Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Шампанское
Игристое
Вермут
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Ром
Текила
Джин
Кашаса
Водка
Шнапс
Саке
Настойка
Абсент
Ликеры
Черная икра
Шоколад
Упаковка
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Обратный звонок
Москва,
Б. Николопесковский, 13, стр. 1
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов
ЕГАИС 18+
21°C
Юрий Богоносцев отвечает на ваши вопросы по виски
Алкоголь на юбилейАрмянский коньяк ПетухРаспродажа раритетных напитковРаспродажа крепких напитковЧивас Регал 12 летПолугарРаспродажа игристых винРаспродажа грузинских вин

Loch Lomond

№100243
68
Шотландский смешанный (blended) виски Хайлэнд Мист
Highland Mist
Виски купажированный (blended) 40%
Шотландия
Loch Lomond
В заявку
0,7 л
1.020 р.
В заявку
№107460
Шотландский смешанный (blended) виски Хайлэнд Мист Подарочная упаковка
Highland Mist Gift box
Виски купажированный (blended) 40%
Шотландия
Loch Lomond
В заявку
0,7 л
1.307 р.
В заявку
№7491
62
Шотландский смешанный (blended) виски Лох Ломонд
Loch Lomond
Виски купажированный (blended) 40%
Шотландия
Loch Lomond
0,7 л
1.537 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении
№99091
Шотландский односолодовый (single malt) виски 18 лет Лох Ломонд 18 лет Подарочная туба
Loch Lomond 18 years Gift tube
Виски односолодовый (single malt) 40%
Шотландия
Loch Lomond
0,7 л
7.277 р.
Нет в наличии
Сообщить мне о поступлении

Описывая вкус и аромат виски с винокурни «Loch Lomond» («Лох Ломонд»), расположенной в Западном Нагорье Шотландии, невольно сталкиваешься с определенными трудностями. Поскольку спектр производимых ею наименований включает в себя, пожалуй, все основные вкусовые направления шотландского виски, то не представляется возможным описать вкусовые характеристики, присущие именно этой винокурне. Зато такое разнообразие позволяет в пределах ассортимента одной винокурни попробовать виски и с ненавязчивым мягким фруктовым вкусом - таким, какой бывает у виски с Равнины, или более выражено фруктовые (Нагорье), или типично островные – дымные, дерзкие, торфяные, а также такие, которыми славится Спейсайд – фруктовые и сложные.

Винокурня «Лох Ломонд» была открыта в 1965 году совместными усилиями компании «Barton Brands» и Дункана Томаса. В качестве производственных помещений винокурни «Лох Ломонд» использовалось здание красильной мастерской, в котором установили необходимое оборудование. И «Barton Brands», и Томас - выходцы из Америки, но их интерес к шотландскому виски не случаен, ведь именно в этот период активное развитие винокуренной отрасли в Шотландии было вызвано все возрастающим спросом на виски во всем мире. Повсеместное строительство новых винокурен, а также восстановление и расширение старых отмечалось повсеместно, на всей территории Шотландии.

В течение почти двадцати лет винокурня стабильно работала, имея всего два перегонных куба с ректификационными шлемами типа Lomond и выпуская столько же наименований виски («Rosdhu» и «Inchmurrin»). Но в 1984 году работа на винокурне временно прекращается, как и на второй винокурне – «Littlemill», также принадлежащей компании «Barton Brands». А год спустя у нее появляется сначала один новый владелец, а затем другой – компания «Glen Catrine Bonded Warehouse», которую в 1974 году основал Сэнди Баллох. Именно в составе этой компании винокурня значительно увеличила свои мощности благодаря установке дополнительных перегонных кубов (в 1992, 1998, 2007 годах - каждый раз по паре), а ее продукция стала гораздо разнообразнее.

Вода поступает на винокурню из озера Лох Ломонд – самого большого по площади озера Шотландии. Озеро находится на территории Национального парка, что помогает обеспечивать чистоту его воды. Политика винокурни такова, что она не придерживается пристрастия к какому-то одному уровню дымности виски, поэтому солод для изготовления виски разных наименований берется с разной степенью окуренности торфом, что является одним из факторов, позволяющих получать такое разнообразие вкусов на одной винокурне.

Второй фактор, благодаря которому «Лох Ломонд» является одной из немногих винокурен, способных без привлечения спиртов с других винокурен, а используя только собственные сорта, выпускать прекрасные купажи – это количество и конструкция перегонных кубов. На сегодняшний день здесь 8 пар перегонных кубов, четыре из них снабжены ректификационными колоннами, позволяющими изменять объемы флегмы, благодаря чему удается получать спирт с различными характеристиками, которые могут быть изменены при необходимости в каждом конкретном случае. Для производства зернового спирта с 1994 года на винокурне установлен также перегонный аппарат Коффи – это перегонный куб непрерывного действия, наличие которого позволяет не только не зависеть от поставщиков зерновых спиртов, но и выпускать собственный сорт зернового виски.

Свою лепту в формирование разнообразия вкусов вносит и собственная бондарня, где бочки не только делают, но и следят за их состоянием и при необходимости ремонтируют. Помимо собственных дубовых бочек для выдержки используются закупленные во Франции бочки из-под вина. Все эти факторы позволяют «Лох Ломонд» выпускать одновременно восемь сортов солодового виски с разнообразными, неповторимыми вкусами и один - зернового, что в общем составляет десятки миллионов литров спирта в год.

Наш бутик предлагает вам два наименования виски «Loch Lomond» (цена на сайте). Первый - собственно, «Loch Lomond» blended, составленный из смеси зернового и восьми сортов солодового виски. Такая комбинация позволяет получить оттенки ванили, южных фруктов с дымной компонентой. Второй - виски «Highland Mist», выдержанный в бочках из-под бурбона и хереса. «Хайленд Мист» - виски с сильным ароматом, в котором присутствуют ореховые оттенки, во скусе которого чувствуются солод, орехи и дым, оставляющие приятное послевкусие.

Вы смотрели
Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Иван Елкин – винный бутик на Арбате
Ассортимент бутика насчитывает более 10.000 наименований вин, крепкого и десертного алкоголя и включает как широко известные, так и редкие и коллекционные напитки. Сайт ivan-elkin.ru предназначен для удобного поиска и подбора по признакам и цене нужных вариантов товаров из ассортимента бутика. Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.  Бутик подключен к ЕГАИС и не занимается продажей алкогольной продукции дистанционным или иными способами, запрещенными законами РФ.
Подробнее о бутике
Карта сайта
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.