Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
по субботам с 11 до 17 часов.
ЕГАИС 18+
21°C
Предновогодние распродажи алкоголяЧивас Регал 12 летАлкоголь на юбилейРаспродажа крепких напитковПолугарРаспродажа раритетных напитков

Вино Прованс и Корсика

№103441
72
Французское розовое сухое вино Командри де Пейрасоль 2015 AOC
Commanderie de Peyrassol 2015 АОС
Вино розовое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Peyrassol
Сира, Синсо, Гренаш
В заявку
0,75 л
1.600 р.
В заявку
№100751
61
Французское розовое сухое вино М де Минюти 2012
M de Minuti 2012
Вино розовое сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Minuty
0,75 л.
816 р.
Нет в наличии
1,5 л
1.957 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№37137
61
Французское розовое сухое вино М де Минюти 2013
M de Minuti 2013
Вино розовое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau Minuty
Синсо, Гренаш
0,75 л.
1.300 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№40478
61
Французское розовое сухое вино Кло Мирей Розе Кер де Грен 2010 AOC
Clos Mireille Rose Coeur de Grain 2010 АОС
Вино розовое сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Сэнсо, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
1,5 л
5.192 р.
Нет в наличии
3 л
16.324 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№36207
60
Французское розовое сухое вино Мадам де Сан Луис Кюве Престиж 2008
Madame De Saint-Louis Cuvee Prestige 2008
Вино розовое сухое 12%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Le Cellier de Saint-Louis
0,75 л.
996 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№31621
60
Французское красное сухое вино Ле Абелон 2004 AOC
Les Abeillons 2004 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика
Chateau Thuerry
Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
1.400 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№41928
60
Французское розовое сухое вино Ле Абелон 2009 AOC
Les Abeillons 2009 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика
Chateau Thuerry
Сира, Синсо, Гренаш
0,75 л
1.200 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№493
Французское красное сухое вино Белуве 2002 AOC
Belouve 2002 АОС
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Мурведр, Кариньян, Каберне Совиньон, Гренаш
0,375 л
594 р.
Нет в наличии
0,75 л
979 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№13868
Французское розовое сухое вино Белуве 2006 AOC
Belouve 2006 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
913 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№22780
Французское розовое сухое вино Белуве 2007 AOC
Belouve 2007 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
979 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№26407
Французское розовое сухое вино Белуве 2008 AOC
Belouve 2008 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
957 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№31439
Французское розовое сухое вино Белуве 2009 AOC
Belouve 2009 АОС
Вино розовое сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Bunan
Сэнсо, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш
0,75 л
957 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№31658
Французское красное сухое вино Домэн ле Гран Дестре
Domaine Le Grand Destre
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика
Ravoire et fils
Сира, Гренаш
0,75 л
301 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№19346
Французское белое сухое вино Кло Мирей Блан де Блан 2004 AOC Grand Cru
Clos Mireille Blanc de Blancs 2004 АОС Гран Крю
Вино белое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Шардоне
0,75 л
1.752 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№19347
Clos Mireille Blanc de Blancs 2005 АОС Гран Крю
Вино белое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Шардоне
0,75 л
1.752 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№23318
Французское белое сухое вино Кло Мирей Блан де Блан 2006 AOC Grand Cru
Clos Mireille Blanc de Blancs 2006 АОС Гран Крю
Вино белое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Шардоне
0,75 л
2.116 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№19348
Французское красное сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2003 AOC
Les Domaniers de Puits Mouret 2003 АОС
Вино красное сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Каберне Совиньон, Мерло
0,75 л
911 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№23319
Французское красное сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2004 AOC
Les Domaniers de Puits Mouret 2004 АОС
Вино красное сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
Каберне Совиньон, Мерло
0,75 л
940 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№19349
Французское розовое сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2006 AOC
Les Domaniers de Puits Mouret 2006 АОС
Вино розовое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
0,75 л
911 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№23320
Французское розовое сухое вино Ле Доманье де Пюи Мурэ 2007 AOC
Les Domaniers de Puits Mouret 2007 АОС
Вино розовое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Domaines Ott
0,75 л
941 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№13871
Французское красное сухое вино Мулен де Кост 2003 AOC
Moulin des Costes 2003 АОС
Вино красное сухое 14,5%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaines Bunan
Мурведр
0,375 л
781 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№26406
Французское розовое сухое вино Мулен де Кост 2008 AOC
Moulin des Costes 2008 АОС
Вино розовое сухое 14,5%
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaines Bunan
Уни Блан, Совиньон Блан, Клерет, Бурбуленк
0,75 л
1.199 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№488
Французское красное сухое вино Мулен де Кост Кюве Шарьяж 2000 AOC
Moulin des Costes Сuvee Charriage 2000 АОС
Вино красное сухое
Франция > Прованс и Корсика > Бандоль
Domaines Bunan
Мурведр
0,75 л
5.313 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№18817
Французское розовое сухое вино Петаль де Розе 2006 AOC
Petale de Rose 2006 АОС
Вино розовое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau la Tour de l’Eveque
0,375 л
520 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№18818
Французское розовое сухое вино Петаль де Розе 2007 AOC
Petale de Rose 2007 АОС
Вино розовое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau la Tour de l’Eveque
0,375 л
520 р.
Нет в наличии
0,75 л
473 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№31657
Французское белое сухое вино Роже Гренаж
Roger Grenache
Вино белое сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика
Ravoire et fils
Гренаж Блан
0,75 л
320 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№31655
Французское красное сухое вино Роже Каберне Совиньон
Roger Cabernet Sauvignon
Вино красное сухое 13%
Франция > Прованс и Корсика
Ravoire et fils
Каберне Совиньон
0,75 л
296 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№31654
Французское красное сухое вино Роже Мерло
Roger Merlo
Вино красное сухое 13,5%
Франция > Прованс и Корсика
Ravoire et fils
Мерло
0,75 л
296 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№31656
Французское красное сухое вино Роже Сира
Roger Syrah
Вино красное сухое 12,5%
Франция > Прованс и Корсика
Ravoire et fils
Сира
0,75 л
296 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№27020
Французское розовое сухое вино Уисперин Энджел 2007 AOC
Whispering Angel 2007 АОС
Вино розовое сухое
Франция > Прованс и Корсика > Кот де Прованс
Chateau d’Esclans
Гренаш
0,75 л
1.441 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
12345

Винодельческий регион Прованс (Provence) расположен на юго-востоке Франции. Прованс - прекрасный образец региона, наглядно демонстрирующий собой, что для выращивания винограда и создания хорошего вина важен не только теплый климат.

Корсика (Corsica) - это остров в Средиземном море и винодельческий регион Франции, потенциал которого все больше раскрывается в последние годы.

Прованс

В Провансе теплая погода с мягкими зимами и солнечным летом, обилие солнечного света и тепла, все то, что характерно для средиземноморского климата, который установился на большей части региона. Кроме того, на карте Франции видно, что Прованс - это горы (в первую очередь Альпы), а наличие возвышенностей также благоприятно для разбивки виноградников. Но такие условия нельзя считать идеальными для выращивания винограда, поскольку чрезмерная жара подстегивает виноград к слишком быстрому созреванию, а ветер, именуемый Мистраль, который порой приходит с гор – сильный и холодный.

Поэтому виноделие Прованса хоть и имеет давнюю историю, но успехов на этом поприще до недавнего времени добиться не могло. Еще до нашей эры, во времена греческих колоний, на этой земле выращивался виноград, но с приходом римлян было наложено вето на его культивирование местным населением. Со временем посадки снова возобновились, но теперь уже римляне занимались в Провансе виноградарством, хотя на качество вина это не повлияло. Такая же ситуация наблюдалась и позже, когда Прованс стал частью Франции. На протяжении многих столетий из-за слишком жаркого климата Прованса удавалось получить вина невыразительные: белым не хватало кислотности, а красные были слишком просты. Конечно, в регионе производились вина разного уровня, и среди них встречались более привлекательные образцы, но в целом виноградники Прованса не рассматривались как источники вероятной конкуренции для белых и красных вин из других регионов Франции. Немного лучше обстояли дела с розовыми винами Прованса – именно для него удавалось выращивать виноград с нужными характеристиками.  

Ситуация изменилась лишь совсем недавно, в последние десятилетия XX века, и только после того, как были предприняты меры, усиливающие контроль за выращиванием винограда в Провансе. Кроме того, стали активнее применяться современные технологии, что положительно повлияло на все сферы отрасли виноделия, и уже в 1977 году Прованс получил статус региона вин Контролируемого Наименования. В регионе выделено несколько апелласьонов, для каждого из которых характерны свои климатические особенности и состав почв, что в свою очередь, влияет на характеристики производимого внутри апелласьона вина. Для каждого винодельческого субрегиона, входящего в состав региона Прованс, присуще использование определенных сортов винограда, которые наиболее подходят к местным условиям. Но в целом на виноградниках Прованса чаще всего встречаются черные сорта Мурведр (Mourvedre), Кариньян (Carignan), Гренаш Нуар (Grenache Noir), Сенсо (Cinsaut) и белые сорта Клерет (Clairette), Уни Блан (Ugni Blanc).

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence (Кото д'Экс-ан-Прованс) появился в 1985 году. Здесь культивируют такие сорта, как Мурведр, Каберне Совиньон, Кариньян, Верментино, Клерет. Вино в AOC Cotes de Provence (Кот де Прованс) производят из сортов Сира, Мурведр, Гренаш, Клерет, Семильон и других, которые выращивают на территории более восьмидесяти коммун. Название AOC Coteaux Varois-en-Provence (Кото Варуа-эн-Прованс) было изменено в 2005 году, и сегодня здесь выращивают Гренаш Блан, Совиньон Блан, Клерет. Для этих трех региональных апелласьонов, как и для всего региона Прованс, розовое вино, доля которого составляет 75-80%, наиболее значимо, поэтому на красные вина приходится около 15-25%, а на белые не более 5%.

Остальные апелласьоны также имеют свои особенности. Так AOC Bellet (Белле) - один из самых маленьких апелласьонов не только на территории провинции Прованс, но и во всей Франции. AOC Bandol (Бандоль) производит красное вино великолепного качества и опирается в основном на сорт Мурведр. AOC Palette (Палетт) – крепленые вина, которые ценятся во всем Провансе, AOC Cassis (Касси) - это преимущественно белые вина, одни из лучших в регионе, а AOC Les Baux de Provence (Ле-Бо-де-Прованс) производит красные и розовые вина.

Корсика

Для Корсики характерно обилие солнечных часов и небольшое количество осадков, которые приходятся в основном на весну. На климат региона также существенное влияние оказывают горы, высота которых достигает 3000 метров, и море. Природные условия позволяют выращивать здесь многие сорта винограда, но качество производимого вина зависит и от других факторов, в том числе от порядочности и таланта виноделов. Сегодня производители вина Корсики, которые в основном выпускают красные вина (на них приходится около 90% от общего объема производства), только вступают на путь добросовестного и грамотного подхода к созданию качественного вина.

Искусство виноделия Корсики имеет давнюю историю и не уступает в этом другим винодельческим регионам Франции. По крайней мере, во времена греков-фокейцев виноделие здесь было уже известно, но только после того, как в 1768 году Генуя передала Франции Корсику за долги, виноделие получило белее широкое распространение. Но, в основном, это было местное производство, то есть вино производилось на Корсике отнюдь не в промышленных объемах и употреблялось здесь же.

Только во второй половине XX века ситуация изменилась, и вино стало выпускаться в более крупных объемах, в том числе в расчете на масштабную продажу, которая и стала целью производителей. Конечно, как и во многих других винодельческих регионах мира, которые входили в этап бурного развития винодельческой отрасли, производителей вина на Корсике не миновал соблазн погнаться за большими объемами, что естественно сказалось на качестве производимого вина. Но с тех пор многое изменилось, в том числе и объемы выпускаемого вина, что отразилось на качестве в лучшую сторону, и сегодня часть продукции уже имеет статус вин Контролируемого Наименования.

На виноградниках Корсики часто встречаются редкие сорта винограда. Многие же сорта и вовсе можно встретить только здесь, что делает уникальным местный сортовой состав. 12 тысяч гектаров виноградников занимают такие сорта винограда, как белый Vermentino (Верментино), Malvasia (Мальвазия) или темные Sciacarello (Чиакарелло или Чьякарелло), Niellucio (Нелуччио или Ньелуччо), Carignan (Кариньян), Grenache (Гренаш), Cinsaut / Cinsault (Сенсо или Сэнсо). Такое разнообразие сортов является хорошей базой при создании вина. Помимо насыщенного красного вина Корсика производит свежие и нежные розовые, и хотя белые вина не являются коньком региона, некоторым производителям удается создать неплохие образцы, кроме того, встречаются крепленые вина.

В регионе, помимо основного апелласьона AOC Vin de Corse (Вэн де Корс), выделено еще несколько, каждый из которых имеет свои особенности. Апелласьон Patrimonio (Патримонио) - один из первых как по дате основания, так и по качеству производимого вина и белого, и терпкого красного. В Ajaccio (Аяччо) из Чиакарелло создают мягкое красное и розовое, Cap Corse (Кап Корс) - это сладкие вина Корсики из Муската и Верментино, а Calvi (Calvi) - это полнотелые вина из Чиакарелло и Нелуччио. Апелласьон Porto-Vecchio (Порто-Веккьо) выделяется из остальных, поскольку значительная часть его производства сосредоточена на белых винах. К каждому апелласьону относится от нескольких единиц до нескольких десятков производителей.

В нашем бутике представлены образцы вина производителей Корсики, продукция которых с каждым годом становится все лучше и качественней. Конечно, это только начало долгого пути к признанию вина этого региона, но за последние годы в его копилке уже появились первые награды международного уровня.

Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате

Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.

Сайт ivan-elkin.ru не является интернет-магазином. Всю продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, Б. Николопесковский переулок, д. 13, стр. 1. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Подробно о работе бутика
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.