Получить консультацию
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Корзина
+7 495 431-16-01
Обратный звонок
Москва,
2-я Рыбинская, 13
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
ЕГАИС 18+
18°C
ПолугарВиски MACALLANСассикайя

Вино Прованс и Корсика

№103441
72
Французское розовое сухое вино Шато Пейрасоль Командри де Пейрасоль 2015 AOC
Chateau Peyrassol Commanderie de Peyrassol 2015 АОС
Вино розовое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Peyrassol
Сира, Синсо, Гренаш
В корзину
0,75 л
1.712 р.
можно забрать завтра
В корзину
№31621
60
Французское красное сухое вино Шато Туэри Ле Абелон 2004 AOC
Chateau Thuerry Les Abeillons 2004 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика
Chateau Thuerry
Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
1.400 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№41928
60
Французское розовое сухое вино Шато Туэри Ле Абелон 2009 AOC
Chateau Thuerry Les Abeillons 2009 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика
Chateau Thuerry
Сира, Синсо, Гренаш
0,75 л
1.200 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№493
Французское красное сухое вино Домен Бюнан Белуве 2002 AOC
Domaines Bunan Belouve 2002 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Мурведр, Кариньян, Каберне Совиньон, Гренаш
0,375 л
594 р.
ожидается
0,75 л
979 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№31439
Французское розовое сухое вино Домен Бюнан Белуве 2009 AOC
Domaines Bunan Belouve 2009 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
957 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№13871
Французское красное сухое вино Домен Бюнан Мулен де Кост 2003 AOC
Domaines Bunan Moulin des Costes 2003 АОС
Вино красное сухое 14,5%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaines Bunan
Мурведр
0,375 л
781 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№487
Французское красное сухое вино Домен Бюнан Шато ля Рувьер 1997 AOC
Domaines Bunan Chateau la Ronviere 1997 АОС
Вино красное сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaines Bunan
Каберне Совиньон, Мерло
0,75 л
2.629 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№13875
Французское красное сухое вино Домен Бюнан Шато ля Рувьер 2003 AOC
Domaines Bunan Chateau la Ronviere 2003 АОС
Вино красное сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaines Bunan
Каберне Совиньон, Мерло
0,75 л
2.409 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№34759
Французское розовое сухое вино Шато д’Эсклан Уисперин Энджел 2009 AOC
Chateau d’Esclans Whispering Angel 2009 АОС
Вино розовое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau d’Esclans
Гренаш
0,75 л
1.309 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№9091
Французское белое сухое вино Шато Симон 2004 AOC
Chateau Simone 2004 АОС
Вино белое сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Палетт
Chateau Simone
0,75 л
350 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№37486
Французское белое сухое вино Домен де Ла Круа Иресистебл 2006 AOC
Domaine de La Croix Irresistible 2006 АОС
Вино белое сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaine de La Croix
Примитиво
0,75 л
562 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№37485
Domaine de La Croix Irresistible 2005 АОС
Вино белое сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaine de La Croix
Примитиво
0,75 л
562 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№37484
Domaine de La Croix Irresistible 2006 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaine de La Croix
Примитиво
0,75 л
703 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№40452
Французское красное сухое вино Шато Рубин Бланш Вилла де Прованс 2008 AOC
Chateau Roubine Blanche Villa de Provence 2008 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Roubine
Сира, Каберне Совиньон
0,75 л
847 р.
ожидается
3 л
1.155 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№41381
Французское красное сухое вино Шато Рубин Бланш Вилла де Прованс 2007 AOC
Chateau Roubine Blanche Villa de Provence 2007 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Roubine
Сира, Каберне Совиньон
0,75 л
935 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№40451
Chateau Roubine Blanche Villa de Provence 2010 АОС
Вино розовое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Roubine
Сира, Каберне Совиньон
0,75 л
935 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№35556
Французское розовое сухое вино Домен Ля Сюффрен 2009 AOC
Domaine La Suffrеne 2009 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaine La Suffrеne
Сэнсо, Мурведр, Гренаш
0,75 л
1.046 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№22779
Французское красное сухое вино Домен Бюнан Белуве 2007 AOC
Domaines Bunan Belouve 2007 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Мурведр, Кариньян, Каберне Совиньон, Гренаш
0,375 л
583 р.
ожидается
0,75 л
1.441 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№31622
Французское красное сухое вино Ле Шато 2006 AOC
Les Chateau 2006 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика
Chateau Thuerry
Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
1.000 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№20047
Французское красное сухое вино Домен де ля Жаннетт Кюве Багьер AOC
Domaine de la Jeannette Cuvee Baguier АОС
Вино красное сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaine de la Jeannette
0,75 л
1.488 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№20046
Французское розовое сухое вино Домен де ля Жаннетт Кюве Багьер AOC
Domaine de la Jeannette Cuvee Baguier АОС
Вино розовое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaine de la Jeannette
0,75 л
1.540 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№41929
Французское красное сухое вино Ле Шато 2008 AOC
Les Chateau 2008 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика
Chateau Thuerry
Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
1.100 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№34072
Французское белое сухое вино Шато де Пибарон 2009 AOC
Chateau de Pibarnon 2009 АОС
Вино белое сухое 14%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau de Pibarnon
Руссан, Клерет, Вионье, Бурбуленк
0,75 л
1.607 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№103440
Французское розовое сухое вино Шато Пейрасоль Розе 2015 AOC
Chateau Peyrassol Rose 2015 АОС
Вино розовое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Peyrassol
Сира, Синсо, Гренаш
В корзину
0,75 л
2.119 р.
можно забрать завтра
В корзину
№16052
Французское красное сухое вино Домен Ля Сюффрен 2012 AOC
Domaine La Suffrеne 2012 АОС
Вино красное сухое 15%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaine La Suffrеne
Сэнсо, Мурведр, Гренаш
В корзину
0,75 л
2.580 р.
можно забрать завтра
В корзину
№104823
Французское розовое сухое вино Домен Бюнан Мулен де Кост 2012 AOC
Domaines Bunan Moulin des Costes 2012 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaines Bunan
Уни Блан, Совиньон Блан, Клерет, Бурбуленк
В корзину
1,5 л
6.039 р.
можно забрать завтра
В корзину
№96186
Французское розовое сухое вино Доменз Отт Кло Мирей Розе Кер де Грен 2011 AOC
Domaines Ott Clos Mireille Rose Coeur de Grain 2011 АОС
Вино розовое сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Сэнсо, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
1,5 л
7.139 р.
ожидается
3 л
16.489 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№104971
Французское белое сухое вино Доменз Отт Кло Мирей Блан де Блан 2012 AOC
Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2012 АОС
Вино белое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Шардоне
В корзину
0,75 л
4.169 р.
можно забрать завтра
В корзину
1,5 л
9.339 р.
можно забрать завтра
В корзину
№22748
Французское розовое сухое вино Шато д’Эсклан 2013 AOC
Chateau d’Esclans 2013 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau d’Esclans
Сира, Синсо, Гренаш
В корзину
1,5 л
8.569 р.
можно забрать завтра
В корзину
№104683
Французское белое сухое вино Доменз Отт Кло Мирей Блан де Блан 2011 AOC
Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2011 АОС
Вино белое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Шардоне
В корзину
1,5 л
9.339 р.
можно забрать завтра
В корзину
3 л
29.689 р.
можно забрать завтра
В корзину
12

Винодельческий регион Прованс (Provence) расположен на юго-востоке Франции. Прованс - прекрасный образец региона, наглядно демонстрирующий собой, что для выращивания винограда и создания хорошего вина важен не только теплый климат.

Корсика (Corsica) - это остров в Средиземном море и винодельческий регион Франции, потенциал которого все больше раскрывается в последние годы.

Прованс

В Провансе теплая погода с мягкими зимами и солнечным летом, обилие солнечного света и тепла, все то, что характерно для средиземноморского климата, который установился на большей части региона. Кроме того, на карте Франции видно, что Прованс - это горы (в первую очередь Альпы), а наличие возвышенностей также благоприятно для разбивки виноградников. Но такие условия нельзя считать идеальными для выращивания винограда, поскольку чрезмерная жара подстегивает виноград к слишком быстрому созреванию, а ветер, именуемый Мистраль, который порой приходит с гор – сильный и холодный.

Поэтому виноделие Прованса хоть и имеет давнюю историю, но успехов на этом поприще до недавнего времени добиться не могло. Еще до нашей эры, во времена греческих колоний, на этой земле выращивался виноград, но с приходом римлян было наложено вето на его культивирование местным населением. Со временем посадки снова возобновились, но теперь уже римляне занимались в Провансе виноградарством, хотя на качество вина это не повлияло. Такая же ситуация наблюдалась и позже, когда Прованс стал частью Франции. На протяжении многих столетий из-за слишком жаркого климата Прованса удавалось получить вина невыразительные: белым не хватало кислотности, а красные были слишком просты. Конечно, в регионе производились вина разного уровня, и среди них встречались более привлекательные образцы, но в целом виноградники Прованса не рассматривались как источники вероятной конкуренции для белых и красных вин из других регионов Франции. Немного лучше обстояли дела с розовыми винами Прованса – именно для него удавалось выращивать виноград с нужными характеристиками.  

Ситуация изменилась лишь совсем недавно, в последние десятилетия XX века, и только после того, как были предприняты меры, усиливающие контроль за выращиванием винограда в Провансе. Кроме того, стали активнее применяться современные технологии, что положительно повлияло на все сферы отрасли виноделия, и уже в 1977 году Прованс получил статус региона вин Контролируемого Наименования. В регионе выделено несколько апелласьонов, для каждого из которых характерны свои климатические особенности и состав почв, что в свою очередь, влияет на характеристики производимого внутри апелласьона вина. Для каждого винодельческого субрегиона, входящего в состав региона Прованс, присуще использование определенных сортов винограда, которые наиболее подходят к местным условиям. Но в целом на виноградниках Прованса чаще всего встречаются черные сорта Мурведр (Mourvedre), Кариньян (Carignan), Гренаш Нуар (Grenache Noir), Сенсо (Cinsaut) и белые сорта Клерет (Clairette), Уни Блан (Ugni Blanc).

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence (Кото д'Экс-ан-Прованс) появился в 1985 году. Здесь культивируют такие сорта, как Мурведр, Каберне Совиньон, Кариньян, Верментино, Клерет. Вино в AOC Cotes de Provence (Кот де Прованс) производят из сортов Сира, Мурведр, Гренаш, Клерет, Семильон и других, которые выращивают на территории более восьмидесяти коммун. Название AOC Coteaux Varois-en-Provence (Кото Варуа-эн-Прованс) было изменено в 2005 году, и сегодня здесь выращивают Гренаш Блан, Совиньон Блан, Клерет. Для этих трех региональных апелласьонов, как и для всего региона Прованс, розовое вино, доля которого составляет 75-80%, наиболее значимо, поэтому на красные вина приходится около 15-25%, а на белые не более 5%.

Остальные апелласьоны также имеют свои особенности. Так AOC Bellet (Белле) - один из самых маленьких апелласьонов не только на территории провинции Прованс, но и во всей Франции. AOC Bandol (Бандоль) производит красное вино великолепного качества и опирается в основном на сорт Мурведр. AOC Palette (Палетт) – крепленые вина, которые ценятся во всем Провансе, AOC Cassis (Касси) - это преимущественно белые вина, одни из лучших в регионе, а AOC Les Baux de Provence (Ле-Бо-де-Прованс) производит красные и розовые вина.

Корсика

Для Корсики характерно обилие солнечных часов и небольшое количество осадков, которые приходятся в основном на весну. На климат региона также существенное влияние оказывают горы, высота которых достигает 3000 метров, и море. Природные условия позволяют выращивать здесь многие сорта винограда, но качество производимого вина зависит и от других факторов, в том числе от порядочности и таланта виноделов. Сегодня производители вина Корсики, которые в основном выпускают красные вина (на них приходится около 90% от общего объема производства), только вступают на путь добросовестного и грамотного подхода к созданию качественного вина.

Искусство виноделия Корсики имеет давнюю историю и не уступает в этом другим винодельческим регионам Франции. По крайней мере, во времена греков-фокейцев виноделие здесь было уже известно, но только после того, как в 1768 году Генуя передала Франции Корсику за долги, виноделие получило белее широкое распространение. Но, в основном, это было местное производство, то есть вино производилось на Корсике отнюдь не в промышленных объемах и употреблялось здесь же.

Только во второй половине XX века ситуация изменилась, и вино стало выпускаться в более крупных объемах, в том числе в расчете на масштабную продажу, которая и стала целью производителей. Конечно, как и во многих других винодельческих регионах мира, которые входили в этап бурного развития винодельческой отрасли, производителей вина на Корсике не миновал соблазн погнаться за большими объемами, что естественно сказалось на качестве производимого вина. Но с тех пор многое изменилось, в том числе и объемы выпускаемого вина, что отразилось на качестве в лучшую сторону, и сегодня часть продукции уже имеет статус вин Контролируемого Наименования.

На виноградниках Корсики часто встречаются редкие сорта винограда. Многие же сорта и вовсе можно встретить только здесь, что делает уникальным местный сортовой состав. 12 тысяч гектаров виноградников занимают такие сорта винограда, как белый Vermentino (Верментино), Malvasia (Мальвазия) или темные Sciacarello (Чиакарелло или Чьякарелло), Niellucio (Нелуччио или Ньелуччо), Carignan (Кариньян), Grenache (Гренаш), Cinsaut / Cinsault (Сенсо или Сэнсо). Такое разнообразие сортов является хорошей базой при создании вина. Помимо насыщенного красного вина Корсика производит свежие и нежные розовые, и хотя белые вина не являются коньком региона, некоторым производителям удается создать неплохие образцы, кроме того, встречаются крепленые вина.

В регионе, помимо основного апелласьона AOC Vin de Corse (Вэн де Корс), выделено еще несколько, каждый из которых имеет свои особенности. Апелласьон Patrimonio (Патримонио) - один из первых как по дате основания, так и по качеству производимого вина и белого, и терпкого красного. В Ajaccio (Аяччо) из Чиакарелло создают мягкое красное и розовое, Cap Corse (Кап Корс) - это сладкие вина Корсики из Муската и Верментино, а Calvi (Calvi) - это полнотелые вина из Чиакарелло и Нелуччио. Апелласьон Porto-Vecchio (Порто-Веккьо) выделяется из остальных, поскольку значительная часть его производства сосредоточена на белых винах. К каждому апелласьону относится от нескольких единиц до нескольких десятков производителей.

В нашем бутике представлены образцы вина производителей Корсики, продукция которых с каждым годом становится все лучше и качественней. Конечно, это только начало долгого пути к признанию вина этого региона, но за последние годы в его копилке уже появились первые награды международного уровня.

Вы смотрели
Популярные разделы

Винный бутик "Иван Ёлкин"

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.