот де Прованс; производитель: Бернар Магрэ). Производится из винограда гренаж, кариньян, синсо, сира. Сочетание: морепродукты.
123

Прованс

В Провансе теплая погода с мягкими зимами и солнечным летом, обилие солнечного света и тепла, все то, что характерно для средиземноморского климата, который установился на большей части региона. Кроме того, на карте Франции видно, что Прованс - это горы (в первую очередь Альпы), а наличие возвышенностей также благоприятно для разбивки виноградников. Но такие условия нельзя считать идеальными для выращивания винограда, поскольку чрезмерная жара подстегивает виноград к слишком быстрому созреванию, а ветер, именуемый Мистраль, который порой приходит с гор – сильный и холодный.

Поэтому виноделие Прованса хоть и имеет давнюю историю, но успехов на этом поприще до недавнего времени добиться не могло. Еще до нашей эры, во времена греческих колоний, на этой земле выращивался виноград, но с приходом римлян было наложено вето на его культивирование местным населением. Со временем посадки снова возобновились, но теперь уже римляне занимались в Провансе виноградарством, хотя на качество вина это не повлияло. Такая же ситуация наблюдалась и позже, когда Прованс стал частью Франции. На протяжении многих столетий из-за слишком жаркого климата Прованса удавалось получить вина невыразительные: белым не хватало кислотности, а красные были слишком просты. Конечно, в регионе производились вина разного уровня, и среди них встречались более привлекательные образцы, но в целом виноградники Прованса не рассматривались как источники вероятной конкуренции для белых и красных вин из других регионов Франции. Немного лучше обстояли дела с розовыми винами Прованса – именно для него удавалось выращивать виноград с нужными характеристиками.  

Ситуация изменилась лишь совсем недавно, в последние десятилетия XX века, и только после того, как были предприняты меры, усиливающие контроль за выращиванием винограда в Провансе. Кроме того, стали активнее применяться современные технологии, что положительно повлияло на все сферы отрасли виноделия, и уже в 1977 году Прованс получил статус региона вин Контролируемого Наименования. В регионе выделено несколько апелласьонов, для каждого из которых характерны свои климатические особенности и состав почв, что в свою очередь, влияет на характеристики производимого внутри апелласьона вина. Для каждого винодельческого субрегиона, входящего в состав региона Прованс, присуще использование определенных сортов винограда, которые наиболее подходят к местным условиям. Но в целом на виноградниках Прованса чаще всего встречаются черные сорта Мурведр (Mourvedre), Кариньян (Carignan), Гренаш Нуар (Grenache Noir), Сенсо (Cinsaut) и белые сорта Клерет (Clairette), Уни Блан (Ugni Blanc).

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence (Кото д'Экс-ан-Прованс) появился в 1985 году. Здесь культивируют такие сорта, как Мурведр, Каберне Совиньон, Кариньян, Верментино, Клерет. Вино в AOC Cotes de Provence (Кот де Прованс) производят из сортов Сира, Мурведр, Гренаш, Клерет, Семильон и других, которые выращивают на территории более восьмидесяти коммун. Название AOC Coteaux Varois-en-Provence (Кото Варуа-эн-Прованс) было изменено в 2005 году, и сегодня здесь выращивают Гренаш Блан, Совиньон Блан, Клерет. Для этих трех региональных апелласьонов, как и для всего региона Прованс, розовое вино, доля которого составляет 75-80%, наиболее значимо, поэтому на красные вина приходится около 15-25%, а на белые не более 5%.

Остальные апелласьоны также имеют свои особенности. Так AOC Bellet (Белле) - один из самых маленьких апелласьонов не только на территории провинции Прованс, но и во всей Франции. AOC Bandol (Бандоль) производит красное вино великолепного качества и опирается в основном на сорт Мурведр. AOC Palette (Палетт) – крепленые вина, которые ценятся во всем Провансе, AOC Cassis (Касси) - это преимущественно белые вина, одни из лучших в регионе, а AOC Les Baux de Provence (Ле-Бо-де-Прованс) производит красные и розовые вина.

Корсика

Для Корсики характерно обилие солнечных часов и небольшое количество осадков, которые приходятся в основном на весну. На климат региона также существенное влияние оказывают горы, высота которых достигает 3000 метров, и море. Природные условия позволяют выращивать здесь многие сорта винограда, но качество производимого вина зависит и от других факторов, в том числе от порядочности и таланта виноделов. Сегодня производители вина Корсики, которые в основном выпускают красные вина (на них приходится около 90% от общего объема производства), только вступают на путь добросовестного и грамотного подхода к созданию качественного вина.

Искусство виноделия Корсики имеет давнюю историю и не уступает в этом другим винодельческим регионам Франции. По крайней мере, во времена греков-фокейцев виноделие здесь было уже известно, но только после того, как в 1768 году Генуя передала Франции Корсику за долги, виноделие получило белее широкое распространение. Но, в основном, это было местное производство, то есть вино производилось на Корсике отнюдь не в промышленных объемах и употреблялось здесь же.

Только во второй половине XX века ситуация изменилась, и вино стало выпускаться в более крупных объемах, в том числе в расчете на масштабную продажу, которая и стала целью производителей. Конечно, как и во многих других винодельческих регионах мира, которые входили в этап бурного развития винодельческой отрасли, производителей вина на Корсике не миновал соблазн погнаться за большими объемами, что естественно сказалось на качестве производимого вина. Но с тех пор многое изменилось, в том числе и объемы выпускаемого вина, что отразилось на качестве в лучшую сторону, и сегодня часть продукции уже имеет статус вин Контролируемого Наименования.

На виноградниках Корсики часто встречаются редкие сорта винограда. Многие же сорта и вовсе можно встретить только здесь, что делает уникальным местный сортовой состав. 12 тысяч гектаров виноградников занимают такие сорта винограда, как белый Vermentino (Верментино), Malvasia (Мальвазия) или темные Sciacarello (Чиакарелло или Чьякарелло), Niellucio (Нелуччио или Ньелуччо), Carignan (Кариньян), Grenache (Гренаш), Cinsaut / Cinsault (Сенсо или Сэнсо). Такое разнообразие сортов является хорошей базой при создании вина. Помимо насыщенного красного вина Корсика производит свежие и нежные розовые, и хотя белые вина не являются коньком региона, некоторым производителям удается создать неплохие образцы, кроме того, встречаются крепленые вина.

В регионе, помимо основного апелласьона AOC Vin de Corse (Вэн де Корс), выделено еще несколько, каждый из которых имеет свои особенности. Апелласьон Patrimonio (Патримонио) - один из первых как по дате основания, так и по качеству производимого вина и белого, и терпкого красного. В Ajaccio (Аяччо) из Чиакарелло создают мягкое красное и розовое, Cap Corse (Кап Корс) - это сладкие вина Корсики из Муската и Верментино, а Calvi (Calvi) - это полнотелые вина из Чиакарелло и Нелуччио. Апелласьон Porto-Vecchio (Порто-Веккьо) выделяется из остальных, поскольку значительная часть его производства сосредоточена на белых винах. К каждому апелласьону относится от нескольких единиц до нескольких десятков производителей.

В нашем бутике представлены образцы вина производителей Корсики, продукция которых с каждым годом становится все лучше и качественней. Конечно, это только начало долгого пути к признанию вина этого региона, но за последние годы в его копилке уже появились первые награды международного уровня.

Купить вино Прованс и Корсика по цене от 6.040 р. (1,5 л) в Москве можно в нашем винном бутике.

Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате
Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Сайт ivan-elkin.ru предназначен для удобного поиска и подбора по признакам и цене нужных вариантов товаров из ассортимента бутика. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.  Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.
Подробнее о бутике
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.